Am 10. Oktober teilte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit ( Gesundheitsministerium ) mit, dass sie gerade Informationen über einen mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung am Lao Cai College (Adresse: M9 Street, Bac Cuong Ward, Lao Cao City, Provinz Lao Cai) erhalten habe, bei dem etwa 50 Studenten nach dem Abendessen in der Schulkantine Symptome von Bauchschmerzen, Übelkeit und Durchfall zeigten.
Als Reaktion auf den oben genannten Vorfall veröffentlichte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit die offizielle Meldung Nr. 2607/ATTP-NDTT vom 10. Oktober 2024, in der sie das Gesundheitsamt der Provinz Lao Cai aufforderte, den Betrieb der Schulkantine, in der der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung besteht, vorübergehend einzustellen.
Gleichzeitig müssen dringend Untersuchungen eingeleitet und die Herkunft der Lebensmittel ermittelt werden, um die Quelle der Rohstoffe und Lebensmittel für die Verarbeitungsanlagen, bei denen der Verdacht auf Vergiftungen besteht, eindeutig zu identifizieren. Es müssen Lebensmittel- und Probenproben entnommen und getestet werden, um die Ursache herauszufinden. Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften (sofern vorhanden) müssen streng geahndet und die Ergebnisse veröffentlicht werden, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.
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Ärzte überwachen den Zustand eines Patienten in einem mutmaßlichen Vergiftungsfall in Lao Cai . (Foto: VNA) |
Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit forderte außerdem das Gesundheitsamt der Provinz Lao Cai auf, die Propaganda und Anleitung für Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe zu verstärken, um Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten, die Herkunft der Lebensmittelzutaten streng zu kontrollieren, eine dreistufige Lebensmittelinspektion durchzuführen, Lebensmittelproben aufzubewahren und die Hygiene in den Verarbeitungsphasen einzuhalten. Gleichzeitig sollen die Inhalte der offiziellen Mitteilungen Nr. 2487/BYT-ATTP vom 11. Mai 2024 und Nr. 3113/BYT-ATTP vom 7. Juni 2024 des Gesundheitsministeriums zur Vorbeugung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen sowie zur verstärkten Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen strikt umgesetzt werden.
Nach Angaben des Gesundheitsamtes der Provinz Lao Cai wurden am 9. und 10. Oktober 50 Studenten des Lao Cai College und des Berufsberatungszentrums für Weiterbildung mit Symptomen von Verdauungsstörungen in das Hung Thinh Lao Cai General Hospital eingeliefert.
Das Gesundheitsamt von Lao Cai hat die folgenden Einheiten, das Amt für Lebensmittelsicherheit und das Zentrum für Seuchenkontrolle, angewiesen, Untersuchungen durchzuführen und Proben für Tests zu sammeln.
Vorläufige Untersuchungsergebnisse zeigen: Am frühen Morgen des 9. Oktober zeigten mehrere Studierende des Lao Cai College und des Berufsberatungszentrums für Weiterbildung im Wohnheim des Lao Cai College, Campus 1 (Bezirk Bac Cuong, Lao Cai City), Bauchschmerzen, Erbrechen, weichen Stuhl und Fieber und wurden von ihren Lehrern und ihren Familien zur Behandlung ins Hung Thinh General Hospital gebracht. Bis zum Morgen des 10. Oktober wurden 50 Studierende hospitalisiert.
Die oben genannten Fälle werden in der Abteilung für Notfallreanimation, Chirurgie, Innere Medizin und Pädiatrie des Hung Thinh General Hospital überwacht und behandelt. Der Gesundheitszustand der Patienten ist derzeit stabil, es entwickeln sich gute Fortschritte und es liegen keine ernsthaften Komplikationen vor.
Zuvor hatten die Schüler am Abend des 8. Oktober in der Kantine zu Abend gegessen. Allerdings gab es nicht dasselbe Essen, sondern verschiedene Gerichte wie Reis, Suppe, gebratenes Gemüse, Hühnchen, gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln usw. Am Morgen des 9. Oktober zeigten einige Schüler Symptome wie Fieber, Bauchschmerzen, Erbrechen und weichen Stuhl.
Das Lao Cai College überwacht weiterhin die Gesundheit der Studenten im Wohnheim und kündigte gleichzeitig die vorübergehende Schließung der Küche auf Campus 1 bis zum Abschluss der Behördenmaßnahmen an./.
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