Proč odborníci doporučují, aby zemědělci používali rovnováhu mezi chemickými a biologickými pesticidy?

Podle pana Nguyen Van Sona - předsedy Vietnamské asociace podniků zabývajících se výrobou a obchodem s pesticidy (VIPA) - by lidé měli zvážit a používat chemické a biologické pesticidy v souladu s předpisy, aby se zabránilo škodlivým organismům a zároveň byla zajištěna bezpečnost pro lidské zdraví a ochrana životního prostředí.

Pan Nguyen Van Son - předseda Vietnamské asociace podniků zabývajících se výrobou a obchodem s pesticidy (VIPA) vystoupil 8. listopadu v diskusi na téma „Správné chápání pesticidů“. Foto: Nguyen Chuong

Každý lék má jiné výhody a nevýhody.

Na semináři „Výzkum, vývoj a management přípravků na ochranu rostlin“, který 8. listopadu společně uspořádaly Ministerstvo ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), Vietnamská asociace Croplife, VIPA a noviny NTNN, pan Nguyen Van Son, předseda Vietnamské asociace podniků pro výrobu a obchod s přípravky na ochranu rostlin (VIPA), v odpovědi na otázku čtenářů: Existuje mnoho názorů, že biologické přípravky na ochranu rostlin jsou často bezpečnější pro lidské zdraví než chemické přípravky na ochranu rostlin?, uvedl, že chemické přípravky na ochranu rostlin a biologické přípravky na ochranu rostlin mají různé výhody a nevýhody.

Chemické pesticidy mají výhody, jako například: schopnost rychle, důkladně a ve velkém měřítku ničit škodlivé organismy, zastavit epidemie v krátkém čase, což jiná opatření nedokážou.

Přináší jasné preventivní účinky, chrání výnosy plodin, zlepšuje kvalitu zemědělských produktů, pomáhá snižovat obdělávanou plochu, snižuje nároky na práci, přispívá k překonání současného nedostatku pracovních sil ve venkovských oblastech a přináší ekonomickou efektivitu.

Některé chemické pesticidy nové generace jsou vysoce účinné v prevenci škodlivých organismů a jsou bezpečné pro lidské zdraví a životní prostředí.

Podle pana Sona si však zemědělci, kteří si uvědomili výhody pesticidů, zneužívají je, používají je nesprávně a ignorují další opatření na ochranu rostlin. Věří, že pesticidy mohou vyřešit všechny problémy s plodinami.

„V důsledku zneužívání, nedostatečné kontroly a nesprávného používání technik vyšlo najevo mnoho negativních aspektů pesticidů, jako například: znečišťování vodních a půdních zdrojů; zanechávání reziduí na zemědělských produktech, toxicita pro lidi a mnoho teplokrevných živočichů; způsobování nerovnováhy v přírodě, snižování biodiverzity, vznik nových škodlivých organismů, vytváření škodlivých organismů odolných vůči pesticidům, narušování bohatých vztahů mezi druhy v ekosystému, způsobování ohnisek a opětovného výskytu škůdců.“

„Což vede ke snížení účinnosti pesticidů,“ uvedl pan Son současnou situaci a řekl: Používání biologických pesticidů je často bezpečné a méně toxické pro lidské zdraví, užitečné organismy a životní prostředí, v přírodě se rychle rozkládají, mají krátkou karanténní dobu, zanechávají v zemědělských produktech jen málo zbytků, takže jsou velmi vhodné pro použití na čisté zemědělské produkty, jako je zelenina, čaj, ovocné stromy...; velmi šetrné k životnímu prostředí.

Mnoho mezinárodních odborníků dále poukázalo na hlavní důvody uvedené níže, které vedou k rostoucímu používání biologických pesticidů: Kvůli požadavku na rozvoj zemědělské produkce udržitelným směrem.

Zemědělská výroba se musí zaměřit na zvyšování produktivity a zemědělské produkce, aby splnila potřeby potravinové bezpečnosti a zároveň minimalizovala nepříznivé dopady na životní prostředí a přizpůsobila se změně klimatu. Pro splnění tohoto požadavku je nejvhodnější volbou používání biologických pesticidů.

