TH true MILK „uvádí“ nový zázrak: Využití technologie blockchain ke sledování původu produktu na výstavě 80 let národních úspěchů

U příležitosti oslav 80. výročí srpnové revoluce a státního svátku 2. září se skupina TH od 28. srpna do 5. září 2025 prominentně prezentuje na výstavní ploše „Startup and Nation Building“ ve Vietnam Exhibition Center v Hanoji. Na akci skupina TH poprvé předvedla technologii sledovatelnosti produktů, která pomáhá detailně sledovat 12krokový proces výroby čerstvého mléka TH true MILK.

Vedoucí představitelé strany a státu se zúčastnili slavnostního zahájení výstavy národních úspěchů s tématem „80 let cesty nezávislost – svoboda – štěstí“. Foto: Phu Huong

Průkopnictví ve využívání dat a aplikaci technologií ke sledování původu produktů, od vstupních materiálů, výrobních procesů, výsledků kontroly kvality až po distribuční řetězec, je novým počinem na cestě k prosazování transparentnosti na trhu s mlékem – ve prospěch spotřebitelů, o kterou se TH usiluje již 15 let pod vedením hrdiny práce Thai Huonga – zakladatele, předsedy strategické rady skupiny TH a místopředsedy Národní datové asociace.

Data sledovatelnosti standardizována od prvního dne provozu

Hrdina práce Thai Huong přivítal stálého místopředsedu vlády Nguyen Hoa Binha na místě a představil mu úspěchy skupiny TH v rámci „80 let nezávislosti – svobody – štěstí“ země. Místopředseda vlády se seznámil s výrobním procesem čerstvého mléka TH True MILK – s 12 uzavřenými kroky od zelených pastvin až po čisté sklenice mléka. „TH má a standardizovala veškerá data pro výrobu a sledovatelnost produktů od prvního dne provozu a nyní digitalizuje, aby mohla pokračovat ve vývoji technologie sledovatelnosti na platformě blockchain.“

Místopředseda vlády Nguyen Hoa Binh si vyzkoušel technologii pro sledování původu čerstvých mléčných výrobků TH True MILK. Foto: Phu Huong

Podle hrdiny práce Thai Huonga musíme, abychom měli zdravou mladou generaci – pilíř národa – jak radil generální tajemník To Lam, začít od základů zdraví. Pokud chtějí být lidé zdraví, musí jíst zdravé potraviny; potravinářské výrobky jsou dobré pouze tehdy, když jsou vyrobeny z kvalitních surovin. Proto je kontrola a transparentnost původu složek produktů nezbytným předpokladem.

Sledovatelnost není jen technickým nástrojem, ale také zárukou kvality produktů a zdraví spotřebitelů. To představuje naléhavou potřebu vývoje a používání systémů sledovatelnosti, které zajistí transparentnost a kvalitu produktů pro veřejné zdraví.

Uvedla také, že TH Group je v této oblasti průkopníkem a ujímá se vedení v zavádění technologií sledovatelnosti, aplikuje technologii sledovatelnosti na každý produkt, čímž zajišťuje dodávky bezpečných a zdravých zdrojů potravin a vytváří pevný základ pro rozvoj mladé generace a budoucnost země.

„

„Období od roku 2025 do roku 2045 je pouhých 20 let. Děti narozené v tomto období budou novou generací mladých lidí, budoucími majiteli prosperujícího Vietnamu. Fyzické zdraví a silná vůle jsou nezbytnými podmínkami pro to, aby se mladá generace mohla adaptovat a rozvíjet ve stále konkurenčnějším globálním prostředí. Generace fyzicky zdravých mladých lidí zajistí vysoce kvalitní pracovní sílu, která přispěje k budování a ochraně země.“

Generální tajemník Lama

Na Národní výstavě úspěchů je TH jediným mlékárenským podnikem, který se účastní poskytování dat na platformě NDA Trace - řešení sledovatelnosti Národní datové asociace (NDA), které vyvinuli Vietnamci a je integrováno na národní platformě s využitím technologie blockchain (NDA Chain) a decentralizované identifikace (NDA DID).

Návštěvníci výstavy byli nadšení, že si mohli vyzkoušet sledovatelnost každého produktu TH True MILK. Foto: Phu Huong

Díky technologii sledovatelnosti je každé šarži produktů přiřazen jedinečný identifikační kód, který pomáhá sledovat celou cestu od surovin, výroby... až po spotřebitele. Všechny operace tvorby a oběhu produktů v dodavatelském řetězci jsou zaznamenávány a ověřovány, nelze je padělat ani upravovat. Jedná se o technologii, která splňuje mezinárodní standardy GS1 a je kompatibilní s globálním systémem ověřování a sledovatelnosti - EBSI Trace 4EU, poskytujícím komplexní podporu podnikům propojujícím přeshraniční dodavatelské řetězce.

Identifikační kód vytištěný na obalu kartonů od mléka TH ve formě QR kódů nejen zajišťuje bezpečnost, ale také usnadňuje ověřování produktu v každé fázi od surovin, přes výrobu, kontrolu kvality, balení, skladování a přepravu až po prodej. Všechny tyto ověřovací činnosti jsou plně zaznamenávány ve formě digitálních certifikátů po celou dobu životního cyklu produktu.

