Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Bac Ninh wird der Gesamtverbrauch von Litschis in der Provinz im Jahr 2025 über 205.400 Tonnen erreichen – die größte Menge, die jemals verzeichnet wurde. Davon werden frühreifende Litschis etwa 75.300 Tonnen ausmachen, ein Anstieg um 27.700 Tonnen gegenüber 2024, und Litschis der Hauptsaison werden etwa 130.100 Tonnen ausmachen, ein Anstieg um etwa 92.000 Tonnen gegenüber 2024.
Im Jahr 2025 werden die Litschis aus Bac Ninh hauptsächlich als Frischobst konsumiert; der Rest wird zu Litschis in Dosen, getrockneten Litschis, gefrorenen Litschis usw. verarbeitet und erfolgreich sowohl auf dem Inlands- als auch auf dem Exportmarkt verkauft.
Frühreife und mittelfrühe Litschis aus Bac Ninh, die nach VietGAP- und GlobalGAP-Standards produziert werden, erzielen stabile, hohe Preise. Händler und Unternehmen schließen bereits zu Saisonbeginn Verträge über den Kauf und Verbrauch ab, wobei die Durchschnittspreise zwischen 25.000 und 35.000 VND/kg liegen.
Unterdessen erzielen Litschibäume, die wenig Pflege erhalten und nicht nach VietGAP- oder GlobalGAP-Standards angebaut werden, niedrige Verkaufspreise von durchschnittlich 5.000 bis 15.000 VND/kg und werden hauptsächlich zur Weiterverarbeitung (Trocknen, Entsaften, Schälen, Einfrieren usw.) verwendet.
Die diesjährige Litschi-Ernte in Bac Ninh führte zu einer signifikanten Ausweitung des Inlandsmarktes mit einem Gesamtverbrauch von rund 127.200 Tonnen, was fast 62 % des Gesamtverbrauchs entspricht. Der Vertrieb erfolgte über Großmärkte, Einkaufszentren, Supermärkte, E-Commerce-Plattformen und Social-Media-Plattformen (TikTok, Facebook, Zalo usw.).
Die Litschi-Exportmenge der Provinz erreichte rund 78.200 Tonnen; davon wurden etwa 77.200 Tonnen auf dem chinesischen Markt abgenommen; der Rest wurde in die Vereinigten Staaten, nach Kanada, Japan, Südkorea, Australien, in die EU, nach Thailand und in verschiedene Länder Südostasiens und des Nahen Ostens exportiert…
Die Gesamteinnahmen aus Litschi und damit verbundenen Dienstleistungen in der Provinz Bac Ninh beliefen sich auf über 6.245 Milliarden VND. Davon entfielen schätzungsweise 3.719 Milliarden VND allein auf den Litschi-Verkauf und 2.526 Milliarden VND auf damit verbundene Dienstleistungen.
Neben den Einnahmen aus dem Litschianbau und den damit verbundenen Dienstleistungen für Produktion, Ernte, Verarbeitung und Konsum erzielen die Einwohner von Bac Ninh auch ein bedeutendes und regelmäßiges Einkommen aus der Imkerei zur Honiggewinnung und dem Tourismus in den Litschiplantagen. Dies trägt wesentlich zur Einkommenssteigerung der Bevölkerung in den Litschianbaugebieten und zur sozioökonomischen Entwicklung der ländlichen Regionen der Provinz bei.
Bereits zu Beginn der Litschi-Saison 2025 setzte die Provinz Bac Ninh proaktiv Maßnahmen zur Produktionsorganisation und -steuerung um. Die Ausweitung der Litschi-Anbauflächen gemäß VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards fand auf allen Ebenen, in allen Sektoren und Regionen Beachtung.

Spezialisierte Behörden überwachen proaktiv und regelmäßig die Anbaugebiete, führen Erhebungen durch, erstellen Prognosen, verfolgen Entwicklungen und setzen rechtzeitig wirksame Maßnahmen zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung um.
Gleichzeitig verbreiten wir Informationen, bieten Schulungen an und beraten Litschi-Anbauer zu Produktionsprozessen, die den Anforderungen sowohl des Inlands- als auch des Exportmarktes gerecht werden; wir überwachen den Einsatz von Pestiziden durch die Landwirte und führen regelmäßige und strenge interne und externe Inspektionen und Kontrollen durch.
Darüber hinaus hat die Provinz Bac Ninh ihre Bemühungen verstärkt, den Handel zu fördern und die Bevölkerung beim Verkauf von Litschis mit umfassenden Lösungen zu unterstützen.
Die Provinz hat eine Reihe von Aktivitäten organisiert, um den Litschi-Konsum im In- und Ausland mit vielen Innovationen und vielfältigen Inhalten und Formen zu fördern; dabei werden traditionelle Verkaufsförderungsmaßnahmen mit der Stärkung des Online-Konsums, des E-Commerce, digitaler Plattformen und sozialer Netzwerke im Internet kombiniert; und Litschis werden in Verbindung mit Erlebnistourismus und kulturellen Veranstaltungen beworben und eingeführt…
Gleichzeitig sollen die Werbeaktivitäten ausgeweitet und die Verbraucher sowohl im Inland als auch international vernetzt werden.
Insbesondere die Litschi-Ernte 2025 markierte die Premiere: Erstmals beteiligten sich Vertreter der Provinz Bac Ninh direkt an der Live-Übertragung des Litschi-Verkaufs auf den Plattformen TikTok Shop und Sendo Farm im Rahmen des Programms „Luc Ngan Litschi-Woche – Stolz auf vietnamesische Agrarprodukte“. Dies hatte einen sehr positiven Effekt, da es das Bewusstsein der Litschi-Anbauer für die Lösung während der Hauptsaison schärfte und neue Wege für zukünftige Ernten eröffnete.
Auch im Jahr 2025 wird die Provinz Bac Ninh ihr konzentriertes Litschi-Anbaugebiet mit einer Fläche von 29.700 Hektar beibehalten, das größte im ganzen Land.
Davon entfallen 8.000 Hektar (27 %) auf frühreife Litschis und 21.700 Hektar (73 %) auf Litschis der Hauptsaison. Die Litschiproduktion nach VietGAP-Standards umfasst 17.317 Hektar, ein Anstieg um 1.577 Hektar gegenüber 2024. Die Litschiproduktion nach GlobalGAP-Standards hält sich auf einer Fläche von 173 Hektar, ein Anstieg um 91 Hektar gegenüber 2024. Das ökologische Litschi-Anbaumodell auf einer Fläche von 10 Hektar im Bezirk Chu wird fortgeführt.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/bac-ninh-thu-tren-6200-ty-dong-tu-vai-thieu-va-cac-dich-vu-phu-tro-post1057436.vnp







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