Dak Nong Livestock freut sich über Marktchancen zum Jahresende

Das Jahresende ist die Zeit vieler Feste, insbesondere des chinesischen Neujahrsfestes, und die Nachfrage nach Fleisch und Viehprodukten steigt.

Fleisch wie Schwein, Rind, Huhn und Ente sowie verarbeitete Produkte wie Schinken, Wurst und Lap Xuong werden zu Grundnahrungsmitteln in Familienmahlzeiten. Dies bietet Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen der Viehwirtschaft große Chancen.

Die Nachfrage nach Viehfutter ist zum Jahresende immer hoch.

Laut Herrn Nguyen Van Huong, Direktor der Dong Tien Livestock Cooperative (HTX), Gemeinde Dak Sin, Bezirk Dak R'lap, bereitet die Genossenschaft derzeit den Verkauf von etwa 5.000 Zuchtschweinen vor.

Diese Zuchtschweine dienen hauptsächlich dem Viehmarkt zum Jahresende in Provinzen und Städten im ganzen Land, beispielsweise Dong Nai und Dak Lak. Darüber hinaus züchtet die Farm fast 2.000 Schweine, um den Markt innerhalb und außerhalb der Provinz zu bedienen.

Herr Huong merkte an, dass die Viehzucht aufgrund der Auswirkungen von Stürmen und Regenfällen mancherorts in Schwierigkeiten geriet und Verluste erlitt. Dies wird teilweise Auswirkungen auf das Angebot von Schweinefleischprodukten auf dem Markt haben. Dies bedeutet, dass die Schweinefleischpreise zwar tendenziell steigen, jedoch nicht stark und nicht dramatisch am Ende des Jahres.

Aufgrund der Hochwasserkatastrophe in einigen Ortschaften könnten die Schweinefleischpreise zum Jahresende leicht ansteigen.

Die Genossenschaft nutzt diese Gelegenheit und begleitet Viehzüchter im ganzen Land. Sie verfolgt weiterhin das Motto und die Mission einer sicheren Viehzucht und züchtet gesundes, gut gewachsenes und gut entwickeltes Vieh. Bei Schweinefleischprodukten gewährleistet die Genossenschaft Lebensmittelsicherheit und den Verzicht auf Antibiotika, um die Gesundheit der Verbraucher zu verbessern.

Der Betrieb verwendet hochmoderne landwirtschaftliche Methoden, von der Bereitstellung von Nahrung und Wasser über die Kontrolle der Lebensumgebung bis hin zur Pflege und Überwachung der Tiergesundheit durch halbautomatische und automatische Systeme.

Die Dong Tien Cooperative, Gemeinde Dak Sin, Bezirk Dak R'lap, konzentriert sich auf sichere Viehzucht und Lebensmittelhygiene.

Herr Huong bekräftigte: „Einer der wichtigsten Faktoren, die den Verbrauchern wichtig sind, ist die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln.“ Verbraucher werden bei der Auswahl von Lebensmitteln immer vorsichtiger und verlangen, dass die Produkte sauber und sicher sind.

Laut Herrn Nguyen Tang Hung aus dem Dorf Bac Son, Gemeinde Dak Gan, Bezirk Dak Mil, betreibt seine Familie seit vielen Jahren Geflügelzucht.

Im Jahr 2024 werden die Preise für Materialien und Tierfutter stabiler sein, sodass er die Geflügelzucht, hauptsächlich Enten, weiter ausbauen wird. Derzeit besitzt die Familie 7.000 Pekingenten in Superfleischqualität.

Alle zwei Monate verkauft die Familie eine Partie zu einem Preis von etwa 45.000 VND/kg und erzielt dabei einen durchschnittlichen Gewinn von etwa 7.000 VND/Ente. Herr Hung hofft, dass er mit den kommenden 7.000 Enten einen Gewinn von 50 Millionen VND erzielen wird.

Herr Hung ist davon überzeugt, dass die Chance, das Einkommen am Ende des Jahres zu steigern, groß ist. Daher hat er von nun an in allen Phasen, von Ställen, Zucht und Futter bis hin zur Pflege und Krankheitsvorbeugung, sorgfältige Vorbereitungen getroffen.

Der Geflügelbestand in Dak Nong beträgt nun 3 Millionen Tiere

Laut Herrn Hung könnte es ohne einen vernünftigen Plan zu Schwierigkeiten bei der Versorgung mit Fleisch und verwandten Produkten kommen, insbesondere angesichts der vielen unvorhersehbaren Tierkrankheiten, die derzeit auftreten.

Obwohl es im Jahr 2024 immer noch zu gefährlichen Epidemien kam, entwickelte sich der Viehbestand von Dak Nong recht stabil. Der gesamte Kuhbestand der Provinz beträgt derzeit 27.000 Tiere, das sind 3.000 mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Der gesamte Schweinebestand belief sich auf 480.000 Tiere, ein Anstieg um 50.000 Tiere gegenüber dem gleichen Zeitraum im Vorjahr. Der gesamte Geflügelbestand der Provinz erreichte 3 Millionen, ein Anstieg um 900.000 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sichert die Förderung der Viehzucht durch die Bevölkerung, Unternehmen und Genossenschaften der Provinz nicht nur die Ernährung der Provinz, sondern trägt auch zur Stabilisierung der Versorgung des nationalen Marktes bei.

Die Branche setzt aktiv Lösungen für Inspektion und Kontrolle ein, um die Wirksamkeit der Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung bei Tieren durch Impfung, Quarantäne, Probenanalyse und Desinfektion zu erhöhen.

Quelle: https://baodaknong.vn/chan-nuoi-dak-nong-don-co-hoi-thi-truong-cuoi-nam-230710.html