Digitale Transformation in landwirtschaftlichen Genossenschaften – Von digitalen Aufzeichnungen zu intelligenter Unternehmensführung

Angesichts der zunehmenden Anforderungen an Transparenz, Qualität und lückenlose Rückverfolgbarkeit von Agrarprodukten ist die digitale Transformation (DTS) für Genossenschaften unerlässlich geworden, um sich aktiv in der Wertschöpfungskette zu engagieren und den Marktanforderungen gerecht zu werden. Die DTS beschränkt sich nicht mehr nur auf den Einsatz von Maschinen und Geräten, sondern umfasst in landwirtschaftlichen Genossenschaften auch die Veränderung von Managementkonzepten, Betriebsabläufen, Dokumentation und Datenmanagement. Aus scheinbar kleinen Gewohnheiten wie dem Führen von Produktionstagebüchern entwickeln die Genossenschaften in der Provinz Tay Ninh schrittweise ein intelligentes Managementsystem und schaffen damit eine wichtige Grundlage für mehr Wettbewerbsfähigkeit.

Veränderung des Produktionsdenkens

Bei der Landwirtschaftlichen Genossenschaft My Thanh (Gemeinde My Thanh) begann die digitale Transformation nicht mit komplexer Software, sondern mit der Veränderung der Aufzeichnungsgewohnheiten der Bauern. Früher führte jedes Mitglied sein eigenes Produktionstagebuch in einem Notizbuch, wobei Einträge manchmal fehlten oder vergessen wurden. Dies erschwerte es der Genossenschaft, die Informationen zusammenzuführen, wenn Abnehmer oder Behörden Rückverfolgbarkeitsnachweise anforderten.

Die Situation änderte sich erst grundlegend, als die Genossenschaft die Software FaceFarm zur elektronischen Erfassung von Anbaudaten einführte. Mit wenigen Klicks auf dem Smartphone können Landwirte nun die Zeiten für Aussaat, Düngung, Spritzung, Bewässerung usw. vollständig aktualisieren. Alle Daten werden sicher gespeichert und sind jederzeit abrufbar.

Die Mitarbeiter der My Thanh Landwirtschaftskooperative überprüfen die Produktionstagebücher der Mitglieder in der FaceFarm-App, um sicherzustellen, dass die Daten vollständig und transparent erfasst werden.

Nguyen Quoc Cuong, Direktor der My Thanh-Kooperative, erklärte: „Anfangs waren viele Mitglieder noch besorgt, insbesondere die älteren, die an Stift und Papier gewöhnt waren. Nachdem sie jedoch eingewiesen wurden und die praktischen Vorteile erkannten, stellten sie aktiv um. Vor der Einführung des elektronischen Tagebuchs benötigte die Kooperative eine ganze Woche, um die Produktionsdaten der Betriebe zu erfassen. Jetzt reichen alle Informationen in wenigen Minuten. Insbesondere die transparenten Daten stärken das Vertrauen der Betriebe. Landwirtschaftliche Produkte erzielen höhere Preise, und auch die Landwirte, die die korrekten Verfahren einhalten, sind zufrieden.“

Meine Thanh-Kooperative arbeitet derzeit mit Supermärkten und Lebensmittelunternehmen in Ho-Chi-Minh -Stadt und den benachbarten Provinzen zusammen und trägt dazu bei, dass die landwirtschaftlichen Produkte der Mitglieder stabil konsumiert und zu höheren Preisen verkauft werden können.

Die Mitarbeiter der Landwirtschaftskooperative My Thanh verarbeiten und klassifizieren landwirtschaftliche Produkte nach sicheren Verfahren und gewährleisten so die Qualität, bevor sie diese an die aufkaufenden Unternehmen ausliefern.

Bei der Gemüsegenossenschaft Muoi Hai Safe (Gemeinde Rach Kien) ist das Führen eines elektronischen Tagebuchs eine der obligatorischen Beitrittsbedingungen. Die Genossenschaft bewirtschaftet fast 20 Hektar Gemüseanbaufläche, hauptsächlich Blattgemüse (Kohl), und nutzt die Software Misa , um den gesamten Produktionsprozess – von der Aussaat über die Düngung und Pflege bis hin zur Ernte – zu digitalisieren. Die Software erinnert an die Wartezeiten für Pflanzenschutzmittel und warnt vor Überdosierungen.

Le Van Giay, Direktor der Gemüsegenossenschaft Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative, erklärte: „Nach der Umstellung auf elektronische Tagebücher schätzen unsere Partner die Transparenz und die einfache Nachverfolgbarkeit im Produktionsprozess sehr. Sie sind beim Import großer Warenmengen vollkommen beruhigt, da jeder Schritt elektronisch dokumentiert ist. Dadurch sind die Bestellungen stabiler und die landwirtschaftliche Produktion nachhaltiger.“

Die Produkte der Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative werden derzeit hauptsächlich auf dem Binh Dien Markt (Ho-Chi-Minh-Stadt) konsumiert. Darüber hinaus kauft die Genossenschaft etwa 30 % der Gemüseernte ihrer Mitglieder direkt auf, um sie in Supermärkten und Gemüseläden mit sicherem Absatz zu Preisen zu verkaufen, die 1.000–2.000 VND/kg über dem Marktpreis liegen.

