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Alter Teehügel des Volkes To Mua. |
Um die Gemeinde To Mua zu erreichen, müssen wir steile Hänge überwinden, insbesondere den dreistufigen Hang mit scharfen, gefährlichen Kurven. Doch wenn wir das Gemeindezentrum erreichen, können wir das Tal sehen, umgeben von üppigen grünen Teehügeln, die die Schönheit einer friedlichen Landschaft schaffen.
Während sie mich zu dem alten Teehügel mitnahm, erzählte mir Frau Luong Thi Hoa, Präsidentin des Bauernverbandes der Gemeinde To Mua, dass den Ältesten der Gemeinde zufolge in To Mua bereits vor Hunderten von Jahren Teebäume gepflanzt wurden. In To Mua gibt es noch immer 100 alte Shan-Tuyet-Teebäume, deren Alter auf über 100 Jahre geschätzt wird und die als vietnamesisches Kulturerbe gelten.
Frau Hoa sagte, der alte Teewald sei wie eine Seele, die es den Menschen hier ermögliche, den Teeanbau zu entwickeln. Laut Frau Hoa haben auch die Teebauern in To Mua viele Höhen und Tiefen erlebt, aber sie haben alles überwunden, um den Beruf des Teebauers weiterzuentwickeln.
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Teebäume verhelfen den Menschen zu einem Leben in Wohlstand. |
In den 60er und 70er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde To Mua-Tee zu einem Exportgut. Die gesamte Gemeindefläche erreichte 146 Hektar und schuf Arbeitsplätze und hohe Einkommen für die Bevölkerung. Anfang der 1990er Jahre konnte der produzierte Tee jedoch nicht mehr verkauft werden, sodass die Menschen ihn vernichteten, um andere Pflanzen anzubauen. Erst 2015 konnten die Teebäume wiederhergestellt und entwickelt werden, als ein Unternehmen einen Vertrag über den Kauf frischer Teeblätter für die Gemeinde abschloss.
Während sie mir eine Kanne duftenden Shan-Tuyet-Tee zubereitete, erzählte mir Frau Hoa, dass die Gemeinde derzeit 600 Hektar Shan-Tuyet-Tee anbaut und dass fast 1.000 Haushalte Tee anbauen, produzieren und verkaufen. Um die Teebauern zu unterstützen, lädt das Volkskomitee der Gemeinde jedes Jahr Agraringenieure ein, Kurse zu veranstalten, um den Menschen Techniken zum Düngen, Jäten und Pflegen von Teepflanzen nach VietGAP-Standards zu vermitteln.
Um die beste Qualität frischer Teeknospen zu erhalten, ermutigt die Gemeinde die Bauern, den Tee von Hand zu pflücken. Dank technischer Produktionsmaßnahmen liegt der durchschnittliche Teeertrag bei 9 Tonnen pro Hektar und Jahr, die Produktion bei über 3.700 Tonnen pro Jahr.
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„Shan Tuyet-Teebäume haben den Menschen in To Mua geholfen, der Armut zu entkommen und in ihrer Heimat reich zu werden. Derzeit ist die Armutsquote in der Gemeinde auf 0,9 % gesunken“, sagte Frau Hoa.
Wir besuchten Herrn Luong Van Minh (57 Jahre alt, Dorf Lac Muong, Gemeinde To Mua), als er sich um zwei Hektar Shan Tuyet-Tee kümmerte. Herr Minh sagte, dass seine Familie jedes Jahr fast 25 Tonnen Tee auf zwei Hektar erntete und damit fast 200 Millionen VND verdiente.
„Früher baute meine Familie Mais und Maniok an, was nicht zum Essen reichte, und wir lebten in Armut. Als die Teepflanzen 2016 einen Absatzmarkt hatten, restaurierte und erweiterte ich den Teeanbaubereich und trug so mit Lebensmitteln und Ersparnissen dazu bei, das Leben meiner Familie Tag für Tag zu verbessern“, erzählte Herr Minh.
Nicht nur ältere Menschen wie Herr Minh sind im Teeanbau erfolgreich, auch die jüngeren Generationen haben die Vorteile ihrer Heimatstadt ausgenutzt, den Teeanbau entwickelt, um das Leben ihrer Familien zu verbessern, und ihren Familien nach und nach zu Reichtum verholfen.
Ha Van Nhuan (33 Jahre alt, Dorf Men, Gemeinde To Mua) wurde in einer armen Familie geboren und wuchs dort auf. Dank seiner harten Arbeit und Hingabe bei der Entwicklung des Teeanbaugebiets der Familie haben Nhuan und seine Frau heute jedoch ein stabiles Leben und sind der Armut entkommen.
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Moos auf alten Teebäumen. |
„2021 habe ich geheiratet und meine Eltern haben mich alleine leben lassen. Als ich auszog, schenkten sie mir einen 5.000 Quadratmeter großen Teegarten als Kapital. Mein Mann und ich arbeiteten zunächst hart, um den bestehenden Teegarten gut zu pflegen; gleichzeitig liehen wir uns Geld, um die Teeanbaufläche auf fast einen Hektar zu erweitern. Die Teepreise steigen immer weiter, und die Produktion ist stabil, sodass sich mein Leben allmählich verbessert. Jetzt haben mein Mann und ich genug Kapital angespart, um die Teeanbaufläche weiter auszubauen“, erzählte Nhuan.
Ha Van Nhuan sagte, sein Ziel sei der Bio-Anbau von hochwertigen Teeprodukten für den Markt. „Wenn ich eine nachhaltige Entwicklung der Teeindustrie erreichen möchte, strebe ich den Bio-Anbau an und verzichte bei der Teepflege auf jegliche Chemikalien. Der Bio-Anbau wird den Wert des Tees steigern und zwei- bis dreimal mehr Einnahmen bringen als bisher“, fügte Nhuan hinzu.
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To Muas Shan Tuyet-Tee ist für seinen köstlichen Geschmack berühmt. |
Frau Luong Thi Hoa sagte, Tee sei derzeit das wichtigste Anbauprodukt der Gemeinde. Tee habe den Menschen in To Mua geholfen, der Armut zu entkommen. Um ihnen zu helfen, reich zu werden, habe die Gemeinde einen Plan entwickelt und Menschen im Bio-Teeanbau geschult. Aus alten Teebäumen werden hochwertige Teesorten wie Schwarztee, Weißtee usw. hergestellt. Reiner Tee sei dreimal so wertvoll wie herkömmlicher Tee. Der Anbau von Bio-Tee werde den Menschen in To Mua helfen, reich zu werden und Arbeitsplätze zu schaffen.
Quelle: https://tienphong.vn/cach-dan-ban-vung-cao-thoat-ngheo-voi-cay-che-shan-tuyet-post1752061.tpo
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