Möge der Duft von Lam Dong Tee sich weit verbreiten.

Wenn man an Lam Dong denkt, erinnern sich Einheimische und Touristen gleichermaßen an die üppig grünen Teehügel, die sich an den Berghängen entlangziehen, den feinen Nebel, der sich jeden Morgen mit dem sanften Duft des Tees vermischt, und an bekannte Marken wie B'lao und Cau Dat.

In der Provinz Lam Dong ist Tee nicht nur eine wichtige Anbaupflanze, sondern auch ein integraler Bestandteil der lokalen Geschichte, Kultur und Identität.

Tee ist in Lam Dong nicht nur ein wichtiges Anbauprodukt, sondern auch integraler Bestandteil der lokalen Geschichte, Kultur und Identität. Die Teeindustrie von Lam Dong befindet sich in einer Phase tiefgreifender Integration und festigt ihre Position nicht nur auf dem Inlandsmarkt, sondern expandiert auch zunehmend auf internationale Märkte. Dies zeigt sich in der Produktvielfalt, innovativen Methoden und dem Mut der Unternehmen, Tee mit Tourismus zu verknüpfen.

In Bao Loc, der Teehauptstadt der Provinz Lam Dong, ist die Marke „B’lao Tea“ seit Jahrzehnten ein Quell des Stolzes für die Bevölkerung. Mit fast 2.000 Hektar Teeplantagen und 195 Verarbeitungsbetrieben und -anlagen übersteigt der jährliche Exportwert der hiesigen Teeindustrie 10 Millionen US-Dollar.

Üppig grüne Teehügel, die sich entlang der Berghänge erstrecken, dünner Nebel, der sich jeden Morgen mit dem sanften Aroma von Tee vermischt, und legendäre Marken wie B'lao und Cau Dat.

Parallel zum Produktionsausbau legen die Provinz Lam Dong im Allgemeinen und die Region Bao Loc im Besonderen seit vielen Jahren großen Wert auf die Förderung und Anerkennung der Teebauern. Regelmäßig werden Festivals und Handelsförderungsprogramme organisiert, die Unternehmen als Plattform dienen, um ihre Marken zu stärken und den Wert ihrer Produkte zu steigern.

Derzeit gibt es in der Provinz Lam Dong rund 2.000 Hektar Teeplantagen, was über 153.000 Tonnen frischen Teeblättern entspricht.

Frau Nguyen Thi Hue, Inhaberin des Cafés Lan Huong Tea and Coffee, ist überzeugt, dass jede Werbeaktion nicht nur die Möglichkeit bietet, Produkte vorzustellen, sondern auch einen nachhaltigeren Entwicklungsweg ebnet. Ihrer Ansicht nach spiegelt die aktive Teilnahme von Unternehmen an Teeveranstaltungen den gemeinsamen Wunsch wider, die Marke Lam Dong weiterzuentwickeln, einen breiteren Markt zu erreichen und sich fest im Herzen der Kunden zu verankern.

Es ist bemerkenswert, dass sich die Landwirte in den Rohstoff produzierenden Regionen strikt an die Anbauverfahren halten, was dazu beiträgt, dass die Produkte den strengen Anforderungen der anspruchsvollen Märkte gerecht werden.

Die Provinz Lam Dong verfügt derzeit über mehr als 100 Verarbeitungsbetriebe mit einer Kapazität von rund 34.000 Tonnen Fertigprodukten pro Jahr, was über 153.000 Tonnen frischem Teerohstoff entspricht. Bemerkenswert ist, dass immer mehr Betriebe fortschrittliche Qualitätsmanagementsysteme wie ISO, HACCP oder Halal einführen, um die strengen Anforderungen anspruchsvoller Märkte zu erfüllen.

In Bao Loc – das als Teehauptstadt der Provinz Lam Dong gilt – ist die Marke „B'lao Tea“ seit Jahrzehnten ein Quell des Stolzes für die Einheimischen.

