5 Essgeheimnisse der langlebigsten Menschen der Welt

Ein amerikanischer Ernährungswissenschaftler teilte mit, dass der Verzehr von viel Obst, Gemüse und Nüssen und die Vermeidung verarbeiteter Lebensmittel zu den Gewohnheiten der am längsten lebenden Bevölkerungsgruppe der Welt gehören.

Die Nahrung, die wir täglich zu uns nehmen, hat einen großen Einfluss auf unsere Lebenserwartung. Dr. Poonam Desai, eine Ernährungs- und Lifestyle-Expertin aus New York, USA, teilt auf dem Tiktok-Kanal 5 Prinzipien zur Lebensmittelauswahl der langlebigsten Menschen der Welt .

„Ich versuche, diese Regeln auch in meinen Alltag einzubauen“, sagt sie.

Essen Sie so viel Obst und Gemüse wie möglich.

Obst und Gemüse sind gute Quellen für Folsäure, Vitamin C und Kalium. Sie sind außerdem eine hervorragende Ballaststoffquelle, die zur Erhaltung eines gesunden Darms beiträgt und das Darmkrebsrisiko senkt. Laut Dr. Desai sollte jeder Mensch täglich etwa 5–10 Portionen Obst und Gemüse essen.

Iss Nüsse

Nüsse sind eine hervorragende Quelle für Proteine, gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien – Nährstoffe, die vor Herzkrankheiten und Diabetes schützen können.

„Achten Sie darauf, dass die Nüsse nicht zu viel Zucker oder Salz enthalten“, sagt Desai.

Die langlebigsten Menschen der Welt essen viel Obst, Gemüse und Nüsse und meiden verarbeitete Lebensmittel. Foto: Healthline

Essen Sie täglich eine Tasse Bohnen

Bohnen sind reich an Ballaststoffen und Proteinen und können laut Desai Kichererbsen, Pintobohnen, Linsen und schwarze Bohnen umfassen.

Bohnen sind eine gute Quelle für Proteine, Folsäure und Antioxidantien. Studien haben gezeigt, dass sie sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken, das Krebsrisiko senken und einer Fettleber vorbeugen können.

Integrieren Sie gesunde Öle in Ihre Ernährung

Zu den empfohlenen Ölen gehört beispielsweise natives Olivenöl extra. Olivenöl ist reich an gesunden einfach ungesättigten Fetten. Die Wissenschaft hat außerdem bewiesen, dass dieses Öl starke entzündungshemmende Eigenschaften hat.

Es kann helfen, Schlaganfälle zu verhindern und Herzkrankheiten sowie Alzheimer zu bekämpfen.

Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete Lebensmittel können ungesund sein, da ihnen häufig Zutaten wie Salz, Zucker und Fett zugesetzt sind.

„Wenn Sie hungrig sind, greifen Sie nicht zu Keksen, Chips, Crackern oder Muffins, sondern zu Vollwertkost wie Brokkoli und grünen Bohnen“, rät Desai.

Khanh Linh (laut Express )

Quellenlink: https://vnexpress.net/5-bi-quyet-an-uong-cua-nhung-nguoi-song-lau-nhat-the-gioi-4701753.html