Sich in Ho-Chi-Minh-Stadt eine Warteschlangennummer ziehen, um Banh Bo für 5.000 VND zu kaufen.

So verkaufen das Ehepaar Nguyen Thi Kim Chi (66 Jahre alt) und Herr Phan Thanh Nga (67 Jahre alt, wohnhaft im 8. Bezirk von Ho-Chi-Minh-Stadt) ihre Banh Bo an dem kleinen Stand in der Pham The Hien Straße im 8. Bezirk.

Herr Nga sagte, dass das Geschäft mit dem Verkauf von Bánh Bò von seiner Mutter geerbt habe. Er und seine Frau kauften die Zutaten für den Bánh-Bò-Wagen selbst.

„Anfangs habe ich vor dem Schultor an die Schüler verkauft, und es war nicht sehr voll. Dann kamen ein paar Leute vorbei, fanden das Essen lecker, und nach und nach kamen immer mehr. Deshalb haben meine Frau und ich nummerierte Karten angelegt. Sonst wüssten wir ja nicht mehr, wer zuerst und wer zuletzt da war, und das wäre den Leuten unangenehm gewesen. Mit den nummerierten Karten ging der Verkauf viel schneller“, sagte Herr Nga.

Herr Nga und seine Frau verkaufen ihren Bánh Bò-Stand täglich ab 15 Uhr bis in den Abend. Die Bánh Bò gibt es mit verschiedenen Füllungen wie Kakao, Käse und Erdnüssen, alle kosten 10.000 VND. Ohne Füllung kostet ein Bánh Bò 5.000 VND. Ab 16 Uhr kommen viele Leute, ziehen eine Nummer und warten, bis sie ein Bánh Bò kaufen können.

VIDEO : Banh bo kostet 5.000 VND, ziehen Sie eine Nummer, um auf den Kauf zu warten.

Auf ihrer Reise vom Bezirk Binh Tan zum Bezirk 8, um 32 Banh Bo zu kaufen, teilte Frau Ngoc Hieu mit: „Ich finde die Kuchen hier sehr lecker, nicht verbrannt, sehr duftend und fettig. Der Preis von 5.000 VND ist recht günstig, aber die Qualität ist zufriedenstellend.“

Bao Ngoc (Bezirk 8) isst dieses Banh Bo seit dem ersten Tag, an dem Herr Nga es verkauft, und ist immer noch ein eingefleischter Fan, der es jeden Tag nach der Schule kauft: „Ich sehe, dass Sie viele Kunden haben, und das freut mich für Sie. Sie haben diese nummerierten Karten sehr gut gemacht, das trägt wesentlich dazu bei, das Gedränge und die Unordnung zu reduzieren, wenn viele Kunden da sind. Ihre Kuchen sind sehr lecker und duften herrlich.“

Laut Herrn Nga ist die Vorbereitung der Zutaten einfach, die größte Schwierigkeit besteht im Backen des Kuchens.

Auf die Frage, warum er es für 5.000 VND verkaufe, antwortete Herr Nga: „Weil es auf dieser Welt viele Menschen gibt, die sehr unglücklich sind. Letztes Mal war da jemand, der drei Kinder trug und sich nur traute, zwei Kuchen zu kaufen. Wie sollten sie genug zu essen haben? Also gab ich ihnen mehr. Wenn sie zwei kauften, bekamen sie zwei weitere.“

Quelle: https://nld.com.vn/video/boc-so-thu-tu-cho-mua-banh-bo-gia-5000-dong-tai-tp-hcm-20231027161633175.htm