
Zemědělské produkty družstva Hoang Anh Binh Phuoc, které se konalo na nedávném Farmářském kongresu v okrese Binh Phuoc, přitáhly pozornost mnoha lidí. V současné době se produkty družstva z kešu ořechů vyrábějí podle exportního standardního modelu pro účast na zahraničních trzích.
Pan Pham Van Hieu, předseda představenstva družstva Hoang Anh (okres Binh Phuoc, provincie Dong Nai ), se na trhu se zpracováním kešu ořechů pohybuje od roku 2018. Uvedl, že družstvo bylo původně založeno se 7 členy. Suroviny se nakupují od členů ve staré provincii Binh Phuoc. Mezi produkty zpracovávané z kešu ořechů patří: rybí omáčka z kešu ořechů, víno z kešu ořechů, kešu koláčky, solené pražené kešu ořechy, fermentovaná kešu šťáva atd. Hlavním produktem družstva jsou kešu koláčky, které splňují 4hvězdičkové standardy OCOP.
Podle pana Phama Van Hieua musí podniky a družstva kromě podpory státu proaktivně a aktivně vytvářet své základní hodnoty budováním produktových značek založených na kvalitě produktů podniku. Proaktivní zlepšování kvality, budování produktových značek a firemních značek totiž patří mezi faktory, které zvyšují konkurenceschopnost a zajišťují postavení podniků na domácím i mezinárodním trhu.
V roce 2014 získala paprika Loc Ninh od Ministerstva duševního vlastnictví ( Ministerstva vědy a technologií ) kolektivní ochrannou známku „Loc Ninh Pepper“. Od té doby farmáři v Loc Ninh usilují o rozvoj značky transformací výrobního modelu se zaměřením na čisté zemědělství, ekologické zemědělství, splňování standardů, jako je VietGAP, GlobalGAP atd.; neustále zlepšují kvalitu produktů, aby přiblížili papriku Loc Ninh domácím i zahraničním spotřebitelům.
Za 10 let (2014–2024) bylo v okrese Loc Ninh (starý) založeno 24 klubů pěstitelů čistých paprik s více než 600 členy a celkovou rozlohou 645 hektarů. Kluby pěstitelů čistých paprik každoročně dodaly společnosti Nedspice Binh Phuoc Spice Processing Company Limited téměř 1 180 tun sušených a čistých paprik, což přispělo ke zlepšení kvality a produkce papriky a zajistilo dodávky čistých paprik na domácí i mezinárodní trhy.

Spolu s tím si družstva v oblasti vytvořila vazby v oblasti nákupu, zpracování, exportu a investic; zajistila tak úzké vazby mezi „4 domy“ (zemědělci – podniky – vědci a stát) s cílem vytvářet kvalitní a stabilní produkty a zvyšovat konkurenceschopnost na trhu. Zároveň se zaměřují na implementaci marketingových kanálů, prodeje a propagace značky s konkrétními plány na upevnění své pozice vlastní vnitřní silou.
Pan Pham Thanh Chung, ředitel družstva Loc Quang Organic Pepper Cooperative (obec Loc Quang, provincie Dong Nai), uvedl, že družstvo uznává pepř jako jednu z klíčových plodin se silnými stránkami provincie a odvážně přechází z tradičního zemědělství na ekologické zemědělství, přičemž využívá vědecký a technický pokrok ve výrobě, hlubokém zpracování, diverzifikaci a zvyšování hodnoty produktů. V současné době družstvo nabízí produkty OCOP s 3 a 4 hvězdičkami.
Předseda Asociace farmářů Binh Phuoc Ward Nguyen Tho Dam uvedl, že s cílem vybudovat značku zemědělských produktů s oporou na domácím i zahraničním trhu asociace pravidelně organizuje poradenské aktivity, řídí budování značek, produktových etiket OCOP, produktů, které splňují standardy VietGAP a GlobalGAP, a odvádí dobrou práci v podpoře propagace, zavádění a spotřeby zemědělských produktů.

Na provinční úrovni se Dong Nai rozvíjí koncentrovaným a udržitelným způsobem, zvyšuje přidanou hodnotu ovocných stromů, klíčových průmyslových plodin a zlepšuje kvalitu produktů OCOP. Skupina klíčových průmyslových plodin se proto zaměřuje na následující druhy stromů: kaučukovník, kešu ořechy, kávovník a pepř. U ovocných stromů se provincie zaměřuje na 5 klíčových druhů stromů: mango, durian, banán, grapefruit a jackfruit.
Provincie podporuje propojení v koncentrovaných produkčních oblastech; synchronně aplikuje vědecký a technologický pokrok v produkci, konzervaci a zpracování produktů. Vyvíjí produkty v souladu s hodnotovými řetězci, zvyšuje konkurenceschopnost ovocných stromů a klíčových průmyslových plodin na trhu. Zároveň vytváří kodexy pro pěstitelské oblasti, zajišťuje sledovatelnost, zvyšuje exportní hodnotu; mobilizuje sociální zdroje k investicím do rozvoje produkce a zpracování ovocných stromů a klíčových průmyslových plodin.
S produkty OCOP společnost Dong Nai podporuje konzultace a poradenství subjektům s produkty zapojeným do programu OCOP v oblasti tvorby a registrace ochranných známek, využívání a ochrany práv duševního vlastnictví, navrhování modelů produktů, balení produktů, tisku známek OCOP, používání a označování produktů v souladu s předpisy. Povzbuzuje subjekty, jako jsou družstva, spolky a podniky s produkty, k účasti v programu OCOP a upřednostňuje vývoj produktů OCOP ze zpracovaných produktů, hluboce zpracovaných produktů, produktů řemeslných vesnic a tradičních řemeslných vesnic.
Provincie dále podporuje subjekty účastnící se řady domácích veletrhů pořádaných ústřední vládou a obcemi v provinciích a městech, přičemž přednost mají akce pořádané Ministerstvem zemědělství a životního prostředí...
Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/xay-dung-thuong-hieu-nong-san-dong-nai-20251022093900763.htm
Komentář (0)