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7 Dinge, die Sie wissen sollten, bevor Sie mit dem Zuckerkonsum aufhören

Der Verzehr von zu viel Zucker kann zu Fettleibigkeit und Zahnproblemen führen. Bevor Sie jedoch auf Zucker verzichten, sollten Sie wissen, dass dies einige Veränderungen in Ihrem Körper bewirken kann.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/05/2025

Bevor wir sieben Dinge nennen, die Sie beim Zuckerverzicht wissen sollten, wiesen Ernährungswissenschaftler in Indien auf die schädlichen Auswirkungen des übermäßigen Zuckerkonsums hin.

Diabetes

„Überschüssiger Zucker wird als Fett im Körper gespeichert und erhöht das Risiko für Typ-2-Diabetes“, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Sifa Chishti (Indien).

In einer in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie wurde ein signifikanter Zusammenhang zwischen dem Gesamtzuckerkonsum und einem erhöhten Diabetesrisiko festgestellt.

7 điều cần biết trước khi cai đường - Ảnh 1.

Es besteht ein Zusammenhang zwischen der Gesamtzuckeraufnahme und dem Diabetesrisiko

Foto: AI

Fettleibigkeit

Der Konsum von zu viel Zucker kann zu einer Gewichtszunahme führen, da er die Kalorienaufnahme erhöht und das Sättigungsgefühl verringert. Eine im Fachmagazin „ Children“ veröffentlichte Studie ergab, dass der Konsum großer Mengen zugesetzten Zuckers bei Kindern das Risiko erhöht, übergewichtig oder fettleibig zu werden.

Leberprobleme

Fruktose wird in der Leber verarbeitet und ein Überschuss an Zucker führt zu einem Anstieg des Triglyceridspiegels. Sie produzieren einen hohen Anteil an schlechtem Cholesterin und führen zur Fettansammlung in der Leber.

Entzündung

Langfristiger Konsum von viel Zucker führt zu Entzündungen, oxidativem Stress und Autoimmunerkrankungen. „Chronische systemische Entzündungen im Körper können das Krebsrisiko weiter erhöhen“, fügt Chishti hinzu.

Karies

Eine hohe Zuckeraufnahme nährt schädliche Bakterien im Mund und verursacht Karies.

Darmerkrankungen

Der Konsum von zu viel Zucker führt zu einer Darmdysbiose, also einem Ungleichgewicht der Darmbakterien. Bei dieser Erkrankung nehmen die nützlichen Bakterien ab und die schädlichen Bakterien zu, was zu Entzündungen und Magen-Darm-Erkrankungen führt.

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Auch ein Zuckerentzug kann Kopfschmerzen verursachen.

Foto: AI

Die Einschränkung oder der Verzicht auf Zucker kann ein Schritt in Richtung eines gesünderen Körpers sein. Doch bevor Sie mit dem Zuckerkonsum aufhören, müssen Sie wissen, wie Ihr Körper reagiert, um nicht überrascht zu werden, heißt es laut der Gesundheitsseite Healthshots (USA).

Stimmungsschwankungen beim Zuckerverzicht

Der Verzicht auf Zucker kann zu einem Rückgang des Spiegels von Glückshormonen wie Dopamin und Serotonin führen. „Dies kann bei manchen Menschen zu Stimmungsschwankungen und Reizbarkeit führen“, sagt Chishti. Sie können sie kontrollieren, indem Sie regelmäßig körperlich aktiv sind, Achtsamkeit üben und Lebensmittel zu sich nehmen, die die natürliche Produktion von Serotonin und Dopamin unterstützen, wie etwa Nüsse, Eier und Milchprodukte.

Schlafprobleme

Der Verzicht auf Zucker kann den Schlaf stören, da er Ihren Cortisol- oder Stresshormonspiegel beeinflussen kann. Sie können diesen Zustand kontrollieren, indem Sie vor dem Schlafengehen die Nutzung von Computerbildschirmen, Telefonen usw. vermeiden und sich angewöhnen, früh ins Bett zu gehen und jeden Tag zur gleichen Zeit ins Bett zu gehen.

Darmtrakt betroffen

Anfangs kann es aufgrund einer Veränderung Ihrer Darmflora (von schädlichen Bakterien zu nützlichen Darmbakterien) zu Blähungen und Verdauungsstörungen kommen. Essen Sie fermentierte Lebensmittel wie Joghurt oder nehmen Sie nach Rücksprache mit Ihrem Arzt probiotische Nahrungsergänzungsmittel ein.

Heißhunger auf Süßes

Ihr Körper wird Ihre Entscheidung, auf Zucker zu verzichten, nicht auf die leichte Schulter nehmen. Nach dem Essen kann ein starkes Verlangen nach Süßigkeiten auftreten. Vielleicht möchten Sie auf Zucker verzichten, aber tun Sie es nicht plötzlich. Ersetzen Sie zugesetzten Zucker durch natürlichen Zucker wie Obst und Honig.

Müde

Ihr Energieniveau sinkt, wenn Sie auf Zucker verzichten, der bekanntermaßen schnell Energie liefert. Um Ihr Energieniveau zu steigern, sollten Sie eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit zu sich nehmen. Diese Mahlzeit sollte hochwertiges Eiweiß, Fett und Ballaststoffe enthalten. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Sorgen über niedrigen Energieverbrauch machen.

Kopfschmerzen

Kopfschmerzen können viele Ursachen haben. Und auch Zuckerentzug kann Kopfschmerzen verursachen. Dies kann aufgrund des verringerten Dopaminspiegels unmittelbar nach dem Verzicht auf Zucker passieren. Sorgen Sie für ausreichende Flüssigkeitszufuhr und ausreichend Schlaf, um Stress abzubauen.

Gewichtsveränderungen

Ihr Gewicht kann nach dem Zuckerverzicht schwanken. Da eine hohe Zuckeraufnahme mit Fettleibigkeit oder Übergewicht in Verbindung gebracht wird, kann der Verzicht auf Zucker zu Gewichtsverlust führen. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Ballaststoffen.

Quelle: https://thanhnien.vn/7-dieu-can-biet-truoc-khi-cai-duong-185250502213629114.htm


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