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Köstliche Gerichte aus Papageienfisch sind lecker und einfach zu Hause zuzubereiten.

GĐXH – Der Papageifisch ist ein grätenarmer Süßwasserfisch, der bei vielen Menschen beliebt ist und sich leicht zu vielen köstlichen Gerichten zubereiten lässt. Entdecken Sie im folgenden Artikel die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten für Papageifisch.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội14/05/2025

Knusprig gebratener Papageienfisch

Gebratener Papageienfisch ist außen knusprig und innen zart und gut gewürzt. Er ist ein köstliches und sehr beliebtes Gericht der vietnamesischen Küche .

Nach dem Ausnehmen wird der Papageifisch in frittierten Teig getaucht und in heißem Öl frittiert, um ihn schmackhafter zu machen. Sobald der Fisch gar ist, kann er mit Kräutern garniert und je nach Geschmack mit einer Dip- oder Sauce serviert werden.

Papageifisch, zubereitet mit eingelegten Bambussprossen

Papageifisch mit sauren Bambussprossen ist ein traditionelles Gericht aus Zentralchina. Papageifisch hat weißes, knuspriges, süßes, mageres und köstliches Fleisch. Saure Bambussprossen sind eingelegtes Gemüse, knackig und besonders gesund.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà- Ảnh 2.

Papageifisch, zubereitet mit eingelegten Bambussprossen

In Kombination mit Papageienfisch verleihen eingelegte Bambussprossen dem Gericht mehr Geschmack und machen es appetitlicher. Papageienfisch mit eingelegten Bambussprossen wird oft mit weißem Reis serviert und gilt als köstliches und nahrhaftes Gericht der Zentralregion.

Gebratener Papageienfisch mit Zitronengras und Chili

Gebratener Papageienfisch mit Zitronengras und Chili ist ein Gericht, das gebratenem Fisch ähnelt, aber mit Zitronengras und Chili gebraten wird, um den köstlichen, würzigen Geschmack hervorzuheben.

Den Papageifisch säubern und etwa 10 Minuten lang mit Zitronengras, Chili und Gewürzen wie Salz und Zucker marinieren. Anschließend in heißem Öl braten, bis er gar ist. Das Gericht schmeckt besonders gut mit heißem Reis und grünem Gemüse.

Gebratener Papageienfisch mit Fischsauce

Gebratener Papageifisch mit Fischsauce ist ein typisches Gericht der südindischen Küche. Der knusprig frittierte Fisch wird mit süß-saurer Fischsauce, Knoblauch, Chili und Zitrone serviert. Papageifisch ist ein Süßwasserkarpfen mit süßem, aromatischem Geschmack, weißem Fleisch und wenigen Gräten.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà- Ảnh 3.

Gebratener Papageienfisch mit Fischsauce ist ein typisches Gericht der Südstaatenküche.

Um gebratenen Papageienfisch mit Fischsauce zuzubereiten, benötigen Sie Zutaten wie Papageienfisch, frittiertes Mehl, Mehl, Fischsauce... Bevor Sie den Fisch frittieren, wälzen Sie ihn in frittiertem Mehl und Mehl, um ihn schmackhafter zu machen.

Fischsauce mit Knoblauch und Chili verrühren und nach Belieben würzen. Anschließend die Sauce gleichmäßig über den ganzen Fisch gießen. Dieses Gericht wird oft mit rohem Gemüse wie Salat, Kräutern und Gurke serviert.

Geschmorter Papageienfisch in Sojasauce

Geschmorter Papageienfisch mit Sojasauce ist eines der köstlichen und beliebten Gerichte der vietnamesischen Küche. Es handelt sich um ein einfaches, rustikales Gericht mit einem köstlichen Geschmack, typisch für Fischsauce, Sojasauce und reichhaltige Gewürze.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà- Ảnh 4.

Geschmorter Papageienfisch in Sojasauce

Den Papageienfisch waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Fisch in die Pfanne geben, gut umrühren, dann schwarze Bohnensauce und Fischsauce hinzufügen und nach Belieben würzen. Wer mag, kann Pfeffer, Chili und Frühlingszwiebeln dazugeben.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-ngon-tu-ca-mo-an-ngon-tron-vi-de-lam-tai-nha-172250513163034631.htm


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