Der Lehrer unterrichtet die Schüler und bringt ihnen bei, wie man ein Unternehmen gründet.

Sie bringt den gesamten „Obstgarten“ ins Klassenzimmer, nimmt die Schüler mit auf Exkursionen und zeigt ihnen, wie man ätherisches Grapefruitöl und Perillatee herstellt. Der Unterricht von Frau Oanh weckt die Entdeckerlust der Schüler und inspiriert sie dazu, direkt in ihrer Heimatstadt ein Unternehmen zu gründen.

Lehrerin Nguyen Thi Oanh stellt saubere Produkte vor, die von Schülern aus Rohstoffen aus der lokalen Landwirtschaft hergestellt werden – Foto: VINH HA

Lehrerin Nguyen Thi Oanh von der Tran Nhat Duat High School (Bezirk Yen Binh, Yen Bai ) vermittelt den Schülern, dass sie das Fach mehr lieben, wenn sie wissen, wie sie ihr Wissen anwenden können, um Produkte herzustellen und mit den landwirtschaftlichen Erzeugnissen ihrer Heimatstadt ein Geschäft zu gründen.

Den „Obstgarten“ ins Klassenzimmer bringen

In einer Klasse mit Zehntklässlern gab Frau Nguyen Thi Oanh Vorschläge für die Gründung eines Unternehmens durch die Herstellung von Produkten unter Verwendung verfügbarer und bekannter landwirtschaftlicher Materialien in Yen Bai. Die Aufmerksamkeit der Schüler wurde durch die Art und Weise, wie der Lehrer sie anleitete und mit ihnen interagierte, auf den Unterrichtsstoff gelenkt.

Sie stellte den Schülern Fragen zu ihrem Wissen über bekannte landwirtschaftliche Produkte und die ihnen bekannten Produkte, die aus diesen landwirtschaftlichen Produkten hergestellt werden. Insbesondere erläutert sie ihre Inhalte immer anhand biologischen Wissens, sodass die Studierenden das erlernte Wissen mit der praktischen Realität um sie herum verknüpfen können.

Auf dem Lehrerpult stehen viele Produkte: Shampoo, ätherisches Grapefruitöl, das aus der Hauptzutat der Dai Minh-Grapefruit gewonnen wird, Milch aus gekeimtem violettem Mais des Mong-Volkes in Mu Cang Chai, Tee mit Orangen aus der Region Luc Yen als Hauptzutat …

Aus typischen Produkten von Yen Bai wie Weißdorn, Zimt, grünem Reis usw. werden viele andere Produkte gewonnen und verarbeitet. Interessanterweise sind diese Produkte alle Teil des kreativen Forschungs- und Startup-Projekts, das Frau Oanh frühere Studentengenerationen angeleitet hat.

„Studenten können stolz sein, wenn sie mehr über die typischen Naturprodukte ihrer Heimatstadt erfahren. Das kann in ihnen auch eine Leidenschaft für die Erkundung, Erforschung und Visualisierung der von ihnen gewählten Startup-Richtungen entfachen“, sagte Frau Oanh.

Die Startup-Stunde von Frau Oanh für Schülerinnen und Schüler der 10., 11. und 12. Klasse wird flexibel im Unterricht, in außerschulischen Aktivitäten oder in ihrem Biologieunterricht umgesetzt. Die Studierenden hören im Unterricht nicht nur Vorlesungen, sondern können unter Anleitung ihrer Lehrer auch Erfahrungen sammeln und üben.

Seit 2020 hat Frau Oanh die Idee, Studenten Startups beizubringen, nachdem sie vom Projekt 1665 des Premierministers zur „Unterstützung von Studenten bei der Unternehmensgründung bis 2025“ erfahren hat. Neben ihrer Lehrtätigkeit organisiert sie Forschungs- und Startup-Projekte für Studierende.

Die Schüler gehen mit ihren Lehrern zu den Rohstoffbereichen, um direkt Mustermaterialien auszuwählen und an der Erforschung von Formeln und Prozessen sowie der Umsetzung der Schritte zur Herstellung des Produkts teilzunehmen. Die Studierenden werden außerdem mit Finanzkalkulationen, Geschäftsplänen, Produktmarketing und -werbung vertraut gemacht …

In den letzten vier Jahren haben einige von Frau Oanh angeleitete Produkte von Studenten Preise bei wissenschaftlichen Forschungs- und Startup-Wettbewerben gewonnen. Einige Produkte wurden verbessert, um einen kommerziellen Wert zu haben und auf dem Markt wettbewerbsfähig zu sein. Beispiele hierfür sind Pflanzenmilch aus gekeimtem violettem Mais, Grapefruitprodukte von Dai Minh wie Tee, Shampoo, Haarspülung usw.

