
Der neue, zentral gelegene Store ist nicht nur ein Einkaufsziel, sondern auch der erste „Bean-to-Bar“-Schokoladenerlebnisraum von Alluvia in Vietnam. Besucher können den handwerklichen Schokoladenherstellungsprozess anhand der ausgestellten Maschinen und Geräte hautnah miterleben, an einem Schokoladenworkshop teilnehmen, über 35 Produktlinien mit mehr als 100 Artikelnummern aus Kakao und Schokolade entdecken und im Café am Flussufer vietnamesische Kakaospezialitäten genießen.

Mit einer Kapazität von über 1.000 Besuchern pro Tag verspricht der Flagship Store Alluvia My Tho, ein neues touristisches Highlight zu werden und dazu beizutragen, Cho Gao und vietnamesische Kakaoprodukte bei internationalen Besuchern bekannter zu machen.


Die Eröffnungszeremonie beeindruckte durch die Anwesenheit des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Schokoladenexperten Oliver Nicod. Er demonstrierte traditionelle Techniken der handwerklichen Schokoladenherstellung und gab fachliche Erläuterungen zur Stellung vietnamesischer Kakaobohnen. Seiner Ansicht nach besitzt vietnamesischer Kakao ein einzigartiges, natürliches Fruchtaroma und verdient es daher vollkommen, zur Weltspitze gezählt zu werden.


Einige Bilder von der Eröffnungszeremonie des Flagship-Stores Alluvia My Tho:





LE MINH
Quelle: https://baodongthap.vn/alluvia-chocolate-khai-truong-flagship-store-tai-cang-du-thuyen-my-tho-a233383.html






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