Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung schlägt vor, die zuständige Behörde für die Überprüfung der veterinärmedizinischen Hygienebedingungen zu regeln.
Grundsätze der veterinärmedizinischen Hygieneinspektion für Einrichtungen
Gemäß Artikel 36 des Rundschreibens Nr. 09/2016/TT-BNNPTNT, geändert und ergänzt durch das Rundschreiben Nr. 10/2022/TT-BNNPTNT, sind die Grundsätze der veterinärmedizinischen Hygieneinspektion für Einrichtungen wie folgt klar festgelegt:
Die veterinärmedizinische Hygieneinspektion basiert auf einschlägigen technischen Normen und Vorschriften sowie auf einschlägigen Rechtsdokumenten.
Die Inspektion und Überwachung der veterinärmedizinischen Hygienebedingungen der in Punkt d, Abschnitt 2, Anhang I genannten Einrichtungen oder der Einrichtungen, die Anträge auf Inspektion und Überwachung der veterinärmedizinischen Hygienebedingungen stellen (auf Antrag des Einfuhrlandes), erfolgt gemäß den Bestimmungen der Artikel 37 und 38 dieses Rundschreibens.
Zu den Zertifikaten mit gleichwertiger Gültigkeit wie Veterinärhygiene-Zertifikate gehören: Zertifikat für lebensmittelsichere Betriebe, Zertifikat für gute Tierhaltungspraxis (VietGAHP), Zertifikat für gute landwirtschaftliche Praxis (GLOBALG.AP), Zertifikat für gute Herstellungspraxis (GMP), HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Points), ISO 22000-Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem, Internationale Lebensmittelstandards (IFS), Globale Standards für Lebensmittelsicherheit (BRC), Zertifizierung von Lebensmittelsicherheitssystemen (FSSC 22000), Zertifikat für Seuchensicherheit, Zertifikat für Tierhaltungsqualifikationen und Zertifikat für Tierfutterproduktionsqualifikationen. Betriebe mit einem der oben genannten Zertifikate müssen kein Veterinärhygiene-Zertifikat beantragen, es sei denn, das Einfuhrland verlangt dies.
Die bei veterinärhygienischen Inspektionen von Einrichtungen entnommenen Proben müssen von einem Prüflabor mit einer Zulassung für Prüftätigkeiten gemäß den geltenden Vorschriften analysiert werden.
Im Entwurf schlug das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung folgende Änderung des Artikels 36 – Grundsätze der veterinärmedizinischen Hygieneinspektion von Einrichtungen – vor:
Grundlage für die veterinärmedizinische Hygieneinspektion: Entsprechende technische Normen und Vorschriften; einschlägige Rechtsdokumente.
Die veterinärhygienische Inspektion der in Punkt d, Abschnitt 2, Anhang I genannten Einrichtungen oder der Einrichtungen, die Anträge auf veterinärhygienische Inspektion stellen (wie vom Einfuhrland gefordert), erfolgt gemäß den Bestimmungen der Artikel 37 und 38 dieses Rundschreibens.
Die regelmäßige Überprüfung der veterinärmedizinischen Hygienebedingungen gilt nur für nicht zertifizierte Betriebe (ausgenommen Betriebe, denen ein Zertifikat erteilt wurde, die aber bei einer unangekündigten Inspektion die veterinärmedizinischen Hygieneanforderungen nicht erfüllen): Betriebe, die die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, gute Tierhaltungspraxis (VietGAHP), gute landwirtschaftliche Praxis (GLOBALG.AP), gute Herstellungspraxis (GMP), Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte (HACCP), Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem nach ISO 22000, internationale Lebensmittelstandards (IFS), globale Standards für Lebensmittelsicherheit (BRC), Zertifizierung von Lebensmittelsicherheitssystemen (FSSC 22000), Seuchensicherheit, qualifizierte Tierhaltung und qualifizierte Tierfutterproduktion erfüllen.
Der Entwurf stellt klar, dass die veterinärhygienische Inspektion von Exportanlagen auf Antrag des Einfuhrlandes oder des Eigentümers der Waren erfolgt.
Die bei veterinärhygienischen Inspektionen von Einrichtungen entnommenen Proben müssen von einem Prüflabor mit einer Zulassung für Prüftätigkeiten gemäß den geltenden Vorschriften analysiert werden.
Darüber hinaus schlägt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vor, dass die zuständigen Behörden die veterinärmedizinischen Hygienebedingungen überprüfen, einschließlich:
1- Abteilung für Tiergesundheit für Exportanlagen; Anlagen für den gemischten Export und Inlandsverbrauch; Anlagen für den gemischten Export und Import.
2- Regionale Veterinär-Unterabteilung, Regionale Tierquarantäne-Unterabteilung unter dem Ministerium für Tiergesundheit für Importanlagen; gemischte Import- und Inlandsverbrauchsanlagen in Provinzen und zentral verwalteten Städten, insbesondere wie folgt:
- Veterinärabteilung der Region I: Hanoi, Hoa Binh, Ha Nam, Nam Dinh, Ninh Binh, Phu Tho, Vinh Phuc, Son La, Lai Chau, Dien Bien, Yen Bai .
- Veterinärabteilung der Region II: Hai Phong, Thai Binh, Cao Bang, Ha Giang, Tuyen Quang, Bac Kan, Thai Nguyen, Bac Giang, Bac Ninh, Hai Duong, Hung Yen.
- Veterinärabteilung der Region III: Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri, Thua Thien Hue.
- Veterinärabteilung der Region IV: Da Nang, Quang Nam, Quang Ngai, Phu Yen, Khanh Hoa, Binh Dinh.
- Veterinärabteilung der Region V: Gia Lai, Kon Tum, Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong.
- Veterinärabteilung der Region VI: Ho-Chi-Minh-Stadt, Ninh Thuan, Binh Thuan, Dong Nai, Ba Ria-Vung Tau, Binh Duong, Binh Phuoc, Tay Ninh, Long An, Tien Giang, Ben Tre.
- Veterinärunterabteilung der Region VII: Can Tho, Hau Giang, Vinh Long, Tra Vinh, Dong Thap, An Giang, Soc Trang, Kien Giang, Bac Lieu, Ca Mau.
- Unterabteilung für Tierquarantäne der Region Quang Ninh: Quang Ninh.
- Abteilung für Tierquarantäne der Region Lang Son: Lang Son.
- Regionale Tierquarantänebehörde Lao Cai: Lao Cai.
3- Provinzielle Veterinärbehörde für Einrichtungen, die nicht unter die Punkte 1 und 2 fallen und für den Inlandsverbrauch bestimmt sind.
Anforderungen an Teamleiter, Mitglieder des Inspektionsteams und Probenehmer
Dem Entwurf zufolge ist der Leiter der Delegation ein Abteilungsleiter oder ein Beamter mit mindestens 5 Jahren Erfahrung in der staatlichen Verwaltung der Veterinärmedizin und Tierhaltung.
Das Inspektionsteam muss mindestens ein Mitglied umfassen, das in der Beurteilung der veterinärmedizinischen Hygienebedingungen in Einrichtungen des Ministeriums für Tiergesundheit geschult ist; und mindestens ein Mitglied muss über einen Hochschulabschluss oder einen höheren Abschluss in einem der Bereiche Tierhaltung, Veterinärmedizin oder Aquakultur verfügen.
Der Probennehmer muss über Fachkenntnisse in einem der Bereiche Tierhaltung, Veterinärmedizin oder Aquakultur verfügen und eine Teilnahmebescheinigung über Schulungen oder Coachings im Zusammenhang mit der Probenentnahme vorweisen können.
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