Gegrillter Schlangenkopffisch ist in aller Munde, die Preise fallen rapide

Am frühen Nachmittag des Tages des Gottes des Reichtums (7. Februar) lag der Preis für gegrillten Schlangenkopffisch nur noch bei etwa 80.000 VND/Fisch, ein Rückgang um 20.000-30.000 VND/Fisch im Vergleich zum Morgen.

Viele Händler auf dem Markt senkten die Fischpreise frühzeitig um 20.000 bis 30.000 VND, in der Hoffnung, ihren gesamten Fisch noch am selben Tag zu verkaufen. Der Preis für gegrillten Schlangenkopffisch fiel am frühen Nachmittag auf nur noch 80.000 VND pro Stück. – Foto: NHAT XUAN

Am 10. Januar – dem Tag des Gottes des Reichtums – sieht man überall in Ho-Chi-Minh-Stadt Stände, an denen Goldschlangenkopffisch verkauft wird, der einen köstlichen Duft verströmt.

Obwohl der Markt geschäftig ist, beträgt die Kaufkraft für gegrillten Schlangenkopffisch laut vielen Händlern nur die Hälfte der Kaufkraft der Vorjahre.

Laut Tuoi Tre Online waren viele Händler, obwohl es erst früher Nachmittag war, bestrebt, die Preise zu senken, da sie befürchteten, nicht den gesamten Fisch vor Tagesende verkaufen zu können.

Frau Ho Pham Khanh Linh, eine Verkäuferin von gegrilltem Schlangenkopffisch auf dem Ba-Chieu-Markt, erzählte, dass ihre Familie seit über zehn Jahren gegrillten Schlangenkopffisch verkauft. Früher, am Tag des Gottes des Reichtums, strömten die Kunden von morgens bis nachmittags herbei, und selbst wenn sie 500 kg Fisch importierten, reichte die Menge nicht aus, um alles zu verkaufen.

Dieses Jahr habe ich 100 kg importiert, mache mir aber trotzdem Sorgen, dass ich nicht alles verkaufen kann.

„Gegrillter Schlangenkopffisch ist ein wichtiger Bestandteil der Opfergaben vieler Familien und Unternehmen an den Gott des Reichtums. Man glaubt, dass der Kauf eines ganzen gegrillten Schlangenkopffisches Glück und Reichtum bringt. Doch dieses Jahr haben viele anstelle von Schlangenkopffisch auf einfachere und kostengünstigere Opfergaben wie Teigtaschen, Schweinefleisch oder Obst umgestellt“, erzählte Linh.

Ein Stand mit gegrilltem Fisch auf dem Ba Chieu Markt ist am frühen Nachmittag menschenleer – Foto: NHAT XUAN

Am frühen Nachmittag waren noch etwa 20 kg gegrillter Schlangenkopffische unverkauft. Frau Nguyen Thi Tuyet, eine Händlerin auf dem Markt, erklärte, sie habe den Preis um etwa 20.000 VND pro Fisch gesenkt, in der Hoffnung, den gesamten Fisch noch am selben Tag zu verkaufen. „Die großen Fische kosteten morgens noch 120.000 VND, jetzt nur noch 100.000 VND. Auch der Preis für die kleineren Fische ist von 100.000 VND auf 80.000 VND gefallen“, so Frau Tuyet.

Laut Frau Tuyet verkaufte ihre Familie früher etwa 200 kg Fisch, dieses Jahr verkauften sie jedoch weniger als die Hälfte.

Eine ähnliche Situation herrscht auf dem Tan-Dinh-Markt (Bezirk 1). Frau NTN fächelte die Kohle an, während sie die Kunden begrüßte: „Dieses große Stück habe ich heute Morgen für 150.000 VND verkauft, jetzt gebe ich Ihnen 120.000 VND Rabatt!“

Laut vielen Händlern hat der Rückgang der Kaufkraft aufgrund der schwierigen wirtschaftlichen Lage dazu geführt, dass die Menschen ihre Ausgaben einschränken, insbesondere Händler und kleine Unternehmen – die Hauptkundengruppe für gegrillten Schlangenkopffisch am Tag des Gottes des Reichtums.

„In den vergangenen Jahren wollte jeder eine große Feier veranstalten, um sich ein erfolgreiches Jahr zu wünschen. Doch dieses Jahr ist das Geschäft schwierig, deshalb veranstalten die Leute einfachere Feiern, um unnötige Ausgaben zu vermeiden“, erklärte ein Händler.

Laut vielen Geschäftsinhabern wirkt das Kauf- und Verkaufsklima zwar lebhaft, ist aber nicht mehr so ​​gut wie in den Vorjahren. – Foto: NHAT XUAN

Viele Händler auf dem Markt senken frühzeitig die Fischpreise, um Kunden anzulocken – Foto: NHAT XUAN

Quelle: https://tuoitre.vn/ca-loc-nuong-phu-song-gia-giam-nhanh-20250207155506757.htm