In den letzten Jahren haben sich Zimtbäume zu einer wichtigen Wirtschaftspflanze entwickelt, die vielen Menschen in den Bezirken Van Yen und Tran Yen in der Provinz Yen Bai geholfen hat, ihr Leben zu verändern, der Armut zu entkommen und allmählich wohlhabend zu werden.
In jedem Haus wächst Zimt.
Bei unserer Ankunft im Dorf Ban Tat in der Gemeinde Chau Que Ha, Bezirk Van Yen, waren wir überrascht, viele geräumige, wunderschön gestaltete, moderne Häuser zu sehen, die sich unter den Hügeln und Zimtwäldern erhoben.
Dank Zimtplantagen werden Häuser im Wert von Milliarden Dollar gebaut.
Die Familie von Herrn Hoang Van On (geb. 1968) ist eine von vielen Familien im Dorf Ban Tat, die ein solches Haus besitzt. „Meine Familie hat die Armut vor über zehn Jahren hinter sich gelassen. 2019 habe ich eine Villa im Wert von über 2,2 Milliarden VND gebaut und mir anschließend ein Auto für 1,4 Milliarden VND gekauft. All das auf einem über 20 Hektar großen Grundstück, auf dem Zimtbäume wachsen“, erzählte Herr On freudig.
Herr Ban Ton Son, Sekretär des Parteikomitees der Gemeinde Chau Que Ha, führte uns durch die Stadt, um uns die Realität vor Ort zu zeigen, und berichtete begeistert: „Dank der Zimtbäume hat sich das Leben der Menschen grundlegend verändert. Viele Haushalte konnten der Armut entkommen, viele gelten heute als wohlhabend. Die mehrdimensionale Armutsquote der Gemeinde ist mittlerweile auf 12,2 % gesunken; das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen beträgt fast 46,6 Millionen VND pro Person und Jahr.“
Die Gemeinde Chau Que Ha hat eine Gesamtfläche von mehr als 8.700 Hektar, von denen mehr als 6.000 Hektar mit Zimtbäumen bepflanzt sind; die gesamte Gemeinde hat fast 2.200 Haushalte, von denen die gleiche Anzahl Zimt anbaut, ganz nach dem Sprichwort: „In Chau Que Ha baut jeder Haushalt Zimt an“.
Laut Herrn Nguyen Dinh Dang, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Chau Que Ha, schwankte der Preis für getrockneten Zimt in den letzten Jahren um 45-50 Millionen VND/Tonne. Es gibt Familien in der Gemeinde, die etwa 20 Tonnen pro Jahr ernten und damit rund 1 Milliarde VND verdienen; viele Haushalte ernten durchschnittlich 5-7 Tonnen pro Jahr und verdienen damit rund 300 Millionen VND, und auch kleine Haushalte verdienen jedes Jahr Hunderte von Millionen VND mit Zimtbäumen.
„Zimtbäume haben sich tatsächlich zu einer wichtigen Wirtschaftspflanze entwickelt, und die Einnahmen aus dem Zimtanbau sind zur Haupteinnahmequelle der gesamten Gemeinde geworden“, sagte Herr Dang.
Geeignetes Klima und Boden
Wir verließen den Bezirk Van Yen und folgten der Provinzstraße 163 zur Gemeinde Kien Thanh im Bezirk Tran Yen.
Die Bewohner von Yen Bai kümmern sich um Zimthügel im Wert von Milliarden.
Herr Loc Van Kich aus dem Dorf Dong Cat berichtete, dass viele Haushalte im Dorf seit über 20 Jahren Zimt anbauen. Allein seine Familie bewirtschaftet derzeit über 7 Hektar Hügelland, auf dem Zimt wächst.
„Anfangs benötigt man für Zimtbäume nur Geld für die Setzlinge. In den ersten drei bis vier Jahren muss man lediglich Unkraut jäten. Ab dem fünften Jahr werden die Bäume ausgedünnt, und man kann Einnahmen aus dem Verkauf von Rinde, Stängeln und Blättern erzielen. Meine Familie verdient im Durchschnitt mehr als 100 Millionen VND pro Jahr. Wenn der Zimtbaum 15 Jahre oder älter ist, kann er vollständig geschält werden“, sagte Herr Kich.
Aufgrund ihrer Eignung für Klima und Boden sowie ihrer einfachen Anpflanzung und Pflege gedeihen Zimtbäume in Kien Thanh stets prächtig und entwickeln sich gut mit einem hohen Gehalt an ätherischem Öl. Früher wurde Zimt nur vereinzelt in kleinen Gruppen angebaut, später erfolgte jedoch eine gezielte und konzentrierte Anpflanzung, um ein Rohstoffgebiet zu schaffen.