Na výstavní ploše si návštěvníci mohou vizuálně ověřit původ produktu naskenováním QR kódu na čerstvém mléčném výrobku TH true MILK. Výsledkem jsou úplné informace o šarži mléka ověřené a identifikované na platformě NDA Trace, jako například: původ surovin z čerstvého mléka, výroba, hmotnost, složení, nutriční hodnota, datum spotřeby, návod k použití, specifikace balení atd.

Na kartě „Sledovatelnost“ mohou spotřebitelé zjistit veškeré informace o krmení krav, době krmení, druzích surovin, době dojení a výrobních procesech. Veškeré informace jsou veřejné a transparentní v souladu s 12krokovým mezinárodním standardem procesu výroby čerstvého mléka společnosti TH – systematickým a vědeckým obsahem, který byl na výstavě rovněž představen. Jedná se o přední světovou komplexní technologii, která pomohla společnosti TH vytvořit revoluci v oblasti čerstvého mléka ve Vietnamu.

Informace o sledovatelnosti produktu jsou jasně a plně zobrazeny, od krmiva pro krávu, doby krmení, druhu surovin, doby dojení až po výrobní proces. Foto: Phu Huong

Sledovatelnost produktu: Konec zpoždění!

Sledování původu je nejnovějším technologickým řešením v oblasti high-tech ekosystémů a manažerské vědy, které TH Group zdokonaluje posledních 15 let.

Podle hrdiny práce Thai Huonga „nelze vývoj aplikace pro sledování původu produktů déle odkládat“. S humanistickou filozofií „Uvařte sklenici mléka srdcem a duší matky; uvařte sklenici mléka s hrdinskými ctnostmi hrdinského národa“ se paní Thai Huong od prvních dnů řídila veškerými aktivitami TH podle nadřazeného myšlení „kombinace vědy, techniky, špičkových technologií a vědy managementu 4.0 s cílem vytvořit vysoce kvalitní produkty s vysokou produktivitou a rozumnými cenami pro zdraví komunity“.

Výstava národních úspěchů „80 let nezávislosti – svobody – štěstí“ je místem, kde se lidé z celé země mohou ohlédnout za rozvojovou cestou země, a je také místem, kde se sbíhá podstata socioekonomických úspěchů, které probouzejí národní hrdost a touhu oslovit svět.

Výstavní plocha prezentující úspěchy skupiny TH v oblasti národního stavebnictví a podnikání se nachází na prominentním místě o rozloze ^{212 m²} v hale 4 – oblast lehkého průmyslu, potravinářství a nápojů, služeb, technologií a inovací.

Toto je prostor pro uctění velkého přínosu soukromého ekonomického sektoru k rozvoji země v posledních desetiletích a také prokázání správnosti usnesení politbyra 68-NQ/TW, které potvrzuje důležitou roli soukromé ekonomiky jako nejdůležitější hnací síly národního hospodářství, průkopnické síly v oblasti inovací a digitální transformace.

Kromě zážitku se sledovatelností se návštěvníci výstavy dozvěděli také o uzavřeném výrobním procesu společnosti TH true MILK „od zelených pastvin až po čisté sklenice mléka“. Foto: Phu Huong

Na výstavě skupina TH Group kromě technologie sledovatelnosti dat na platformě blockchain v digitálním prostoru také předvedla mnoho úspěchů podniku za 15 let nepřetržitého úsilí o skutečné štěstí, a to kombinací reálných zkušeností.

Návštěvníci se seznámí s revolucemi v oblasti „veřejného zdraví“, které TH vytvořila, s úspěchy, které zemi přinesly, jako je prosazování změn v povaze vietnamského mlékárenského průmyslu, transparentnost trhu s mlékem – ve prospěch spotřebitelů; zahájení a implementace programu „Národní školní mléko“, školní stravování systematickým a standardizovaným způsobem; průkopnictví ve velkých investicích do zahraničí v odvětví živočišné výroby, posílení mezinárodní reputace vietnamské investorské značky (s investičními projekty v Ruské federaci a Austrálii)...

Dalším obsahem, který přilákal pozornost mnoha lidí ve výstavním prostoru TH, byla interaktivní zóna pro seznámení se s modelem oběhového hospodářství. Na cestě k realizaci dvou cílů udržitelného rozvoje a průlomového podnikání vytvořila skupina TH inspirativní model a mnoho ponaučení a praktických zkušeností s uplatňováním modelu zelené ekonomiky a oběhového hospodářství ve Vietnamu.

Návštěvníci mohou sledovat kruhový výrobní řetězec ve společnosti TH Group. Vedlejší produkty a odpad z jednoho procesu nebudou eliminovány, ale budou se i nadále stávat zdroji z jiného procesu, čímž se sníží emise, zlepší se životní cyklus surovin, ochrání se zdroje a životní prostředí. Dvě mezinárodní certifikace uhlíkové neutrality pro mlékárnu TH a továrnu na čistou vodu, bylinky a ovoce Nui Tien v roce 2024 jsou výsledky dokazující úspěch tohoto modelu.

Výstava je pro veřejnost otevřena od 28. srpna do 5. září 2025 ve Vietnamském výstavním centru, Co Loa, Dong Anh, Hanoj.

Reklamní inzerce

Zdroj: https://baonghean.vn/th-true-milk-trinh-lang-ky-tich-moi-ung-dung-cong-nghe-blockchain-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-tai-trien-lam-80-nam-thanh-tuu-dat-nuoc-10305442.html