Liči není jen ovoce, ale stalo se i zemědělským symbolem provincie Bac Giang , zejména regionu Luc Ngan-Chu. Díky jedinečným půdním a klimatickým podmínkám a tradičním zemědělským zkušenostem má liči zde zvláštní chuť, sladkou, chladivou, křupavou a voňavou, kterou si nelze zaměnit s žádným jiným místem.
V posledních letech provincie Bac Giang neochvějně šla cestou zlepšování kvality a budování značky liči prostřednictvím rozšiřování pěstitelských oblastí splňujících standardy VietGAP a GlobalGAP, vývoje štítků a QR kódů pro sledovatelnost a podpory obchodu v tuzemsku i v zahraničí. V současné době se liči Bac Giang vyvážejí do více než 30 zemí a teritorií, včetně Japonska, EU, USA a Číny, což jsou trhy s nejvyššími standardy.
Liči Bac Giang se vyváží do více než 30 zemí a teritorií. Foto: TL.
Každý rok se během sklizňové sezóny (květen - červen) spotřebují tisíce tun liči Bac Giang prostřednictvím různých distribučních kanálů, jako jsou velkoobchodní trhy, řetězce supermarketů, elektronický obchod a oficiální export. Je pozoruhodné, že v roce 2024 se export liči do Japonska zvýšil o téměř 20 % ve srovnání s předchozím rokem, což dokazuje rostoucí důvěru náročných trhů v kvalitu vietnamských liči.
Nejen v zahraničí, ale i na domácím trhu je značka „Luc Ngan litchi“ stále více známá. Řetězce supermarketů jako AEON, VinMart, Big C... všechny kladou důraz na vystavování produktů Bac Giang litchi každou sezónu spolu s komunikačními aktivitami, jako jsou živé přenosy, testování a představení původu, čímž zvyšují reputaci a hodnotu produktu.
V neustálém úsilí o zlepšování kvality a rozšiřování trhu je účast řídících agentur, podniků a odborníků zásadním faktorem. Předseda lidového výboru města Chu, pan Pham Cong Toan, se podělil: „Jsme přesvědčeni, že nikdo nemůže jít cestou ke zlepšování zemědělských produktů sám. Aby se liči skutečně dostalo daleko a udržitelně, je zapotřebí silná podpora ze strany funkčních oddělení, poboček, podnikatelské komunity, sdružení a odborníků doma i v zahraničí. Doufejme, že letošní sezóna liči bude obdobím solidarity a spolupráce, která přinese dlouhodobou hodnotu lidem a Luc Nganovi - liči z Chu.“
V březnu 2021 získala společnost Luc Ngan litchi v Japonsku osvědčení o ochraně zeměpisného označení. Foto: TL.
Problém spotřeby zemědělských produktů obecně a liči zejména se nemůže zastavit u produkce. Bac Giang se zaměřuje na vybudování ekosystému udržitelné spotřeby, od plánování pěstitelských oblastí, standardizace produkce, investic do předběžného zpracování, konzervace a logistiky až po rozšíření trhu, diverzifikaci spotřebních kanálů a vývoj zpracovaných produktů (jako je sušené liči, šťáva, liči víno atd.) s cílem zvýšit přidanou hodnotu liči.
Spolu s tím otevírá aplikace digitální transformace, elektronického obchodování a kreativní komunikace nové směry pro tradiční produkty. Liči Bac Giang, sezónní ovoce, se nyní postupně stává symbolem chytrého zemědělství a národní značkou.
Vitalita a značka liči Bac Giang jsou živým důkazem toho, že vietnamské zemědělské produkty se mohou dostat do světa, pokud existuje metodická strategie, dobrá kvalita produktů, pozornost ze strany oddělení a poboček a spolupráce podnikatelské komunity.
Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vai-thieu-bac-giang-thuong-hieu-nong-san-viet-vuon-tam-quoc-te-d754931.html
Komentář (0)