Fischkonserven – ein neuer Indikator für die US-Wirtschaft?

Bildunterschrift — Fischkonserven in einem großen Supermarkt in Ägypten. Foto: Anh Tuan/VNA-Reporter in Ägypten

Laut CNN (USA) haben viele Internetnutzer aufgeregt Bilder von Fischkonserven mit auffälliger Verpackung gepostet. Sie ermutigen die Online-Community, Fischkonservenvarianten wie Pasta mit Sardinen aus der Dose für 4,99 $ zu probieren. Prominente veranstalteten sogar Partys mit Fischkonserven.

Fischkonserven gehörten zu den beliebtesten Artikeln, die während der COVID-19-Pandemie gehamstert wurden, doch im Gegensatz zu Toilettenpapier und Dalgona-Kaffee haben sie im Bewusstsein der Amerikaner immer noch einen festen Platz.

Das Interesse an Fischkonserven hat in den letzten Monaten sprunghaft zugenommen, was mit wachsenden wirtschaftlichen Sorgen der Verbraucher und einer nachlassenden Kauflaune aufgrund des Handelskriegs der Trump-Regierung einhergeht.

Obwohl die meisten Ökonomen davon ausgehen, dass sich die USA derzeit nicht in einer Rezession befinden, ist der Konjunkturoptimismus in diesem Mai laut dem Verbraucherstimmungsindex der University of Michigan auf einem Rekordtief angelangt. Einige Experten meinen, Fischkonserven könnten ein „Indikator für eine Rezession“ sein.

Die Google-Suchanfragen nach „Fischkonserven“ erreichten Anfang 2024 einen Höchststand und weisen seitdem einen Aufwärtstrend auf. In den letzten 90 Tagen ist die Zahl der Suchanfragen nach portugiesischen Sardinen in Olivenöl von Nuri um 2.750 % und nach Sardinen in Olivenöl von Brunswick um 4.000 % gestiegen.

Professor Ross Steinman von der Widener University erläuterte diese Entwicklung damit, dass Verbraucher möglicherweise nach zugänglichen und wirtschaftlichen Möglichkeiten suchen, ihrem Alltag vorübergehend zu entfliehen und sich zu entspannen. Die Amerikaner werden diesen Sommer möglicherweise nicht viel reisen . Anstatt also eine Reise nach Mallorca zu buchen, probierten sie importierte spanische Fischkonserven in einer auffälligen mediterranblauen Verpackung.

Spanien und Portugal sind für ihre Fischkonservenexporte bekannt und Nordeuropa hat eine lange Tradition in der Konservenindustrie. Auch in Japan, Korea und China floriert die Fischkonservenindustrie. Dies könnte es für Fischkonservenhersteller in den USA angesichts steigender Einfuhrzölle schwierig machen, vorauszuplanen, da der Großteil des Fischs in den USA importiert wird.

Durch die Zölle sind viele importabhängige Unternehmen in die Falle gelockt und das Verbrauchervertrauen untergraben worden.

Dan Waber, Miteigentümer von Rainbow Tomatoes Garden, einem Fischkonservenhändler, sagte, er habe aufgrund der gegenseitigen Zölle noch keine wichtigen Entscheidungen bezüglich importierter Waren getroffen. „Wir können nur reagieren“, sagte er. „Wenn die Preise steigen, steigen auch unsere Preise.“ Aufgrund der großen Preisspanne bei Fischkonserven können sich die Verbraucher jedoch für eine Dose Sardinen für 6 Dollar statt für 10 Dollar entscheiden.

Amelia Finaret vom Allegheny College erklärte gegenüber CNN, es sei schwierig zu sagen, ob Fischkonserven ein direkter Indikator für eine Rezession seien.

Der Verkauf von billigem Thunfisch in Dosen nimmt zu, was ein Warnsignal sein sollte. Doch die Beliebtheit preisgünstiger Sardinendosen bei den Verbrauchern könnte einfach Ausdruck dafür sein, dass die Amerikaner ihre Vorlieben für gesunde Proteinquellen erweitern.

Amelia Finaret betonte außerdem, dass Verbraucher angesichts des wirtschaftlichen Drucks im Lebensmittelgeschäft häufig auf zwei Arten von Lebensmitteln zurückgreifen: solche mit langer Haltbarkeit und solche, die bequem zuzubereiten sind. Fischkonserven weisen beide Eigenschaften auf. „Wenn den Leuten wirklich nur Bequemlichkeit wichtig ist, dann ist Fischkonserven vielleicht ein Indikator für den zunehmenden Druck, dass die Menschen keine Zeit mehr haben, in die Küche zu gehen, um frischen Fisch zuzubereiten“, sagte Amelia Finaret.

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/quoc-te/ca-hop-chi-bao-moi-cua-nen-kinh-te-my-/20250528021157021