Frühwinter in Moc Chau, um die reife Kaki-Saison zu genießen

In Moc Chau, Son La ist gerade die Saison der reifen Rosen – die ideale Zeit für Touristen, um die Rosengärten im Hochland zu besuchen, Fotos zu machen und sich dort umzusehen.

Moc Chau – das Land, das als Da Lat des Nordwestens bekannt ist. Dieser Ort ist berühmt für sein kühles Klima und seine atemberaubende Berglandschaft. Darunter gibt es eine Spezialität, eine Frucht, die Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie nach Moc Chau kommen: die berühmte, köstliche, knusprige Moc Chau-Kaki. Foto: Quang Kien

Es gibt zwei Arten von Moc Chau-Kakis, aber die beliebteste und bei Touristen beliebteste ist die japanische, knusprige Kaki-Sorte Fuji, die seit dem Jahr 2000 in Moc Chau angebaut wird. Diese Kaki ist süß und kann sofort nach der Ernte gegessen werden, ohne dass man sie wie andere Sorten in Vietnam in Wasser einweichen muss, um den Saft aus der Frucht zu entfernen. Foto: Ha Le

Die knusprigen Kakis von Moc Chau sind flach, leicht quadratisch, haben eine glänzend gelbe Schale und sind süß und leicht herb. Aus der Ferne bietet das Blätterdach der Bäume mit seinen reifen orange-gelben Früchten, die wie schwingende Glocken aussehen, eine äußerst poetische Szene. Foto: Lam Linh

Neben den leuchtend gelben Rosenbäumen. Foto: Ha Le

Darüber hinaus gibt es in Moc Chau noch eine andere Kakiart, die den Vietnamesen bekannt ist: die adstringierende Kaki oder windgetrocknete Kaki. Diese Art von Kaki hat einen herben Geschmack, wenn sie früh gegessen wird, und man muss warten, bis sie reif und weich ist, bevor man sie essen kann. Beim Genießen spüren Besucher die Süße und das leichte Aroma, die tiefrote Kaki hat keine flache Form wie die knusprige Kaki, sondern ist leicht länglich. Foto: Nhi Nguyen

Die Kaki-Saison in Moc Chau fällt normalerweise zwischen September und Dezember, am schönsten ist sie jedoch Mitte November und Anfang Dezember, wenn das Wetter kälter wird. Foto: Ha Le

Wenn der Winter kommt, erstrahlt das Moc Chau Plateau nicht nur in einer prächtigen Blumenpracht, sondern bietet auch Rosengärten voller herrlicher Früchte. Zu den wunderschönen und beeindruckenden Rosengärten in Moc Chau gehören der Rosengarten im Untergebiet Ban On, das Untergebiet Mia Duong, Pa Khen, das Pflaumental Na Ka in der Bauernstadt Moc Chau ... Der Eintrittspreis für die Rosengärten beträgt 20.000 bis 30.000 VND pro Runde. Foto: Ha Le

Wenn Sie nach Moc Chau kommen und den Rosengarten besuchen, heben Sie einfach Ihre Kamera auf und Sie werden wunderschöne Fotos machen. Sie können die Rosenernte selbst direkt im Garten erleben. Wenn man sich jedes Quadrat ansieht, die prallen Kakis, die dicht an dicht im Korb stehen, fühlt sich der Winter wärmer an. Foto: Ha Le

Neben den Rosengärten können Besucher von Moc Chau die ausgedehnten Hügel mit grünem Tee besichtigen. Foto: Ha Le

Der lange Gänseblümchengarten ist auch eine Attraktion für Touristen, die im frühen Winter nach Moc Chau kommen. Foto: Ha Le

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