Bisher ist die Zimtanbaufläche in Kien Thanh auf fast 2.800 Hektar angewachsen. Einige Dörfer haben große Flächen wie: Dong Song 545 Hektar, Dong Cat über 456 Hektar, Khe Rong 302 Hektar, Kien Lao 258 Hektar, Dong Phay 325 Hektar, An Thinh 377 Hektar, Dong Ruong 54 Hektar.
Um sicherzustellen, dass genügend Zimtrohstoffe für den Anbau zur Verfügung stehen, bepflanzen die Menschen in der Gemeinde jedes Jahr etwa 30 Hektar neues Land und bepflanzen nach der Abholzung fast 100 Hektar wieder.
Im Durchschnitt ernten die Bewohner der Gemeinde jährlich über 3.000 Tonnen frische Zimtrinde und über 6.000 Tonnen Zweige und Blätter sowie eine große Menge Zimtholz, was ihnen Einnahmen von fast 100 Milliarden VND beschert. Für 2024 wird geschätzt, dass die Einnahmen aus Zimtrinde über 60 Milliarden VND und aus Zimtstämmen 10 Milliarden VND betragen werden.
Vergrößerung der Anbaufläche für Bio-Zimt
Um die Sicherheit beim Zimtanbau zu stärken, haben die Behörden der Gemeinde Kien Thanh die Verbraucher mit zahlreichen Produktionsstätten in der Region vernetzt. Derzeit gibt es in der Gemeinde eine Kooperative, zwei Kooperativengruppen und über zehn Ankaufstellen für Zimtrinde zur Weiterverarbeitung und zum Weiterverkauf an Händler. Darüber hinaus existieren Dutzende Betriebe, die Zweige, Blätter und Baumstämme zur Weiterverarbeitung ankaufen.
Die Bewegung zur Produktion von Bio-Zimt breitet sich in Kien Thanh zunehmend aus.
Herr Ly Sinh Thang, Inhaber einer Zimtrinden-Ankaufs- und -Verarbeitungsanlage in der Gemeinde Kien Thanh, sagte: „Im Jahr 2019 eröffnete meine Familie eine Anlage, um Zimtrindenprodukte von Privatpersonen anzukaufen. Nach der Verarbeitung und Trocknung werden sie an Händler verkauft. Im Durchschnitt kauft und verarbeitet meine Anlage täglich 2-3 Tonnen Zimtrinde von Privatpersonen.“
Die Gemeinde Kien Thanh hat die Vorteile von Zimt erkannt und arbeitet seit Kurzem eng mit den Behörden des Bezirks Tran Yen zusammen, um Aufklärungsarbeit zu leisten und technische Anleitungen zum Anbau von sauberem Zimt und zur Herstellung von Bio-Zimt zu geben.
Die Bewegung hin zum ökologischen Zimtanbau breitet sich immer weiter aus. In Kien Thanh wurden bisher über 1.300 Hektar ökologischer Zimtanbau angelegt, was mehr als 40 % der Fläche entspricht.
Herr Duong Kim Hung, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Kien Thanh im Bezirk Tran Yen der Provinz Yen Bai, sagte, dass die Region zur Förderung der Bio-Zimtproduktion mit spezialisierten Unternehmen und Einrichtungen zusammengearbeitet habe, um Schulungen anzubieten, die Anbau-, Pflege- und Ernteprozesse der Haushalte im Rohstoffgebiet zu überwachen und regelmäßig Proben zu entnehmen, um Qualitätsmerkmale frühzeitig zu erkennen.
Mit einer gesamten Zimtanbaufläche von über 81.000 Hektar, was einem Drittel der angepflanzten Waldfläche der Provinz entspricht, ist Yen Bai der Ort mit der größten Zimtanbaufläche, dem höchsten Ertrag und der besten Zimtqualität im ganzen Land.
Zimtprodukte aus Yen Bai sind in fast 30 Ländern und Gebieten erhältlich. Die jährliche Produktion von getrockneter Zimtrinde liegt zwischen 18.000 und 20.000 Tonnen, hinzu kommen über 80.000 Tonnen Zweige und Blätter sowie über 200.000 m³ Zimtholz. Daraus werden Einnahmen von über 1 Billion Yuan generiert, was fast 50 % des Produktionswerts des Forstsektors der Provinz Yen Bai ausmacht.
Quelle: https://www.baogiaothong.vn/dan-ban-xay-biet-thu-mua-xe-hoi-nho-cay-que-192250306232152059.htm







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