Die Effektivität des elektronischen Tagebuchs liegt nicht nur in der einfacheren Verwaltung, sondern auch in der veränderten Produktionsmentalität. Frau Le Thi Hong, Mitglied der My Thanh Kooperative, erklärte: „Die Anwendung ist benutzerfreundlich und bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Wenn ich alles vollständig erfasse, verfügt die Kooperative am Ende der Saison über genaue Daten für die Zusammenarbeit mit den Unternehmen, und meine landwirtschaftlichen Produkte können zu einem höheren Preis verkauft werden.“

Die Mitarbeiter der Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative überwachen und verwalten die Produktionsdaten mithilfe der Misa-Software und gewährleisten so die Rückverfolgbarkeit und Produktionskoordination.

Auch Frau Do Thi Kim Thoa, Mitglied der Gemüsegenossenschaft Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative, berichtet, dass sie dank des elektronischen Tagebuchs die Wartezeiten für die Medikamentengabe besser einhält und die korrekte Dosierung der Mittel anwendet. Die App verfügt zudem über Erinnerungs- und Warnfunktionen, die den Landwirten helfen, sicherer zu produzieren und Fehler bei der Pflege zu vermeiden. „Früher habe ich das aus Gewohnheit gemacht und manchmal versehentlich kurz vor der Ernte Medikamente eingesetzt. Jetzt, mit dem Warnsystem, fühle ich mich viel sicherer. Das Gemüse ist von besserer Qualität und erzielt einen höheren Preis“, so Frau Thoa.

Durch korrekte, vollständige und zeitnahe Datenerfassung sind Genossenschaften bei der Herkunftsnachverfolgung deutlich proaktiver geworden. Fordern Unternehmen Dokumente an, müssen Genossenschaften nicht mehr die Unterlagen jedes einzelnen Mitglieds einholen, sondern können einfach Berichte aus dem System exportieren. Dies verkürzt die Bearbeitungszeit, erhöht die Zuverlässigkeit und verschafft den Genossenschaften insbesondere in einem Markt, der zunehmend Wert auf Transparenz legt, einen Wettbewerbsvorteil.

Hin zu intelligenter Regierungsführung

Die digitale Transformation in landwirtschaftlichen Genossenschaften beschränkt sich nicht auf elektronische Tagebücher, sondern geht hin zu intelligenten Managementmodellen. Viele Genossenschaften in der Provinz nutzen bereits Software, um ihre Mitglieder zu verwalten, die Produktion regional zu koordinieren, Materiallager zu verwalten, Einnahmen zu erfassen und Daten mit abnehmenden Unternehmen zu verknüpfen. Obwohl diese Modelle noch in kleinem Umfang eingesetzt werden, bergen sie großes Potenzial für zukünftiges Wachstum.

Laut Nguyen Dinh Xuan, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, ist die digitale Transformation von Genossenschaften ein langfristiger Prozess, der nicht beschleunigt werden kann. Das Landwirtschaftsministerium der Provinz setzt zahlreiche Maßnahmen zur Unterstützung von Genossenschaften um, von Schulungen zur Anwendung digitaler Software bis hin zur Förderung der Entwicklung von Anbaugebiets- und Verpackungscodes sowie der Anbindung von Genossenschaften an E-Commerce-Plattformen. Dies gilt als grundlegende Lösung, um Genossenschaften den Zugang zu einem größeren Markt zu ermöglichen und gleichzeitig ihren Ruf durch transparente Rückverfolgbarkeit zu stärken.

Aktuell haben einige Reis- und Gemüsegenossenschaften ein digitales Vernetzungsmodell zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen etabliert. Dabei übernimmt die Genossenschaft das Datenmanagement, die Landwirte dokumentieren die Prozesse, und die Unternehmen nutzen diese Daten für den Einkauf. Dieses Modell steigert nicht nur den Produktwert, sondern schafft auch nachhaltige Verbindungen zwischen den Akteuren entlang der Wertschöpfungskette.

Das Landwirtschaftsministerium der Provinz wird künftig weiterhin Fachkräfte für die digitale Transformation auf lokaler Ebene schulen. Jede Genossenschaft muss mindestens einen Vollzeitmitarbeiter beschäftigen. Darüber hinaus werden die Landwirte – die entscheidenden Akteure für den Erfolg der digitalen Transformation in der Landwirtschaft – durch Schulungen und den Erwerb von Kenntnissen im Umgang mit mobilen Geräten zur präzisen Erfassung von Produktionsdaten unterstützt.

Ein Blick auf die Beispiele der My Thanh Cooperative und der Muoi Hai Safe Vegetable Cooperative zeigt, dass die digitale Transformation viele Vorteile mit sich bringt: Landwirte produzieren sicherer, Genossenschaften arbeiten effizienter und Unternehmen fühlen sich beim Einkauf sicherer. Viele Unternehmen bevorzugen den Einkauf bei Genossenschaften mit vollständiger elektronischer Dokumentation, da Transparenz dazu beiträgt, Risiken zu minimieren und die Produktqualität zu verbessern. Dies eröffnet lokalen Agrarprodukten große Chancen auf dem Markt – sowohl im Inland als auch im Export.

Die digitale Transformation in landwirtschaftlichen Genossenschaften formt schrittweise ein intelligentes Produktionsökosystem, in dem alle Aktivitäten datenbasiert sind. Von der digitalen Datenerfassung bis zum intelligenten Management – ​​dieser Weg ist zwar noch mit Schwierigkeiten behaftet, aber unausweichlich, wenn Genossenschaften sich in der Integrationsphase nachhaltig entwickeln wollen.

Thanh Tung

Quelle: https://baolongan.vn/chuyen-doi-so-trong-hop-tac-xa-nong-nghiep-tu-ghi-chep-so-den-quan-tri-thong-minh-a207938.html