Nedávná studie publikovaná v časopise Alzheimer's & Dementia zjistila, že pití více než dvou šálků kávy denně může starším dospělým pomoci snížit riziko vzniku závažnější demence, uvádí Science Alert.
Mírný denní příjem kofeinu má tedy pozitivní vliv na markery Alzheimerovy choroby v mozkomíšním moku.
Vědci objevili další přínos kávy pro seniory.
Vědci z Univerzity v Lille a Univerzity v Paříži Cité ve Francii zkoumali data z prospektivní studie, která po dobu pěti let hodnotila pacienty s mírnou kognitivní poruchou nebo Alzheimerovou chorobou.
Jejich analýza zahrnovala 263 účastníků starších 70 let, kteří podstoupili základní klinické vyšetření a podrobné dotazníky týkající se jejich konzumace potravin a nápojů, jako je káva, čokoláda a čaj, aby se posoudil jejich denní příjem kofeinu. Účastníci také podstoupili magnetickou rezonanci a poskytli vzorky krve a mozkomíšního moku (CSF).
Byli rozděleni do dvou skupin podle množství konzumovaného kofeinu:
Skupina s nízkou konzumací kofeinu: Zahrnuje osoby, které konzumují méně než 216 mg kofeinu denně – což odpovídá 1–2 šálkům kávy.
Skupina s vysokou konzumací kofeinu: Zahrnuje lidi, kteří konzumují více než 216 mg kofeinu denně – to je více než 2 šálky – zhruba 3 šálky kávy denně.
Výsledky zjistily, že skupina, která konzumovala více kofeinu, měla nižší riziko mírného kognitivního poškození – se zhoršenou pamětí – než skupina, která konzumovala kofeinu méně, uvádí Science Alert.
Konkrétně lidé ve skupině s vysokou konzumací kofeinu – tedy pití více než dvou šálků kávy denně – měli téměř 2,5krát nižší riziko vzniku mírné kognitivní poruchy neboli Alzheimerovy choroby.
Lidé, kteří pijí více než dva šálky kávy denně, mají téměř 2,5krát nižší riziko vzniku mírné kognitivní poruchy nebo Alzheimerovy choroby.
Při bližším pohledu na proteiny v mozkomíšním moku účastníků autoři také zjistili významné rozdíly v poměru a koncentraci beta-amyloidních proteinových forem v mozku – biomarkeru neurodegenerace, který způsobuje příznaky Alzheimerovy choroby.
Celkově měl mozkomíšní mok u lidí, kteří konzumovali více kofeinu, méně beta-amyloidního proteinu.
Zvyk popíjet kávu je tedy nejen prospěšný pro všechny věkové kategorie, ale je obzvláště důležitý i pro starší lidi.
Podle výzkumů je ideální vypít 2–3 šálky kávy denně, ne více než 4 šálky.
Zdroj: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nhung-ai-yeu-thich-ca-phe-nhat-la-nguoi-lon-tuoi-185241016220208685.htm






Komentář (0)