Gesundheitsministerium gibt 10 aktuelle Tipps für die richtige Ernährung bekannt

Ernähren Sie sich ausreichend, ausgewogen und abwechslungsreich; Trinken Sie jeden Tag ausreichend Wasser; Lesen Sie die Nährwertangaben auf Lebensmitteletiketten sorgfältig durch, bevor Sie sie kaufen und verwenden. Die Einschränkung des Verzehrs von frittierten Lebensmitteln, Fastfood mit hohem Fett-, Salz- und Zuckergehalt, zuckerhaltigen Getränken, Alkohol usw. sind sinnvolle Ernährungsempfehlungen des Gesundheitsministeriums .

Das Gesundheitsministerium hat die Entscheidung Nr. 3594/QD-BYT erlassen, in der „ Zehn Tipps für eine gesunde Ernährung bis 2030“ verkündet werden.

Laut der von Associate Professor Dr. Nguyen Thi Lien Huong, stellvertretende Gesundheitsministerin, unterzeichneten Entscheidung sollen die „Zehn Tipps für eine richtige Ernährung bis 2030“ die Grundlage für Einheiten im Gesundheitssektor bilden, die der Kommunikations- und Ernährungserziehungsarbeit dienen, um das Wissen und die richtigen Ernährungspraktiken in der Bevölkerung zu verbessern.

Das Gesundheitsministerium beauftragte das Institut für Ernährung mit der Entwicklung und Veröffentlichung eines technischen Leitfadens zur Umsetzung der „Zehn Tipps für eine gesunde Ernährung bis 2030“.

Der Beschluss tritt mit dem Datum der Unterzeichnung in Kraft und ersetzt den Beschluss Nr. 189/QD-BYT des Gesundheitsministeriums vom 17. Januar 2013 zur Veröffentlichung von „Zehn Tipps für eine gesunde Ernährung bis 2020“.

Die Einschränkung des Verzehrs von frittierten Lebensmitteln, Fastfood mit hohem Fett-, Salz- und Zuckergehalt, zuckerhaltigen Getränken, Alkohol usw. ist eine der 10 neuesten Ernährungsempfehlungen des Gesundheitsministeriums bis 2030.

Dementsprechend lauten die „Zehn Tipps für eine richtige Ernährung bis 2030“ des Gesundheitsministeriums:

• Tipp Nr. 1: Ernähren Sie sich täglich ausgewogen und abwechslungsreich. sinnvolle Kombination von Lebensmitteln tierischer und pflanzlicher Herkunft.
• Tipp Nr. 2: Nehmen Sie täglich Lebensmittel zu sich, die reich an Mikronährstoffen sind. Gemüse, Knollen, Früchte in verschiedenen Farben. Lesen Sie vor dem Kauf und Verzehr die Nährwertangaben auf Lebensmitteletiketten sorgfältig durch.
• Tipp Nr. 3: Verwenden Sie proteinreiche Lebensmittel mit Bedacht. sollte in den täglichen Mahlzeiten Fisch, Geflügel und Nüsse essen; Essen Sie rotes Fleisch in Maßen.
• Tipp Nr. 4: Trinken Sie täglich ausreichend Wasser.
• Tipp Nr. 5: Schwangere und stillende Mütter müssen auf eine vernünftige Ernährung achten; Nehmen Sie Eisen- und Folsäurepräparate oder Multivitamine wie angegeben ein.
• Tipp Nr. 6: Stillen Sie Ihr Baby innerhalb der ersten Stunde nach der Geburt und stillen Sie es in den ersten sechs Monaten ausschließlich. Geben Sie Ihrem Baby geeignete Beikost und stillen Sie es bis zum Alter von 24 Monaten oder darüber hinaus.
• Tipp Nr. 7: Beschränken Sie frittierte Speisen, fettiges Fastfood, salzige Speisen, zuckerhaltige Lebensmittel, zuckerhaltige Getränke und Alkohol.
• Tipp Nr. 8: Gehen Sie bei der Auswahl, Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln vorsichtig vor.
• Tipp Nr. 9: Organisieren Sie Familienessen gut. Nehmen Sie ausreichend und altersgerecht Mahlzeiten zu sich (Frühstück, Mittagessen, Abendessen), essen Sie nicht zu viel und lassen Sie keine Mahlzeiten aus.
• Tipp Nr. 10: Halten und kontrollieren Sie ein gesundes Gewicht; Pflegen Sie einen aktiven Lebensstil und steigern Sie Ihre körperliche Aktivität entsprechend Ihrem Alter und Gesundheitszustand.

Laut Gesundheitsministerium ist eine ausgewogene und vernünftige Ernährung ein wichtiger Faktor für die umfassende Entwicklung der Statur sowie der körperlichen und geistigen Gesundheit der Vietnamesen und für die Verbesserung ihrer Lebensqualität.

Die Verbesserung des Ernährungszustands liegt in der Verantwortung aller Ebenen, Sektoren und aller Menschen. Es ist notwendig, die sektorübergreifende Koordinierung der Ernährungsaktivitäten unter der Führung und Leitung der Parteikomitees und Behörden auf allen Ebenen zu stärken und die volle Beteiligung gesellschaftlicher Organisationen und der Bevölkerung zu mobilisieren.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-y-te-cong-bo-10-loi-khuyen-dinh-duong-hop-ly-moi-nhat-172241203092333803.htm