Produkte zum Verbraucher bringen
Nach Einschätzung der Unternehmen genießen die Produkte nach der Anerkennung der OCOP-Standards das Vertrauen der Verbraucher, der Konsummarkt wächst, und Produktion und Umsatz steigen. Dies ist die treibende Kraft für die endogene wirtschaftliche Entwicklung ländlicher Gebiete und steigert den Wert der Waren. Neben dem proaktiven Aufbau von Produktions-, Geschäfts- und Produktentwicklungsplänen konzentrieren sich die Unternehmen auf Handelsförderungsmaßnahmen, den Aufbau von Marken und Handelsmarken, die Verbesserung von Produktqualität und -design sowie die Kombination traditioneller Verkaufsmethoden mit digitalem Vertrieb.
Stand mit Ausstellung und Vorstellung der OCOP-Produkte der Truong Son High-Tech Medicinal Cooperative.
Die Truong Son High-Tech Medicinal Materials Cooperative (HTX) in der Gemeinde Truong Son bietet drei als OCOP anerkannte Produkte an: Golden Flower-Teebeutel, Golden Flower-Tee und Golden Flower-Tee mit Cordyceps-Filterbeuteln, wobei der Golden Flower-Tee 4-Sterne-Standards erfüllt. Um eine Marke aufzubauen, den Ruf zu stärken und die Produktqualität zu verbessern, konzentriert sich die Genossenschaft auf die vorläufige Verarbeitungsphase, die Gestaltung ansprechender Verpackungen und die Gewährleistung von Kriterien, insbesondere Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie Rückverfolgbarkeit, damit das Produkt seinen charakteristischen Geschmack behält und lange haltbar ist.
Derzeit erweitert die Genossenschaft neben den Vertriebskanälen über Agenten auch die Produktwerbung und den Produktkonsum über E-Commerce-Plattformen und andere Online-Kanäle. Um die Effizienz zu steigern, machen die Genossenschaftsmitglieder aktiv Fotos, nehmen Clips auf, schreiben Einführungen und veröffentlichen diese auf Fanpages und persönlichen Seiten, um die Verbreitung von Produktinformationen zu fördern. Darüber hinaus organisiert die Genossenschaft regelmäßig Livestreams und schließt Bestellungen ab.
Frau Nguyen Thi Tra, Geschäftsführerin der Genossenschaft, erklärte, dass die Produkte den Standards und Vorschriften hinsichtlich Qualität und Lebensmittelsicherheit entsprechen, vielfältige Designs und Verpackungen aufweisen, umweltfreundlich und marktgerecht sind. Dank der Aufmerksamkeit und Unterstützung der Handelsförderung durch Behörden auf allen Ebenen und in allen Funktionsbereichen sind die Produkte der Genossenschaft vielen Verbrauchern bekannt, und der Konsummarkt wächst innerhalb und außerhalb der Provinz zunehmend. Vor kurzem hat die Genossenschaft auffällige Geschenkkörbe aus OCOP-Produkten zusammengestellt, um sie zum Tet-Fest zu verschenken.
Der Geschäftshaushalt Tran Van Tu aus dem Dorf Lam in der Gemeinde Truong Son, der die saure Wurst Tu Thuy herstellt, wurde dieses Jahr mit 3 OCOP-Sternen ausgezeichnet. Laut Herrn Tu produziert seine Familie täglich durchschnittlich 70–80 kg Schweine- und Pferdewurst. Die Produkte werden nicht nur in der Provinz und an Touristen verkauft, sondern auch von einigen Agenten und Großhändlern zum Verzehr auf den Märkten von Quang Ninh, Bac Ninh, Hai Duong , Hanoi usw. gekauft. „Bei Lebensmitteln legen Verbraucher oft großen Wert auf Hygiene und Sicherheit sowie die Herkunft. Deshalb befolgen wir strikt den sicheren Produktionsprozess und kennzeichnen sie, damit die Kunden die Adresse und die Produktionsstätte eindeutig zurückverfolgen können. Die Anerkennung als OCOP-konform hat uns geholfen, zunehmend Ansehen und Vertrauen bei den Kunden aufzubauen, wodurch die Marke immer größere Reichweite erlangte und auch der Konsum allmählich zunahm“, sagte Herr Tran Van Tu.
