Zpřísněte kontrolu kořene durianu vyváženého do Číny

Vzhledem k novým regulacím na čínském trhu týkajícím se dováženého durianu prosazují vietnamská ministerstva, odvětví a obce zpřísnění kontroly již od kořene.

Vývoz durianu do Číny klesl o 80 %

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova dosáhl vietnamský vývoz durianu do Číny od začátku roku do poloviny února 2025 přibližně 3 500 tun, což je o 80 % méně než ve stejném období loňského roku. Přísné kontroly vietnamského durianu na přítomnost žlutého oleje (O) vážně ovlivnily vývoz na čínský trh.

V roce 2024 Čína utratí 2,94 miliardy USD na nákup vietnamského durianu. Foto: Ilustrace

Čínská generální celní správa již dříve uplatnila některá dodatečná opatření na ovoce, jako je durian, jackfruit a dračí ovoce vyvážené do této země, a to nejen ve Vietnamu, ale ve všech zemích. Nové nařízení vyžaduje, aby zásilky ovoce před vývozem obsahovaly výsledky analýzy některých aktivních složek, o které má Čína zájem, a zároveň aby ​​laboratoře testující tyto aktivní složky byly Čínou uznávány.

Pan Phung Duc Tien, náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova, zhodnotil, že nařízení o testování na látku žluté O bylo dovážející zemí uplatněno jako nouzové opatření na ochranu zdraví spotřebitelů, zejména poté, co Čína tuto látku objevila v zásilkách durianu z Thajska.

Přestože Vietnam dosud má 9 laboratoří, které testují žlutou oxidační kyselou (ŽO), Čína stále přísně kontroluje zásilky durianu z Vietnamu. Kromě požadavku, aby zásilky durianu měly další certifikáty o reziduích kadmia a ŽO (platné od 10. ledna), Čína také kontroluje 100 % zásilek a pouze pokud splňují normy, mohou být odbaveny. To zvyšuje čas a náklady podniků.

Pan Doan Thanh Son, místopředseda provinčního lidového výboru Lang Son , informoval, že Čína v současné době přísně kontroluje standardy a kvalitu zemědělských produktů, a zejména hygienu a bezpečnost potravin. Například žlutá O je novým standardem.

Čínský trh stanovil velmi jasné standardy a předpisy, a to jak z hlediska kvality produktů, balení, tak i samotného balení, a opakovaně informoval a doporučoval vietnamské vývozce. Stále však existují obchodníci, kteří včas neaktualizovali, nezměnili své návyky ani nevylepšili své produkty, což vede k obtížím při vývozu zboží.

Podle paní Phan Thi Men - generální ředitelky společnosti Sutech Science and Technology Consulting Co., Ltd. je v současné době vývoz cenných zemědělských produktů, jako je durian, velmi obtížný, protože druhá strana přísně kontroluje obsah kadmia a žluté barvy O v produktu. Proto o tento produkt nemají zájem ani obchodníci, ani poskytovatelé služeb. Množství vyváženého durianu je přitom příliš malé nebo je mnoho dní bez zboží k vývozu.

Kontrola reziduí bude muset být provedena od kořene.

Dak Lak je provincie s druhou největší plochou pěstování durianu v zemi po Tien Giangu. Celková plocha durianu v provincii je 37 381 hektarů s produkcí téměř 318 tisíc tun v roce 2024. V současné době má celá provincie Dak Lak 68 oblastí pěstování durianu s exportními kódy o celkové rozloze 2 521 hektarů; kódy má 23 zařízení na balení durianu.

Jakmile obdrželo informace z Číny, zemědělské družstvo Krong Pac Green zavedlo pro své členy nová nařízení. Lidé se proto musí starat o duriany a jejich plody a poskytovat jim dostatek živin, vytvářet sílu pro přirozený růst a používat biologické pesticidy a prostředek na hubení pavouků extrahovaný ze skořicových stromů. Při sklizni musí být skořicové stromy izolovány po dobu 30 dnů po použití hnojiv a pesticidů namísto dříve stanovených 15 dnů.

Aby byly splněny vývozní normy, musí lidé a podniky přísně dodržovat předpisy v procesu produkce a sklizně durianu. Pan Nguyen Van Thang, ředitel zemědělského družstva Krong Pac Green, doporučil, aby úřady měly jasný právní rámec a přísně spravovaly kód pěstitelské oblasti, aby se usnadnilo nakládání s rezidui pesticidů a žlutou oxidací. Kromě toho je nutné zavést propagandistická opatření, která pomohou lidem zvýšit povědomí a dodržovat výrobní procesy, aby byla zajištěna kvalita produktů. Zároveň by měl existovat mechanismus pro přísné řešení porušení.

