Die American Heart Association weist darauf hin, dass Ihr Körper beim Training mehr Kohlenhydrate verbrennt – „die primäre Energiequelle für Ihre Muskeln“.
„Wenn man nach dem Training nicht die richtigen Nahrungsmittel zu sich nimmt oder nicht genug Flüssigkeit zu sich nimmt, fehlt dem Körper die Energie und er hat Schwierigkeiten, sich zu erholen“, sagt Matthew Anastasi, Orthopäde an der Mayo Clinic in den USA.
Innerhalb von 2 Stunden nach dem Training sollten Sie Lebensmittel wie Bananen, Eier, Hühnchen usw. essen.
Nach dem Training sind Kohlenhydrate und Proteine zwei wichtige Nährstoffe, denen laut USA Today (USA) Priorität eingeräumt werden muss.
Was gibt es zu essen?
Kohlenhydrate versorgen Ihren Körper mit Energie und füllen die beim Sport geleerten Glykogenspeicher wieder auf. Gesunde Kohlenhydratquellen sind Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Linsen, Naturreis und Hafer.
Protein hilft bei der Reparatur und dem Wiederaufbau von durch Training beschädigten Muskeln. Gesunde Proteinquellen sind Fisch, mageres Fleisch, Eier...
Was sollte man nach dem Training nicht essen?
Laut Barbara Olendzki, außerordentliche Professorin für Gesundheitswissenschaften an der UMass Chan School of Medicine (USA), sollten Sie stark zuckerhaltige Nahrungsmittel und Getränke, Nahrungsmittel mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren oder gehärteten Ölen, Snacks, frittierte Nahrungsmittel und stark verarbeitete Lebensmittel meiden.
Leslie Bonci, Ernährungsberaterin in den USA, erklärt, dass trockene Lebensmittel schwer zu schlucken seien, da der Hals nach dem Sport schnell trocken sei. Kohlensäurehaltige Getränke können Blähungen verursachen und schnell ein Völlegefühl auslösen. Manche Menschen glauben auch, dass säurehaltige Lebensmittel nach dem Sport nicht gut für den Körper seien.
Sollten Sie direkt nach dem Training essen?
Laut Experten ist der beste Zeitpunkt zum Essen nach dem Training innerhalb von 2 Stunden. Innerhalb von 2 Stunden nach dem Training sollten Sie Lebensmittel wie Brot, Haferflocken, Reis, Bananen, Apfelmus, Eier, Hühnchen und Lachs essen. Diese Lebensmittel helfen uns, die notwendige Energie und Proteine wieder aufzufüllen.
Wenn Ihre nächste Mahlzeit mehr als zwei Stunden entfernt ist, können Sie Ihren Körper mit einem Snack wieder auftanken.
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