Seuchenfreie Viehzucht, Lösung für nachhaltige Entwicklung Teil 3: Bemühungen zum Aufbau seuchenfreier Gebiete

Tay Ninh ist ein Ort mit Potenzial und Vorteilen in der Viehzucht und großem Wachstumspotenzial. Mit der neuen Viehzuchtstrategie, die auf die Entwicklung industrieller Viehzucht mit Hochtechnologie, digitaler Transformation in Wertschöpfungsketten, Gewährleistung von Biosicherheit und Krankheitssicherheit (ATDB), Umweltfreundlichkeit und Exportorientierung abzielt, hat Tay Ninh viele strategische Investoren angezogen. Die Viehwirtschaft der Provinz steht vor einem wichtigen Wendepunkt und wird in naher Zukunft einen Durchbruch erzielen.

Moderne Eiersortierlinie bei der QL Farm Company Limited.

Unvermeidlicher Trend zur Viehzucht

Gemäß dem Planungsprojekt der Provinz Tay Ninh für den Zeitraum 2021–2030 und mit einer Vision bis 2050 setzt sich die Provinz Tay Ninh das Ziel des „grünen Wachstums“, der Entwicklung der Landwirtschaft in Richtung Wertschöpfungsketten, Qualität, Effizienz und Einhaltung internationaler Standards, um den Markt zu erweitern und Effizienz und Gewinne durch die Förderung der Anwendung fortschrittlicher Technologien, Mechanisierung, Automatisierung, Computerisierung, Digitalisierung und Kreislaufwirtschaft zu verbessern.

In jüngster Zeit ist die Verknüpfung sicherer Tierhaltung zu einem Trend geworden, der von lokalen Behörden und professionellen Agenturen gefördert und von der Bevölkerung aufgrund seiner Nachhaltigkeit, Effizienz und Sicherheit unterstützt wird.

QL Farm Co., Ltd. (Gemeinde Thanh Binh, Bezirk Tan Bien) züchtet über 1 Million Legehennen für den Export. Zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten im Hühnerbestand setzt das Unternehmen auf geschlossene Haltungstechniken mit den Vorteilen von Biosicherheit, Umweltkontrolle und UV-Sterilisation. Die Hühner werden in sauberen, modernen Ställen aufgezogen, wobei Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch ein modernes Computersystem gesteuert werden.

Das Unternehmen verfügt außerdem über ein hochmodernes Lüftungssystem, das die Ställe mit frischer, kühler Luft versorgt. Die Qualitätskontrolle wird streng eingehalten, von der Stallreinigung über Impfungen und Hühnerpflege bis hin zur Eiersortierung mit einem automatischen Sortiersystem und der Sterilisation mit UV-Strahlen. Für Mitarbeiter, die das Unternehmen betreten und verlassen, steht ein Desinfektionstor im Außen- und Innenbereich des Betriebs zur Verfügung.

Ba Nguyen Two-Member LLC betreibt Viehzuchtbetriebe im Bezirk Chau Thanh. Das Unternehmen ist überzeugt, dass die Entwicklung der Viehzucht in Richtung Biosicherheit, die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion, die Viehzucht und die Pflege von Beziehungen weniger Risiken birgt als die Viehzucht in Haushalten und Kleinbetrieben. Daher hat das Unternehmen strenge Maßnahmen zur Biosicherheit in der Viehzucht umgesetzt, Fahrzeuge und Besucher, die den Betrieb betreten und verlassen, streng überwacht und vor dem Betreten und Verlassen des Betriebs gute Isolations- und Arbeitsschutzmaßnahmen eingeführt.

Frau Tran Thi Hanh, stellvertretende Direktorin der Ba Nguyen Two-Member Co., Ltd., erklärte, dass das Unternehmen beim Import von Zuchthühnern ausschließlich Hühner mit eindeutiger Herkunft und geimpften Elterntieren auswählt. Das Unternehmen führt proaktiv Desinfektions- und Sterilisationsmaßnahmen auf dem Hof und in der Umgebung sowie bei Transporten innerhalb und außerhalb des Hofes durch, insbesondere an Orten mit hohem Infektionsrisiko. Sobald die Hühner das Verkaufsalter erreicht haben, kauft das Unternehmen sie alle auf, sodass weder Ertrag noch Marktpreise befürchtet werden müssen.

Auf der KCK-Hühnerfarm im Bezirk Tan Chau werden Hühner in großen, geschlossenen Kühlfarmen aufgezogen.

