Die Familie von Herrn Vuong Thanh Binh in Vuon Ram (Stadtteil Hoanh Bo) baut seit etwa zehn Jahren Guaven an, hat aber in den letzten Jahren, als die Lokalregierung die Richtlinien für umweltfreundliche Produktion förderte, schrittweise auf ökologischen Anbau umgestellt. Herr Binh erklärt: „Dank dieser Umstellung verzichtet meine Familie vollständig auf Pestizide und chemische Düngemittel und konzentriert sich ausschließlich auf die Verwendung von Mikroorganismen, Fischprotein und Sojaprotein für die Guavenwurzeln. Dadurch können wir qualitativ hochwertige Produkte herstellen und den Verbrauchern mehr Sicherheit bieten.“ Aktuell beliefert die Familie Binh den Markt jährlich mit etwa 2,5 bis 3 Tonnen Guaven und erzielt damit ein Einkommen von rund 120 Millionen VND.
Auch die Familie von Herrn Nguyen Tien Uoc aus dem Dorf Dong Dam (Gemeinde Dong Ngu) beteiligt sich seit vielen Jahren an der ökologischen Hühnerzucht nach dem Tien-Yen-Prinzip. Dabei werden die Hühner völlig natürlich aufgezogen und mit Reiskleie, Sojabohnen, Mais sowie einer Mischung aus Zimt, Sternanis und Xuyen Chi gefüttert. Herr Uoc verkauft jährlich etwa 12.000 Hühner und erzielt damit einen Umsatz von rund 200 Millionen VND. Er erklärt: „Hühner, die mit diesem Kräuterfutter aufgezogen werden, sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten wie Asthma und Darmerkrankungen. Dadurch können wir auf Antibiotika verzichten.“ Die Hühner haben deutlich an Gewicht zugelegt, das Fleisch ist aromatischer und schmackhafter geworden, und Händler kommen sogar zu uns, um es zu kaufen. Deshalb ist unsere Familie von diesem Ansatz überzeugt.
Ökologische Landwirtschaft und Tierhaltungsmodelle wie die von Herrn Binh und Herrn Uoc gewinnen in vielen ländlichen Gebieten der Provinz zunehmend an Bedeutung. Sie tragen nicht nur zur Wertsteigerung der Produkte, zum Vertrauen der Verbraucher und zur Erweiterung des Absatzmarktes bei, sondern zielen auch auf eine nachhaltige Entwicklung ab. Dadurch wird ein harmonisches Zusammenspiel von Wirtschaftswachstum , Umweltschutz und der Verbesserung der Lebensbedingungen der Bevölkerung gewährleistet und ein Beitrag zu einer verantwortungsvollen Landwirtschaft geleistet.
Um die Landwirtschaft in Quang Ninh nachhaltig zu entwickeln, konzentriert sich die Provinz in jüngster Zeit auf verschiedene Maßnahmen, um die Bevölkerung, produzierende Betriebe, Unternehmen und Genossenschaften zu einer sicheren Produktion zu bewegen. Im Jahr 2023 verabschiedete die Provinz das Projekt „Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Provinz Quang Ninh bis 2025 mit einer Vision bis 2030“. Ziel des Projekts ist die Entwicklung einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Landwirtschaft sowie die Steigerung der Produktivität und Wettbewerbsfähigkeit landwirtschaftlicher Produkte. Insbesondere soll die Produktion von zertifizierten und standardisierten Bioprodukten gefördert werden. Die Produktion zertifizierter Bioprodukte trägt zur Wertsteigerung der Produkte und zur Stärkung und Weiterentwicklung von Marken bei. Darüber hinaus trägt sie zur Umstrukturierung des Agrarsektors der Provinz bei, da der Wert von Bioprodukten 15–20 % höher ist als der von konventionell erzeugten Produkten.
Mit dem Ziel, weiterhin in den ökologischen Landbau zu investieren, konzentriert sich das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung derzeit auf den Aufbau und die Entwicklung des Anbaus von Bio-Gemüse, -Knollenfrüchten, -Obst, -Tee, -Heilkräutern und -Reisprodukten in den Regionen. Anschließend werden 55 Hektar Anbaufläche für die ökologische Produktion umgestellt. Im Bereich der Tierhaltung wird die Umsetzung des Projekts zur Entwicklung von Bio-Tier- und Geflügelprodukten gefördert, mit dem Ziel, den Wert dieser Produkte um 10–15 % zu steigern. Die Branche wird zudem Institutionen, Mechanismen und Richtlinien zur Förderung des ökologischen Landbaus optimieren, die Effizienz der Produktionsorganisation in der Landwirtschaft steigern, die Qualifikation der Arbeitskräfte verbessern, die Vernetzung der vier Akteure im Agrarsektor stärken, den Transfer wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte und den Einsatz von Spitzentechnologie fördern, Marken aufbauen, Erzeugerbetriebe mit Abnehmern vernetzen und günstige Bedingungen für die Verpackung und den Export von Bio-Agrarprodukten schaffen.
Quelle: https://baoquangninh.vn/canh-tac-huu-co-huong-di-an-toan-ben-vung-3384971.html
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