Die Einwohner von Cao Bang verkaufen ihre Geleebäume nicht nur zur lokalen Geleeproduktion, sondern sie sind auch ein sehr stabiles Exportgut ins Ausland. Daher konzentrieren sich die Menschen in vielen Gegenden der Provinz Cao Bang zunehmend auf den Anbau von Gelee, um die Anbaufläche zu erschließen und zu erweitern.
Frau Hoang Thi Thuan aus der Gemeinde Dong Khe in der Provinz Cao Bang sagte: „Meine Familie hat in den letzten Jahren 100 % der Fläche auf den Anbau von Schwarzer Gelee umgestellt. Der Vorteil dieser Pflanze ist, dass sie leicht anzubauen und zu pflegen ist. Auch der Konsummarkt ist sehr vielversprechend. Sobald die Pflanze fertig ist, kommen Händler zu uns nach Hause und kaufen sie, sodass man sich keine Sorgen um unverkaufte Produkte machen muss. Deshalb bauen die Menschen hier diese Pflanzenart sehr gerne an.“
Bis heute gibt es in der Gemeinde Dong Khe noch viele typische Haushalte, die sich mit dem Anbau von schwarzem Gelee beschäftigen, wie etwa die Familien von Herrn Nong Van Kim und Herrn Nong Van Thao aus dem Weiler Vinh Quang, die mit dem Verkauf von Pflanzen für schwarze Geleepflanzen mehr als 100 Millionen VND pro Jahr verdienen.
Cao Bang erweitert Anbaugebiet für schwarzes Gelee für eine effektive wirtschaftliche Entwicklung
Frau Nong Thu Huong aus der Gemeinde Dong Khe sagte: „Im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen bietet der Schwarze Geleebaum viele Vorteile: Er ist kostengünstig, erzielt aber auch höhere Erträge und höhere Erträge. Daher gilt der Anbau von Schwarzem Geleebaum bei den Einheimischen als ‚Armutsbekämpfungsbaum‘. In den letzten Jahren war der Preis für Schwarzen Geleebaum mit 45.000 bis 50.000 VND/kg recht hoch. Die Menschen konnten also gute Ernten einfahren, was den Haushalten sehr gut dabei half, sich zu entwickeln und der Armut zu entkommen.“
Die Orte mit den derzeit größten Anbaugebieten für schwarze Gelee in der Provinz Cao Bang sind die Gemeinden Dong Khe, Canh Tan, Minh Khai, Kim Dong, Kim Dong und Duc Long. Jedes Jahr bringen die Bäume für schwarze Gelee den Bauern in diesen Gemeinden ein Einkommen von mehreren zehn Milliarden Dong ein.
Da in Cao Bang in großem Umfang Geleebäume angebaut werden, hat sich auch die kommerzielle Produktion von Gelee stärker entwickelt. In den letzten Jahren wurden zahlreiche Betriebe gegründet, dank derer Cao Bang nun über mehr Geleeprodukte verfügt, die den OCOP-Standards entsprechen.
Frau Nong Thi Le Thuy, Eigentümerin der Produktionsanlage für schwarzes Gelee Le Thuy in der Gemeinde Dong Khe, sagte: „Als ich 2015 feststellte, dass schwarzes Gelee bei den Verbrauchern beliebt ist, besprach ich mit meiner Familie den Bau einer professionellen Produktionsanlage für schwarzes Gelee, um die Qualität sicherzustellen und das lokale Spezialgericht weithin bekannt zu machen und es in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land zu vertreiben.“
Die kommerziellen schwarzen Geleeprodukte von Cao Bang sind auf dem Markt ziemlich berühmt.
Um große Mengen zu produzieren und die Qualität zu gewährleisten, investiere ich in moderne Maschinen und kombiniere sie mit traditionellen manuellen Produktionsmethoden, um Qualitätsprodukte herzustellen. Obwohl die schwarzen Geleeprodukte von Le Thuy keine Konservierungs- oder Farbstoffe verwenden, sorgen sie dennoch für Farbe, Geschmack und Robustheit. Im Jahr 2020 erreichte das schwarze Gelee von Le Thuy auf Provinzebene den 3-Sterne-OCOP-Standard und wurde 2022 von der vietnamesischen Vereinigung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung mit der „Goldenen Agrarmarke“ ausgezeichnet. Dank seiner herausragenden Qualität hatte das Produkt viele Gelegenheiten, an Handelsförderungsaktivitäten teilzunehmen, die Marke zu bewerben und die Produkte vielen Kunden im ganzen Land vorzustellen. Im Jahr 2022 verkaufte die Anlage mehr als 10 Tonnen fertiges schwarzes Gelee auf dem Markt und erzielte einen Umsatz von über 100 Millionen VND. Le Thuy-Schwarzgeleeprodukte sind derzeit in vielen Provinzen und Städten des Landes erhältlich.
Um die Menschen beim Anbau von schwarzem Gelee zu unterstützen, koordiniert der Agrarsektor der Provinz Cao Bang jedes Jahr regelmäßig mit den Gemeinden technische Schulungen, um Menschen, insbesondere arme Haushalte, beim Anbau von schwarzem Gelee zu unterstützen und so das Einkommen zu steigern. Dadurch wird eine schnelle und nachhaltige Armutsbekämpfung in den Gemeinden gefördert.
Dank des günstigen Klimas und Bodens für das Wachstum von Schwarzgeleebäumen und der Bemühungen der lokalen Behörden auf allen Ebenen in der Provinz Cao Bang entwickeln sich Schwarzgeleebäume hinsichtlich Qualität, Ertrag und Wert immer stärker und tragen so zur wirtschaftlichen Entwicklung der Menschen und der Region bei, wodurch die Wirtschaft gefördert und die Armut nachhaltig verringert wird.
Quelle: https://phunuvietnam.vn/cao-bang-trong-thach-den-giam-ngheo-20250723145841294.htm
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