Reisstrohprodukte, die dem Umweltschutz dienen, erfreuen sich bei vielen Verbrauchern großer Beliebtheit.
Frau Truong Thi Hong Ha, eine Geschäftsfrau aus der Gemeinde Lien Huong, sagte: „Ich habe recherchiert und gelernt, wie man Reisstrohhalme herstellt. Aus Reis werden Strohhalme für Getränkeläden gefertigt, was die Umwelt schont und eine Alternative zu den derzeit verwendeten, schwer abbaubaren Plastikstrohhalmen darstellt. Das Besondere daran ist, dass das Produkt aus natürlichen Zutaten ohne giftige Zusatzstoffe hergestellt wird, sodass Kunden direkt aus den Strohhalmen trinken können.“
Aus dem Reis werden in der Anlage auch getrocknete Nudeln und Pho (lange Nudeln) hergestellt – glutenfrei, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, um die Gesundheit der Verbraucher zu gewährleisten. Die hochwertigen Produkte von Frau Hong Has Anlage werden von vielen Restaurants und Privatpersonen in den Gemeinden Lien Huong, Tuy Phong, Vinh Hao und Phan Ri Cua für ihre geschäftlichen und alltäglichen Bedürfnisse verwendet.
Frau Nguyen Hoang Thu Huong von der Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative in der Gemeinde Ham Thuan verarbeitet seit vielen Jahren Bio-Drachenfrüchte zu köstlichen Frischprodukten wie Eiscreme, Marmelade und Krabbenchips. Zahlreiche in- und ausländische Touristen, die den Betrieb besucht und die genannten Spezialitäten probiert haben, lobten deren Geschmack und kauften sie als Mitbringsel.
In ähnlicher Weise wurde das Modell „Förderung lokaler Ressourcen und Wertsteigerung der Drachenfrucht“ von der jungen Tran Thi Kim Linh (Bezirk Ham Thang) erforscht und entwickelt, um 100% natürlich fermentierten Saft, Sirup, Marmelade, Süßigkeiten und auffällige getrocknete Drachenfrüchte herzustellen, die bei vielen Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz beliebt sind und als Spezialität des blauen Meeres von Lam Dong gelten, die man gerne als Mitbringsel kauft, wenn man die Küstenlandschaft hier besucht und erkundet .
Tran Thi Kim Linh berichtete: „Die Produkte des Betriebs werden vollständig natürlich und ohne Zusatzstoffe hergestellt und sind ein erfrischendes Getränk für alle an heißen Sommertagen. Der Drachenfruchtstand ist ein mobiler Stand mit attraktiven Produkten wie Drachenfruchttee und Drachenfruchtsirup, die besonders bei Passanten in den Stadtteilen Ham Thang, Phan Thiet und Phu Thuy beliebt sind.“
Die junge Inhaberin Do Thi Minh Thi, deren Fischsaucenfabrik Tam Y an der DT 719 in der Gemeinde Tan Hai liegt, kauft sorgfältig geeignete Fischsorten im Fischereihafen La Gi ein, verarbeitet sie nach traditionellen Methoden ohne Zusatzstoffe und produziert so eine reine Fischsauce mit 30 Grad Stickstoff, die den 4-Sterne-OCOP-Standard erfüllt. Diese ist bei Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz beliebt; viele kaufen sie als Mitbringsel bei einer Pilgerreise zum Tempel Thay Thim in Tan Hai. Minh Thi verarbeitet in ihrer Fabrik auch sonnengetrocknete Makrelen (ein beliebtes Produkt aus La Gi) und Meeresfrüchte, die mit typischen Küstengewürzen mariniert werden. Mehr als zehn Einheimische arbeiten hier.
Die Gründungsmodelle von Frauen sind vielfältig. Sie nutzen lokale Ressourcen, entwickeln umweltfreundliche Produkte und tragen zum Umweltschutz bei. Durch Qualität und wettbewerbsfähige Preise gewinnen sie Kunden und schaffen gleichzeitig Arbeitsplätze für viele Einheimische. Diese dynamischen und positiven Gründungsmodelle von Frauen in der südöstlichen Region der Provinz sind beispielhaft.
Quelle: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-tu-phu-nu-khoi-nghiep-396191.html
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