Zvyšte příjem pěstováním makadamií mezi plodinami.

30. června 2023 13:06

V poslední době mnoho farmářů v okrese Dak Ha odvážně zasadilo makadamiové stromy mezi svými kávovými plantážemi. V současné době některé oblasti přinášejí stabilní úrodu, což farmářům přináší značné příjmy.

V souladu s politikou restrukturalizace pěstebních vzorců směrem k rozvoji vysoce hodnotných trvalých plodin nařídil okres Dak Ha obcím, aby zintenzivnily propagandistické a mobilizační úsilí s cílem povzbudit lidi k pěstování makadamií v oblastech se starými kávovníky s nízkým výnosem. Aby byla zajištěna účinnost pěstování makadamií, okres Dak Ha ve spolupráci se specializovanými agenturami a Vietnamskou asociací pro makadamie zorganizoval školení a poskytl lidem poradenství v oblasti výsadby a péče o makadamie, které lze při výrobě aplikovat.

Okres dále nařídil specializovaným oddělením a obcím, aby efektivně podporovaly a usnadňovaly domácnostem přístup k preferenčním státním úvěrům a jejich využívání na investice do této plodiny, její rozvoj a využití jejího ekonomického potenciálu. Celý okres Dak Ha dosud zmobilizoval a podpořil obyvatele při pěstování 380 hektarů makadamových stromů, z nichž více než 50 hektarů již přineslo úrodu s odhadovanou produkcí přibližně 220 tun v roce 2023.

V obci Ha Mon se kromě šíření informací, které pomáhají lidem porozumět politice provincie a okresu v oblasti pěstování makadamií, také podporuje a vytváří nejlepší podmínky pro pěstování makadamií v oblasti. Celá obec proto k dnešnímu dni pěstuje 13 hektarů makadamií, které jsou vysazeny jak v koncentrovaných oblastech, tak i v meziplodinách kávových zahrad; z nichž 5 hektarů již přináší úrodu.

Pan Duong Van Phi (vlevo) kontroluje kvalitu ovoce. Foto: TH

V roce 2016 pan Duong Van Phi (v rezidenční čtvrti č. 7 města Dak Ha) experimentoval s výsadbou 100 makadamových stromů ve své rodinné kávové zahradě v obci Ha Mon, zpočátku jako větrolam pro kávovníky. V roce 2020, kdy makadamové stromy začaly kvést a plodit, se pan Phi začal učit více o technikách péče o tuto plodinu. V sezóně sklizně v roce 2022 makadamové stromy přinášely stabilnější úrodu s průměrným výnosem 15–20 kg čerstvých plodů na strom a kvalita ořechů splňovala požadavky nákupních jednotek. S průměrnou cenou 100–120 tisíc VND/kg přinesl každý makadamový strom rodině pana Phi přibližně 1,5 milionu VND.

Pan Phi řekl: „O makadamiové stromy se velmi snadno pečuje, mají málo škůdců a chorob, vyžadují méně hnojiv než jiné plodiny a dají se perfektně začlenit do pěstování kávy. Proto mám v úmyslu mezi nimi zasadit asi 300 dalších makadamiových stromů, abych zvýšil svůj příjem.“

Po počátečním úspěchu pana Phiho navštívilo mnoho farmářů v okrese Dak Ha jeho farmu, aby se o jejím vývoji na vlastní oči přesvědčili, a následně začali pěstovat makadamové ořechy jako meziplodinu ve svých rodinných kávových zahradách.

Poté, co pan Tran Xuan Dung (vesnice č. 10, obec Dak Hring) provedl průzkum a zjistil, že makadamie jsou vhodné pro místní půdu a klima, zakoupil v roce 2013 25 makadamií k pěstování na své 6hektarové kávové plantáži. Do roku 2016 začalo 25 makadamií kvést a plodit. Kvůli nedostatku znalostí o správné péči však jeho makadamie vykazovaly nízkou produktivitu, v průměru pouze 5–8 kg čerstvých plodů na strom. Aby zlepšil výnos, pan Dung vyhledal úspěšné modely pěstování makadamií, aby se naučil správné techniky péče. Díky správné péči se jeho makadamiím následně dařilo a v průměru vynášely 20–30 kg čerstvých plodů na strom. Vzhledem ke stabilní výnosnosti pan Dung v roce 2018 odvážně zasadil dalších 1 000 makadamií. Díky správné péči a investicím se zvýšila produktivita makadamových stromů, přičemž každý strom vynese v průměru 40–60 kg čerstvých plodů.

Pan Tran Xuan Dung vedle svého makadamového sadu plného ovoce. Foto: TH

„Neprodávám čerstvé makadamové ořechy jako jiné domácnosti; místo toho investuji do strojů na jejich zpracování a prodej hotového produktu. Moje rodina v průměru prodá 1,5 tuny zpracovaných makadamových ořechů ročně za cenu 180 000 VND/kg, což ročně vynese přes 250 milionů VND,“ řekl pan Dung.

Podle pana Ngo Hong Hunga, vedoucího oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Dak Ha, terénní průzkum ukázal, že některé oblasti přinášejí stabilní úrodu, což generuje značné příjmy. To je pozitivní signál pro místní samosprávu, že by měla vypracovat konkrétní plány a cíle na rozšíření osázené plochy, čímž se makadamie stanou udržitelnou plodinou pro zmírnění chudoby.

„Aby se předešlo rizikům během výsadby a vývoje makadamiových stromů, doporučujeme lidem vybírat sazenice z renomovaných zařízení s jasnými adresami. V budoucnu budeme i nadále koordinovat spolupráci se specializovanými agenturami, abychom sledovali růst a vývoj makadamiových stromů v lokalitách a poskytli včasnou podporu a řešení, pokud se vyskytnou problémy se škůdci nebo chorobami,“ uvedl pan Hung.

Komentář (0)