Aktualizace cen domácí kávy
Průzkum ukazuje, že ceny kávy v regionu Centrální vysočiny dnes klesly z 1 200 na 1 500 VND/kg ve srovnání se včerejškem a pohybovaly se mezi 114 500 a 115 500 VND/kg.
| Trh | Střední | Přeměna |
| Dak Lak | 115 700 | -1300 |
| Lam Dong | 114 500 | -1200 |
| Gia Lai | 115 300 | -1200 |
| Dak Nong | 115 500 | -1500 |
Konkrétně v provincii Lam Dong, v oblastech Di Linh, Bao Loc a Lam Ha se cena snížila o 1 200 VND/kg ve srovnání se včerejškem a obchoduje se na stejné úrovni 114 500 VND/kg.
V provincii Dak Lak se dnes v oblasti Cu M'gar káva prodává za 115 700 VND/kg, což je o 1 300 VND/kg méně než včera. V oblastech Ea H'leo a Buon Ho se káva obchoduje za 115 600 VND/kg.
V Dak Nongu (provincie Lam Dong) obchodníci v Gia Nghia a Dak R'lapu prudce snížili ceny o 1 500 VND/kg ve srovnání se včerejškem a obchodovali se za 115 500 VND, respektive 115 400 VND/kg.
V provincii Gia Lai se oblast Chu Prong obchoduje za 115 300 VND/kg, zatímco Pleiku a La Grai jsou za 115 200 VND/kg, což je o 1 200 VND/kg méně než včera.

Současná vysoká cena čisté kávy donutila mnoho malých obchodů přimíchat do kávy další ingredience, aby snížily náklady. To výrazně snížilo kvalitu kávy a spotřebitelům ztěžuje rozlišení mezi skutečně čistou kávou. Hlavním důvodem je neprofesionální a nekontrolovaný výrobní řetězec.
Mnoho malých zpracovatelských závodů postrádá kapitál a technologie, takže musí nakupovat nekvalitní suroviny, dokonce i vyřazené díly, k pražení, mletí a míchání. Tato metoda jim pomáhá krátkodobě zvýšit zisky, ale má dlouhodobý dopad na reputaci vietnamského kávového průmyslu.
Podle předpisů musí kvalifikovaná káva obsahovat alespoň 1 % kofeinu. Na trhu je však stále mnoho produktů, které na obalu uvádějí pouze 0,4–0,7 % kofeinu. Spotřebitelé si musí při nákupu pečlivě přečíst informace, aby se vyhnuli výběru nekvalitních produktů.
Odborníci tvrdí, že výrobci by měli nést odpovědnost za informace na obalu. Pokud obsah kofeinu neodpovídá deklarovanému, lze produkt považovat za padělek. Pouze s řádnými a transparentními výrobními procesy může vietnamský trh s kávou znovu získat důvěru spotřebitelů.
Aktualizace světových cen kávy
Na Londýnské burze cenných papírů uzavřela online cena futures kontraktu na kávu Robusta s dodáním v listopadu 2025 28. října na hodnotě 4 355 USD/tuna, což představuje pokles o 1,85 % (82 USD/tuna) oproti včerejšku. Kontrakt s dodáním v lednu 2026 klesol o 1,26 % (56 USD/tuna) na 4 394 USD/tuna.

Podobně cena kávy Arabica s dodáním v prosinci 2025 na newyorské burze cenných papírů včera klesla o 0,94 % (3,65 amerických centů/libru) na 386,45 amerických centů/libru. Smlouva s dodáním v březnu 2026 klesla o 1,24 % (4,6 amerických centů/libru) na 364,35 amerických centů/libru.

Ceny kávy prudce klesají, protože USA nadále podepisují nové obchodní dohody s mnoha zeměmi, včetně hlavních vývozců kávy. USA v současné době uvalují na kávu velmi vysoká dovozní cla: 50 % pro Brazílii, 20 % pro Vietnam, 19 % pro Indonésii a 10 % pro Kolumbii.
Kvůli vysokým clům prudce klesl vývoz brazilské kávy do USA, zatímco dodávky z jiných zemí, jako je Vietnam a Indonésie, se zvýšily. Tato změna vedla ke zvýšení cen kávy v USA, což zvýšilo tlak na spotřebitele i pražírny.
Vzhledem k této situaci spolupracují kávové asociace a exportní podniky s vládou USA na návrhu zařazení kávy na seznam zboží, které nepodléhá dani, protože se jedná o produkt, který si USA samy nemohou vyrobit. Pokud bude návrh schválen, dovozní náklady se výrazně sníží.
Podle odborníků, když se dovozní clo sníží na 0 %, ceny kávy mohou rychle klesnout. V té době se americké firmy pravděpodobně vrátí k velkému dovozu z Brazílie – nejtradičnějšího a nejstabilnějšího zdroje dodávek.
Zdroj: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-29-10-2025-ac-mong-ca-phe-gia-vi-gia-o-muc-cao-10309512.html






Komentář (0)