Úspěšné pěstování pažitky, zeleniny bohaté na vitamín B a vápník, zajišťuje obyvatelům Ba Ria-Vung Tau vysoké platy.

V těchto dnech sklízí paní Vu Thi Hoa z okresu Kim Son v okrese Kim Dinh (město Ba Ria, provincie Ba Ria-Vung Tau) 3 000 metrů čtverečních pažitky. Podle paní Hoa se jedná o písčitou a kyprou půdu, takže je vhodná pro pěstování listnatých rostlin, jako je pažitka.

Pažitka je rostliny odolné vůči suchu a je třeba ji pravidelně zalévat. Paní Hoa proto nainstalovala úsporný zavlažovací systém.

Při první výsadbě zalévala 3krát denně, dokud pažitka nezakořenila a dobře nevyrostla, stačilo ji zalévat pouze 2krát denně a vyhýbala se zalévání v poledne.

„Pěstování pažitky vyžaduje málo investic, ale přináší stabilní a dlouhodobý příjem. Ve srovnání s jinou zeleninou může být pažitka dražší, ale sklízet se dá pouze 1–2 měsíce.“

„Co se týče pažitky, stačí ji zasadit jednou a v následujících měsících budete mít stabilní úrodu, téměř po celý rok. V průměru si rodina z pažitkové zahrady vydělá více než 20 milionů VND měsíčně,“ dodala paní Hoa.

Pan Vu Van Khue z Kim Son Ward pěstuje také přibližně 4 000 metrů čtverečních pažitky. Pan Khue uvedl, že jeho rodina každých 10 dní sklidí téměř 4 tuny pažitky a v současné době ji obchodníci vykupují za 11 000 VND/kg. Po odečtení nákladů dosahuje jeho rodina zisku více než 30 milionů VND měsíčně.

Rodina paní Vu Thi Hoa, farmářky pěstující pažitku v oblasti Kim Son, okres Kim Dinh (město Ba Ria, provincie Ba Ria-Vung Tau), využila příležitosti svázat pažitku (půl kila/svazek), aby ji včas doručili obchodníkům.

V okrese Kim Dinh pěstují 75 hektarů listové zeleniny všeho druhu (zelí, amarant, malabarský špenát, cibule, pažitka...) s roční produkcí 1 537 tun.

Mezi domácnostmi pěstujícími zeleninu v okrese je 23 domácností pěstujících pažitku, které se spojily a založily Profesionální sdružení zemědělců s pěstitelskou plochou více než 5 hektarů.

Díky flexibilitě v přeměně plodin se životy lidí v průběhu let hodně změnily.

Nejen pěstitelé zeleniny, mnoho lidí má také přivýdělek z doprovodných služeb, jako je sběr pažitky po sklizni, a vzniklo mnoho výkupních skladů zeleniny, které vytvářejí stabilní produkci, aby se lidé cítili bezpečně při výrobě.

Pažitka je vhodná pro místní půdu, nákup semen není nákladný, zřídka ji napadají škůdci a choroby a nevyžaduje mnoho péče.

Toto je ekonomicky nejvýhodnější druh zeleniny v okrese. V současné době Lidový výbor okresu Kim Dinh doporučuje lidem, aby vyvinuli bezpečné modely produkce zeleniny a mobilizovali zemědělce, aby se spojili a založili družstva a produkční skupiny.

„Pěstování pažitky vytvořilo obživu, zvýšilo příjmy lidí a přispělo k místnímu socioekonomickému rozvoji,“ řekl Nguyen Van Tinh, místopředseda Lidového výboru okresu Kim Dinh (město Ba Ria, provincie Ba Ria-Vung Tau).

Zdroj: https://danviet.vn/trong-he-thanh-cong-loai-rau-giau-vitamin-nhom-b-lam-canxi-dan-ba-ria-vung-tau-co-luong-cao-20240727000501699.htm