Bemühungen zur Schaffung krankheitsfreier Zonen

Neben der großflächigen Biosicherheitstierhaltung ist die Schaffung sicherer und sauberer Zonen eine wichtige Lösung zur proaktiven Prävention und Bekämpfung von Epidemien. Insbesondere angesichts der starken Integration in die Weltwirtschaft durch Freihandelsabkommen der neuen Generation (FTAs) wollen Vietnam und insbesondere Tay Ninh an der globalen Lieferkette für Viehprodukte teilnehmen. Daher müssen wir die gesamte Viehproduktionskette – von der Zucht über die Fütterung und Krankheitsprävention bis hin zur Vorverarbeitung und Verarbeitung – offen und transparent gestalten.

Daher dient die Förderung des Aufbaus von Viehzuchtgebieten und -ketten für die Lebensmittelsicherheit nicht nur der Vorbeugung von Tierkrankheiten, sondern sichert auch die Versorgung des Inlandsmarktes mit tierischen Produkten und fördert den Export.

Derzeit verfügen in der Provinz der Bezirk Duong Minh Chau und sechs Einrichtungen auf Gemeindeebene im Bezirk Go Dau über eine Zertifizierung zur Lebensmittelsicherheit gegen Vogelgrippe und Newcastle-Krankheit bei Hühnern; 71 weitere Viehzuchtbetriebe haben Zertifikate zur Lebensmittelsicherheit erhalten.

Im Zeitraum 2024–2025 strebt Tay Ninh drei weitere Bezirksgebiete (Tan Chau, Tan Bien und Go Dau) an, die die Lebensmittelsicherheitsstandards gemäß den vietnamesischen Vorschriften erfüllen. Am 19. Mai gab Tay Ninh die Lebensmittelsicherheitsstandards im Bezirk Tan Chau bekannt. Dies ist ein wichtiges Ereignis für die Entwicklung der Hightech-Landwirtschaft im Besonderen und des Agrarsektors in der Provinz Tay Ninh im Allgemeinen und unterstreicht die Bemühungen der Provinz in der Zusammenarbeit mit Investoren.

Auf einer Pressekonferenz zur geplanten Eröffnungszeremonie der SafeDB-Zone im Bezirk Tan Chau erklärte Tran Van Chien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz: „Die SafeDB-Zone in Tan Chau ist ein Knotenpunkt für eine sichere Viehzucht, bildet den Kern der Viehzuchtentwicklung in der Provinz und ist einer der drei Durchbrüche im Agrarsektor der Provinz. Derzeit beträgt der Agrarsektor der Provinz 19 % des Bruttoinlandsprodukts (BIP); allein der Viehzuchtsektor macht 23 % des Agrarsektors aus. Die Entwicklung einer hochtechnologischen Viehzucht in der SafeDB-Zone bildet die Grundlage für die landwirtschaftliche Entwicklung.“

Die Seuchensicherheit der Viehzuchtbetriebe wird vom Landesamt für Tierhaltung und Veterinärmedizin überprüft.

Im Zeitraum 2026–2030 strebt Tay Ninh neben der Aufrechterhaltung der Gebiete, in denen Lebensmittelsicherheit erreicht wurde, weiterhin danach, dass in fünf Gebieten auf Bezirksebene (Stadt Tay Ninh, Stadt Hoa Thanh, Stadt Trang Bang, Bezirk Ben Cau, Bezirk Chau Thanh) Lebensmittelsicherheit gemäß den vietnamesischen Vorschriften und in zwei Gebieten auf Bezirksebene (Tan Bien, Tan Chau) Lebensmittelsicherheit gemäß den Vorschriften der Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) hinsichtlich Vogelgrippe und Newcastle-Krankheit erreicht wird.

Herr Nguyen Van Long, Direktor der Abteilung für Tiergesundheit, sagte: „Gemäß den OIE-Vorschriften müssen Viehzuchtbetriebe beim Export tierischer Produkte die Vorschriften und Kriterien für Lebensmittelsicherheitszonen einhalten.“ „Wenn wir exportieren wollen, müssen wir diese Vorschriften einhalten“, betonte Herr Long.

Der Ausbau des ATDB-Gebiets ist von großer Bedeutung für die Entwicklung der Viehzucht, die Steigerung des Produktwerts und die Bereitstellung sicherer Produkte für den Inlandsverbrauch und den Export. Dies schafft günstige Bedingungen für Unternehmen der Tierproduktion und -verarbeitung, die sich in Produktion und Geschäft sicher fühlen. Zudem ist es ein Standort, den Unternehmen als Investitionsschwerpunkt betrachten. Dadurch wird die Provinz viele Investoren in diesem Bereich anziehen, insbesondere hochtechnologische, kettengebundene und exportorientierte Investoren. Dies trägt zur Umstrukturierung der Viehzucht in der Provinz bei und eröffnet eine Richtung für eine nachhaltige Entwicklung der Viehzucht. So werden die landwirtschaftlichen Entwicklungsziele der Provinz bis 2030 bald erreicht.

Vu Nguyet

(fortgesetzt werden)

Quelle