Zemědělci v Hoa Lu ( Ninh Binh ) míchají chemikálie a používají drony k postřiku pesticidy na plodiny. Foto: TQ

Je třeba používat v harmonii

Pan Son dodal, že v současné době je na trhu rostoucí poptávka po biopotravinách, bezpečných potravinách, které nejsou kontaminovány toxickými látkami, takže používání biologických pesticidů v zemědělské produkci je vhodným opatřením.

Mnoho velkých korporací a podniků na světovém trhu s potravinami se přesouvá k obchodování se zemědělskými produkty s využitím biologických pesticidů.

Předpisy týkající se bezpečnosti potravin a ochrany životního prostředí v zemích po celém světě povzbuzují výrobce k používání pesticidů.

Kromě výhod však mnoho biologických pesticidů vykazuje i některé nevýhody, jako například: Vysoké náklady, pomalejší účinnost hubení škůdců než u chemických pesticidů. Doba skladování mnoha biologických pesticidů je kratší než u chemických pesticidů.

V současné době tvoří podíl používaných biologických pesticidů pouze asi 10 % z celkového ročního množství pesticidů z následujících důvodů: Není dostatek biologických pesticidů k ​​prevenci škodlivých organismů na polích.

Přestože technické vlastnosti biologických produktů jsou velmi vysoké, znalosti tohoto typu produktů jsou stále omezené, což brání jejich používání. Proto je třeba poskytovat více školení, aby lidé mohli rozpoznat a vědět, jak biologické pesticidy efektivněji používat.

Protože proces extrakce, fermentace a výroby mikrobiálních pesticidů ve Vietnamu není skutečně stabilní, je kvalita produktu často nestabilní a obsah toxinů po několika výrobách často klesá.

Mnoho biologických produktů je často vysoce specifických, má úzké spektrum účinku, účinkuje pomalu a má nestabilní účinnost (v důsledku vlivu mnoha vnějších faktorů (sluneční světlo, pH, vlhkost atd. a podmínky použití), takže nejsou u zemědělců tak oblíbené jako chemické pesticidy.

Náklady na používání některých biologických pesticidů jsou ve srovnání s chemickými pesticidy stále vysoké. Podle pana Sona tedy ne všechny biologické pesticidní produkty jsou absolutně dobré a ne všechny chemické produkty jsou zcela škodlivé. Existují typy biologických pesticidů, které jsou pro člověka škodlivé, například pesticidy vyrobené z jedovatého břečťanu... Každý typ pesticidu má své výhody a nevýhody a vyžaduje specifické metody použití.

Volba použitého pesticidu závisí na mnoha faktorech, jako je stav škůdce, podmínky prostředí a finanční možnosti zemědělce.

Pan Son proto doporučuje, aby lidé zvážili a používali chemické a biologické pesticidy v souladu s cílem předcházet škodlivým organismům a zároveň zajistit bezpečnost pro lidské zdraví a ochranu životního prostředí.

„Uživatelé pesticidů si musí pečlivě přečíst a používat je podle pokynů výrobce uvedených na etiketě pesticidu, dodržovat princip čtyř práv (správný pesticid, správná koncentrace, správný čas, správný způsob) a zajistit dodržení karanténní doby. Zároveň posílení opatření udržitelného zemědělství, jako je integrovaná ochrana proti škůdcům (IPM) a péče o zdraví rostlin (IPHM), přinese bezpečnost pro lidské zdraví a ochrání životní prostředí.“

Například můžeme použít chemické pesticidy na začátku sezóny a biologické pesticidy na konci sezóny, abychom zajistili karanténní období, což pomůže zajistit bezpečnost produktu pro lidi a životní prostředí a zároveň zajistí ekonomické faktory,“ dodal prezident asociace VIPA.

Zdroj: https://danviet.vn/vi-sao-chuyen-gia-khuyen-cao-nong-dan-nen-su-dung-hai-hoa-giua-thuoc-bvtv-hoa-va-biological-hoc-20241108205700766.htm