Nguyen Phuong Linh, eine Schülerin der 12. Klasse der Tran Nhat Duat High School (Yen Binh, Yen Bai), spricht mit Frau Nguyen Thi Oanh über das Produkt, das ihre Gruppe unter ihrer Anleitung hergestellt hat – Foto: VINH HA

Ihre Leidenschaft wurde an Generationen von Studenten weitergegeben. Nguyen Phuong Linh, ein Schüler der Tran Nhat Duat High School, nahm an dem Projekt zur Herstellung von Produkten aus Dai Minh-Grapefruit teil. Sie erzählte: „Früher dachte ich, dass ‚Geschäft‘ eine große Sache sein muss, aber als ich das Projekt mit ihr durchführte, wurde mir klar, dass die Gründung eines Unternehmens mit den Dingen um uns herum beginnen kann.

Natürlich müssen Sie lernen und sich anstrengen, um erfolgreich zu sein und später mit der begonnenen Karriere Ihren Lebensunterhalt verdienen zu können. Aber zumindest haben wir jetzt eine bessere Vorstellung davon, was nötig ist, um ein Produkt zu schaffen, das sich verkauft. Das Coole ist, dass das Produkt sauber und nützlich ist.

Wir haben durch das Projekt viel gelernt, weitere Erfahrungen gesammelt und notwendige Fähigkeiten erworben. Was ich deutlich sehe, ist, dass ich durch die tatsächliche Teilnahme am Projekt das vermittelte Wissen besser verstehe. Biologie ist für uns ziemlich schwierig, weil wir die Theorie lernen müssen, aber jetzt verstehe ich ihre Bedeutung im Leben und bin daher interessierter.“

Frau Oanh leitet die Schüler nicht nur bei der Recherche und Entwicklung von Produkten an, sondern begleitet auch Schüler- und Elterngruppen, um sicherzustellen, dass die Produkte für die Markteinführung geeignet sind. Sie musste vier Jahre lang daran arbeiten, ein Markenzertifikat mit den Namen der teilnehmenden Schüler für Milchprodukte aus violettem Mais zu erhalten. Zum Zeitpunkt der Studie besuchte die Schülergruppe die 12. Klasse und befindet sich nun in ihrem letzten Studienjahr.

Lehrinnovation

Laut Frau Luu Thi Huong, stellvertretende Schulleiterin der Tran Nhat Duat High School, ist Frau Nguyen Thi Oanh eine der führenden Lehrerinnen im Bereich innovativer Lehrmethoden, von der Vermittlung von MINT-Themen bis hin zur Vermittlung praktischer Erfahrungen an die Schüler... Dies hat sich auf viele andere Lehrer übertragen.

Der Unterricht von Frau Nguyen Thi Oanh weckt stets das Interesse der Schüler, weil sie die Verbindung zwischen Wissen und Realität erkennen – Foto: VINH HA

Frau Oanh erzählte weiter: „Anstatt das Wissen getrennt und isoliert zu vermitteln, kombiniere ich es zu Lernthemen, die auf praktischen Anwendungen basieren. Wenn ich beispielsweise Pflanzenhormone unterrichte (Biologie in der 11. Klasse), leite ich die Schüler an, die Verwendung von Salicylsäure zu erforschen, um eine Lösung zur Konservierung von Diamant-Chrysanthemenblüten zu entwickeln.

Oder wenn ich Zellbiologie unterrichte (Biologie 10, Teil II), leite ich die Schüler an, einige Nährwertindikatoren in gekeimten violetten Maiskörnern zu untersuchen, mit dem Ziel, Pflanzenmilch herzustellen. Darüber hinaus leite ich die Schüler auch an, ihr erlerntes Wissen anzuwenden, um praktische Produkte wie Seife, antibakterielles Handdesinfektionsmittel, Joghurt, Reiswein usw. herzustellen.“

Laut Frau Oanh wird die Gestaltung von Unterrichtsstunden auf der Grundlage von MINT-Themen spezifische Anforderungen an die Schüler stellen. Die Studierenden müssen sich das Wissen zu den praktischen Problemen des Unterrichts aktiv erarbeiten (durch Lehrbücher, Lernmaterialien, Experimentiergeräte, technische Hilfsmittel) und es zur Lösung der gestellten Aufgaben einsetzen.

Dieser Prozess hilft den Schülern, sowohl wissenschaftliche Kenntnisse zu erwerben als auch zu lernen, wie sie dieses Wissen in der Praxis anwenden können. Es verhindert auch, dass die Schüler das Gefühl haben, Biologie sei abstrakt, verwirrend oder langweilig. Der MINT-orientierte Unterricht von Frau Oanh hilft den Schülern auch dabei, zusätzliche Fähigkeiten zu erwerben: Kommunikation, Zusammenarbeit, Management, Betrieb ...

Ende 2023 wurde Frau Oanh der Titel „Exzellente Lehrerin“ verliehen. Dies ist eine würdige Anerkennung, aber für den Lehrer ist die Reife und Veränderung der Schüler das bedeutsamste Geschenk.

Quelle: https://tuoitre.vn/co-giao-vua-day-mon-sinh-vua-day-tro-khoi-nghiep-20241118114424723.htm