Podle vedoucího společnosti NHONHO Technology Company Limited (K2-17, ulice Vo Nguyen Giap, městská část Phu Thu, okres Cai Rang, město Can Tho) se od vydání předpisů pro testování žlutého oleje O v durianu ve Vietnamu výrazně zvýšil počet vzorků zasílaných do jednotky, zejména ze skladů a balicích podniků v provincii Tien Giang. Díky výsledkům testování se v poslední době zvyšuje míra splnění požadavků vzorků durianu. Kapacita společnosti však dokáže zpracovat pouze 100 vzorků denně.

V této souvislosti pan Hoang Trung, náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova, uvedl, že kromě 9 inspekčních místností uznaných Čínou ministerstvo zaslalo ke schválení dalších 6 dokumentů, které mají splnit potřeby vývozu durianu a mnoha dalších vietnamských plodů, které se sklízejí a budou sklizeny.

V souladu se zásadou nezpůsobovat přetížení nebo blokování vývozu z důvodu nedostatku zkušebních místností nebo příliš velkého objemu testovaných vzorků ministerstvo nařídilo doplnit a posílit zdroje, lidské zdroje a vybavení zkušebních místností.

„Podporovali jsme a povzbuzovali jsme také podniky ke spolupráci se zkušebními laboratořemi za účelem kontroly používání účinných látek v souladu s požadavky dovážejících zemí. Jednotky to dělají velmi dobře. Nedávno se obě strany setkaly a dohodly na metodě odběru vzorků, takže počet porušujících zásilek se výrazně snížil,“ uvedl pan Hoang Trung.

V současné době se ve Vietnamu pěstuje durian na ploše přibližně 169 000 hektarů (více než dvojnásobek plánované orientace do roku 2030 - cca 65 000 - 75 000 hektarů), míra sklizně durianu je relativně vysoká.

Pokud jde o některá dodatečná opatření pro vietnamské ovoce vyvážené na čínský trh, pan Hoang Trung uvedl, že ministerstvo také nařídilo specializovaným oddělením, aby koordinovaly s místními úřady okamžité zavedení modelů pro řízení bezpečnosti potravin zemědělských produktů, zejména používání chemikálií v pěstitelských oblastech a balicích zařízeních.

Zároveň požádejte specializované útvary, aby úzce spolupracovaly s policií a přísně postihovaly jednání, jako je používání falešných certifikátů karantény rostlin a falšování výsledků testů za účelem celního odbavení. Dále úzce spolupracujte s Generální celní správou Číny. V případě zjištění porušení předpisů, upozorněte na jakékoli zásilky a vietnamská strana okamžitě stáhne a zastaví vývoz porušujících kódů.

Pan Hoang Trung uvedl, že ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova nařídilo příslušným útvarům, aby urychleně dokončily technické zprávy (určující příčiny a řešení) a zaslaly je Číně. Obě strany by měly vyjednávat o návratu k provádění protokolu, který obě země podepsaly. V tomto okamžiku se na vývoz durianu již nebudou muset vztahovat dodatečná opatření, jak je tomu nyní.

Ministerstvo zároveň nařizuje odboru ochrany rostlin, aby vyvinul a neprodleně zavedl program monitorování reziduí účinných látek pro všechny oblasti vývozu ovoce, se zaměřením na kontrolu původu zemědělských produktů a vyváženého ovoce.

Podle Vietnamské asociace ovoce a zeleniny dosáhl v lednu 2025 vietnamský vývoz ovoce a zeleniny 416 milionů USD, což představuje pokles o 11,3 % ve srovnání s předchozím měsícem (prosinec 2024 dosáhl 529 milionů USD) a pokles o 5,2 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024 (leden 2024 dosáhl 490 milionů USD). Vývoz na začátku roku čelil mnoha obtížím, zejména durian – základní produkt. Hlavním důvodem je pravděpodobně to, že Čína zvýšila kontrolu kvality durianu, pokud jde o obsah žlutého kyslíku a kadmia.

Dříve, podle údajů Generálního celního úřadu Vietnamu, dosáhl vietnamský vývoz durianu v roce 2024 hodnoty přibližně 3,21 miliardy USD, což představuje nárůst o více než 1 miliardu USD ve srovnání s rokem 2023 a 7,8krát více než obrat vývozu v roce 2022 (první rok, kdy byl vietnamský durian oficiálně vyvezen na čínský trh).

Zdroj: https://congthuong.vn/siet-kiem-tra-tu-goc-sau-rieng-xuat-khau-sang-trung-quoc-374166.html