Dak Nong Viehzucht begrüßt Marktchancen zum Jahresende

Zum Jahresende finden viele Feste statt, insbesondere das chinesische Neujahrsfest, wodurch die Nachfrage nach Fleisch und Viehprodukten steigt.

Fleischsorten wie Schweine-, Rind-, Hühner- und Entenfleisch sowie verarbeitete Produkte wie Schinken, Wurst und chinesische Wurst sind zu festen Bestandteilen der Familienernährung geworden. Dies eröffnet Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen der Viehwirtschaft große Chancen.

Die Nachfrage nach Futtermitteln für Nutztiere ist zum Jahresende stets hoch.

Laut Herrn Nguyen Van Huong, Direktor der Dong Tien Livestock Cooperative (HTX), Gemeinde Dak Sin, Bezirk Dak R'lap, bereitet die Genossenschaft derzeit den Verkauf von etwa 5.000 Zuchtschweinen vor.

Diese Zuchtschweine dienen hauptsächlich dem Viehmarkt zum Jahresende in Provinzen und Städten im ganzen Land, wie beispielsweise Dong Nai und Dak Lak. Darüber hinaus züchtet der Betrieb fast 2.000 Schweine zur Fleischgewinnung, um den Markt innerhalb und außerhalb der Provinz zu bedienen.

Herr Huong erklärte, dass die Viehzucht in einigen Gebieten aufgrund von Stürmen und Überschwemmungen mit Schwierigkeiten und Verlusten zu kämpfen habe. Dies werde sich teilweise auf das Angebot an Schweinefleischprodukten auf dem Markt auswirken. Daher werde der Schweinefleischpreis tendenziell steigen, jedoch nicht stark und nicht sprunghaft zum Jahresende.

Die Schweinefleischpreise könnten zum Jahresende aufgrund von Überschwemmungen in einigen Regionen leicht steigen.

Diese Gelegenheit nutzend, begleitet die Genossenschaft Viehhalter landesweit und setzt ihr Motto und ihre Mission einer sicheren Tierhaltung sowie gesunder, gut entwickelter Ferkel fort. Bei Schweinefleischprodukten gewährleistet die Genossenschaft Lebensmittelsicherheit und den Verzicht auf Antibiotika, um die Gesundheit der Verbraucher zu verbessern.

Der Bauernhof nutzt Hightech-Anbaumethoden, von der Bereitstellung von Futter und Wasser über die Kontrolle der Lebensbedingungen bis hin zur Pflege und Überwachung der Tiergesundheit durch halbautomatische und automatische Systeme.

Die Dong Tien Kooperative in der Gemeinde Dak Sin, Bezirk Dak R'lap, konzentriert sich auf sichere Tierhaltung und Lebensmittelhygiene.

Herr Huong bestätigte: „Lebensmittelqualität und -sicherheit gehören zu den wichtigsten Faktoren für Verbraucher. Sie achten immer mehr auf die Qualität ihrer Lebensmittel und verlangen saubere und sichere Produkte.“

Laut Herrn Nguyen Tang Hung aus dem Dorf Bac Son in der Gemeinde Dak Gan, Bezirk Dak Mil, betreibt seine Familie seit vielen Jahren Geflügelzucht.

Im Jahr 2024 werden die Preise für Rohstoffe und Tierfutter stabiler sein, daher wird er die Geflügelzucht, hauptsächlich Enten, weiter ausbauen. Derzeit besitzt die Familie 7.000 Pekingenten der Rasse Super Meat.

Alle zwei Monate verkauft die Familie eine Partie Enten zu einem Preis von etwa 45.000 VND/kg, mit einem durchschnittlichen Gewinn von etwa 7.000 VND pro Ente. Herr Hung hofft, mit den kommenden 7.000 Enten einen Gewinn von 50 Millionen VND zu erzielen.

Herr Hung ist der Ansicht, dass die Möglichkeit, das Einkommen zum Jahresende zu steigern, groß ist, und hat daher von nun an in allen Bereichen sorgfältige Vorbereitungen getroffen, von Ställen, Rassen und Futter bis hin zu Pflege und Krankheitsvorbeugung.

Der Geflügelbestand von Dak Nong umfasst derzeit 3 ​​Millionen Tiere.

Laut Herrn Hung könnte die Versorgung mit Fleisch und Fleischprodukten in Schwierigkeiten geraten, wenn kein vernünftiger Plan vorliegt, insbesondere angesichts der vielen unvorhersehbaren Tierkrankheiten, die derzeit auftreten.

Auch im Jahr 2024 wird sich der Viehbestand in Dak Nong trotz weiterhin auftretender gefährlicher Seuchen recht stabil entwickeln. Derzeit umfasst der Rinderbestand der Provinz 27.000 Tiere, ein Anstieg um 3.000 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Der Schweinebestand beläuft sich auf 480.000 Tiere, ein Plus von 50.000 gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Der Geflügelbestand der Provinz beträgt 3 Millionen Tiere, ein Zuwachs von 900.000 gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sichert die Förderung der Viehzucht durch die Bevölkerung, Unternehmen und Genossenschaften in der Provinz nicht nur die Nahrungsmittelversorgung der Provinz, sondern trägt auch zur Stabilisierung des Angebots auf dem nationalen Markt bei.

Die Branche setzt aktiv Inspektions- und Kontrolllösungen ein, um die Effektivität der Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung bei Tieren durch Impfung, Quarantäne, Probenahme und Desinfektion zu steigern.

Quelle: https://baodaknong.vn/chan-nuoi-dak-nong-don-co-hoi-thi-truong-cuoi-nam-230710.html