Begleitend zum Thema
Kürzlich hat das Volkskomitee des Distrikts Luc Nam eine Entscheidung zur Genehmigung der Ergebnisse der Bewertung, Klassifizierung und Zertifizierung von Produkten des Programms „Eine Kommune, ein Produkt“ (OCOP), Phase 2, 2024, herausgegeben. Demnach wurden in dieser Phase 4 Produkte als 3-Sterne-OCOP-Produkte anerkannt, darunter: Thanh Lam Honey Cake (Thanh Lam Honey Cake Cooperative); Luc Son Longan (Luc Son Commune Agricultural Service Cooperative); Bao Son Wein – Nep Moc Tuyen (Bao Son Clean Agriculture Cooperative); Suoi Mo Wein (Suoi Mo Wine Cooperative). Der Inhaber eines 3-Sterne-OCOP-Produkts erhält ein Zertifikat vom Volkskomitee des Distrikts, darf das Logo des OCOP-Programms und die auf der Verpackung aufgedruckte Sternebewertung verwenden, wird belohnt und genießt Richtlinien zur Förderung der Entwicklung von OCOP-Produkten gemäß den Vorschriften.
Das saure Wurstprodukt Tu Thuy des Geschäftshaushalts Tran Van Tu im Dorf Lam in der Gemeinde Truong Son wurde dieses Jahr als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet.
Das Volkskomitee des Distrikts Luc Nam hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung um Beratung bei der Organisation der Bekanntgabe und Vergabe von OCOP-Produktzertifikaten gebeten. In Abstimmung mit dem Ministerium für Wirtschaft und Infrastruktur soll den Volkskomitees der Gemeinden und Körperschaften Anleitung zur ordnungsgemäßen Verwendung und Aufdruck des OCOP-Programmlogos und der Sternebewertungen auf den Produkten gegeben werden. Gleichzeitig sollen unterstützende Lösungen zur kontinuierlichen Produktverbesserung sowie zur Einführung und Förderung des Handels vorgeschlagen werden. Die Körperschaften sind dafür verantwortlich, die Produktqualität gemäß den Vorschriften aufrechtzuerhalten und die Produkte durch Standardisierung zu verbessern, um höhere Sternebewertungen zu erreichen.
Bislang wurden im Bezirk Luc Nam 33 Produkte als OCOP anerkannt, davon 30 3-Sterne-Produkte und der Rest 4-Sterne-Produkte (Goldblütentee, getrockneter Cordyceps, Bao Son-Goldblüten-Klebreiswein).
Bisher wurden im Distrikt Luc Nam 33 Produkte als OCOP anerkannt, davon 30 mit 3 Sternen und die übrigen mit 4 Sternen. Um den Handel zu fördern und OCOP-Produkte bei den Verbrauchern bekannt zu machen, unterstützt der Distrikt Luc Nam die betroffenen Unternehmen aktiv dabei, Produkte auf E-Commerce-Plattformen zu platzieren und in den Massenmedien zu bewerben und vorzustellen. Gleichzeitig ist er am Aufbau eines Datenbanksystems sowie an der Überwachung und Verwaltung von Qualität, Rohstoffkennzahlen und Rückverfolgbarkeit interessiert. Die Handelsförderung wird gestärkt, Angebot und Nachfrage werden vernetzt und die Entwicklung des E-Commerce über E-Commerce-Handelsplattformen und Online-Vertriebskanäle gefördert.
Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Luc Nam haben sich nach der Anerkennung als OCOP der Wert der Produkte, der Produktionsumfang und der Umsatz für das betroffene Gebiet erhöht. Zahlreiche Großunternehmen, Konzerne und Supermärkte haben die OCOP-Produkte des Distrikts bestellt und priorisiert in das Vertriebssystem aufgenommen. Alle OCOP-Produkte sind mit geografischen Angaben verbunden und verfügen über vollständige und klare Nachweise zu Qualität, Herkunft, Verpackungsdesign, Rückverfolgbarkeitsstempeln und Produktgeschichten.
Bei einigen Produkten werden fortschrittliche und hochwertige Produktionsprozesse wie HACCP und VietGAP angewendet, wodurch die Position lokaler landwirtschaftlicher Produkte gestärkt wird. Dazu gehören typischerweise die folgenden Produkte: getrockneter Cordyceps (Truong Tho Herbal Medicine Co., Ltd.), gelber Klebreiswein (Bao Son Clean Agriculture Cooperative), Nghia Phuong-Zimtapfel (Nghia Phuong Custard Apple Cooperative), Melone (Luc Nam Safe Agricultural Products Cooperative), Gurke (Luc Nam Cucumber Cooperative) … Alle OCOP-Produkte sind Markenprodukte, werden als Geschenke verwendet und sind bei den Kunden vielerorts willkommen und sehr geschätzt.
Neben den erzielten Ergebnissen werden nach Einschätzung professioneller Agenturen viele OCOP-Produkte im Bezirk immer noch in kleinem Maßstab und mit geringer Konnektivität hergestellt. Die Produkte sind in ihrem Marktdenken noch immer eingeschränkt und bestehen hauptsächlich aus einfachen Produkten mit wenigen stark verarbeiteten Produkten oder der Anwendung von Hochtechnologie in der Produktion. Viele Produkte entwickeln sich immer noch passiv und sind bei der Produktverteilung und -vermarktung nicht proaktiv.
Die Bezirksbehörden werden in Zukunft weiterhin in den Medien über das OCOP-Programm informieren, damit Beamte und Bürger, insbesondere Produzenten, die Vorteile, die Bedeutung und den wirtschaftlichen Wert einer Teilnahme am Programm klar verstehen. Achten Sie auf die Entwicklung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit Anbaugebieten für landwirtschaftliche und medizinische Materialien mit spezifischen Anbaugebietscodes in Richtung biologischer Produktion und ökologischer Landwirtschaft sowie zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit.
Stärkung und Verbesserung der bewerteten und eingestuften OCOP-Produkte; Förderung des Handels, Orientierung der OCOP-Unternehmen an modernen Vertriebskanälen wie Supermärkten, Convenience Stores und E-Commerce-Handelsplattformen mit dem Ziel, potenzielle Produkte zu exportieren; Stärkung des Managements und Verbesserung der Lebensmittelsicherheitsqualität der OCOP-Produkte. Gleichzeitig Förderung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie zur Entwicklung und Verbesserung der Qualität der OCOP-Produkte; dabei besonderes Augenmerk auf die Verbesserung von Design, Verpackung, Stempeln und Etiketten legen.
Gleichzeitig fördern wir Handelsförderungsaktivitäten und verknüpfen Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte durch Messen, Ausstellungen und Veranstaltungen zur Präsentation, Bewerbung und Einführung von OCOP-Produkten in Verbindung mit Geschenkartikeln, Präsenten und typischen lokalen Produkten. Wir ermutigen und unterstützen Unternehmen bei der Verknüpfung von Produktion, Handel und Konsum von Produkten und intensivieren die Suche nach Partnern. Konzentrieren Sie sich auf die Inspektion und Überwachung von OCOP-Produkten, nachdem diese bewertet, anerkannt und hinsichtlich Qualität und Standards garantiert wurden.
Quelle: https://baobacgiang.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-huyen-luc-nam-dua-ocop-den-gan-hon-nguoi-tieu-dung-postid409931.bbg
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