Bun Dau Mam Tom ist eines der am häufigsten versendeten Gerichte des Jahres von Grab.

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Im Gespräch mit Lao Dong am Nachmittag des 26. Dezember sagte ein Grab-Vertreter, dass in Vietnam Milchtee und Bruchreis ganz oben auf der Suchliste von GrabFood stehen. Die Gerichte, die 2023 in GrabFood-Bestellungen am häufigsten auftauchten, waren Fadennudeln mit fermentierter Garnelenpaste und gesalzener Kaffee.

Am 26. Dezember veröffentlichte Grab einen Bericht über Online-Lebensmittelbestellungen und Lebensmitteleinkaufstrends in Südostasien im Jahr 2023. Darin werden Trends und Veränderungen in der Art und Weise aufgezeigt, wie Verbraucher Online-Lebensmittelbestellungen und Lebensmitteleinkaufsdienste in der Zeit nach COVID-19 erleben. Der Bericht zeigt, dass Verbraucher in Südostasien (SEA) häufiger bestellen als zuvor.

In Vietnam gaben 9/10 (91 %) der befragten Benutzer an, dass sie die Grab-App verwenden, um neue Restaurants und Geschäftezu entdecken , die sie noch nie zuvor ausprobiert haben.

Der Bericht ergab außerdem, dass über 90 % der Nutzer angaben, häufig Online-Bewertungen zu lesen, über 60 % der Nutzer Prepaid-Gutscheine über Online-Kanäle gekauft haben und über 70 % online bestellt haben, während sie im Restaurant saßen.

Zuvor war laut dem Marktbericht 2023 von Momentum Works zum Online-Lebensmittelliefermarkt der Gesamtwarenwert (GMV) der Online-Lebensmittellieferplattformen in Südostasien bis Ende 2022 im Vergleich zum Vorjahr leicht um 5 % gestiegen und erreichte 16,3 Milliarden USD.

Die drei Märkte, die am meisten zum GMV-Wachstum in der Online-Lebensmittellieferbranche in Südostasien beitrugen, waren die Philippinen, Malaysia und Vietnam, bedingt durch die zunehmende Marktdominanz von Grab und ShopeeFood.

Im Gegensatz dazu verzeichneten die drei größten Online-Märkte für Lebensmittellieferungen in Südostasien, Indonesien, Thailand und Singapur, einen Rückgang des Bruttowarenwerts.

Laut Statistas ASEAN Online Food Delivery-Bericht vom August 2023 prognostizieren Experten den Entwicklungstrend des südostasiatischen Online-Lieferdienstmarktes im Zeitraum von 2023 bis 2027 wie folgt:

Bis Ende 2023 wird der südostasiatische Markt für Online-Lebensmittellieferungen voraussichtlich einen Umsatz von 30,12 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von 26,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die jährliche Wachstumsrate im Zeitraum 2023–2027 beträgt 17,25 %, sodass im Jahr 2027 ein Umsatz von 56,92 Milliarden US-Dollar erreicht wird.

Dabei wird das Segment der Lebensmittellieferdienste mit einem erwarteten Marktwert von 18,79 Milliarden US-Dollar bis Ende 2023 den größten Anteil einnehmen und bis 2024 eine Wachstumsrate von 28,8 % erreichen.

Allerdings beträgt der für 2023 prognostizierte Umsatz Südostasiens nur 7,6 Prozent des Umsatzes Chinas. Für den bevölkerungsreichsten Markt der Welt wird ein Umsatz von 395,5 Milliarden US-Dollar prognostiziert.

Prognosen zufolge wird jeder Südostasiate im Jahr 2023 durchschnittlich 167,2 USD (ca. 4 Millionen VND) für Lebensmittellieferdienste ausgeben.

Bis 2027 wird das Segment der Essenslieferdienste eine Nutzerbasis von etwa 162,1 Millionen Menschen haben.

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