Darüber hinaus haben Exportunternehmen stabile Lieferungen in viele Länder Asiens, Europas und des Nahen Ostens aufrechterhalten, wodurch ein breites Handelsnetzwerk entstanden ist und die Wettbewerbsfähigkeit des Lam-Dong-Tees unter Beweis gestellt wurde.

Ein neuer und effektiver Ansatz besteht darin, die Teeproduktion mit Erlebnistourismus zu verknüpfen. In vielen Betrieben können Besucher den gesamten Prozess des Anpflanzens, Pflegens und Erntens von Tee miterleben, die Verarbeitungsstufen von traditionellen bis hin zu modernen Methoden hautnah miterleben, den Tee direkt am Hang verkosten und Produkte vor Ort erwerben.

In vielen Betrieben können Besucher den Anbau, die Pflege und die Ernte der Teepflanzen besichtigen, die Verarbeitungsstufen von traditionellen bis hin zu modernen Methoden aus erster Hand miterleben, den Geschmack des Tees direkt am Hang genießen und Produkte vor Ort kaufen.

Laut Frau Tran Phuong Uyen, Vertreterin der Long Dinh Tea Company, hat diese Kombination eindeutige Ergebnisse erzielt. Touristen können sowohl die lokale Kultur erleben als auch mehr über den Wert des Tees und die Kunst der Teeherstellung erfahren, wodurch ein positiver Dominoeffekt entsteht und zur nachhaltigen Marktentwicklung beigetragen wird.

Neben Bao Loc hat sich die Teeanbauregion Cau Dat (Stadtteil Xuan Truong – Da Lat) seit vielen Jahren zu einem beliebten Reiseziel für in- und ausländische Touristen entwickelt. Die endlosen, in kalten Nebel gehüllten grünen Teehügel bilden eine poetische Landschaft und sind zu einem unverwechselbaren Wahrzeichen des Tourismus in Da Lat geworden.

In vielen Etablissements können Besucher die einzigartige Teekultur erleben und kennenlernen.

Täglich strömen zahlreiche Besucher nach Cau Dat, um die Gegend zu besichtigen, Fotos zu machen und Tee zu genießen. Nguyen Tuan Anh, ein Einwohner des Dorfes Phat Chi im Bezirk Xuan Truong von Da Lat, erklärt, dass der stetige Besucherstrom eine wichtige Einnahmequelle für die Einheimischen darstellt, um ihren Teeanbau aufrechtzuerhalten. Gleichzeitig schafft er durch den Tourismus neue Einkommensquellen. Tee ist in Cau Dat nicht nur ein Wirtschaftsgut , sondern auch eine Brücke zwischen Kultur, Natur und Menschen dieser Region.

Man kann sagen, dass die vielfältigen Böden, das milde Klima und die ideale Höhenlage Lam Dong die perfekten natürlichen Voraussetzungen für den Anbau verschiedenster Teesorten geboten haben – von Grüntee, Schwarztee und Oolong-Tee bis hin zu hochwertigen Kräuter- und Aromatees. Die harmonische Verbindung traditioneller Anbaumethoden und moderner Technologie sowie der Innovationsgeist junger Unternehmen haben der lokalen Teeindustrie geholfen, einen nachhaltigen und unverwechselbaren Entwicklungsweg einzuschlagen.

Es ist bemerkenswert, dass immer mehr Betriebe fortschrittliche Qualitätsmanagementsysteme wie ISO, HACCP oder Halal einführen, um so die strengen Anforderungen anspruchsvoller Märkte zu erfüllen.

In diesem Zusammenhang ist die Tatsache, dass das Internationale Teefestival 2025 zum ersten Mal in Vietnam stattfinden wird und dass die Provinz Lam Dong als Hauptveranstaltungsort ausgewählt wurde, ein besonders wichtiger Meilenstein.

Die Veranstaltung wird voraussichtlich Hunderte von Unternehmen, Kunsthandwerkern, Experten und Teeforschern aus aller Welt zusammenbringen und sich zu einem groß angelegten Forum für kulturellen und wirtschaftlichen Austausch entwickeln. Sie bietet eine hervorragende Gelegenheit, die Geschichte und Kultur des vietnamesischen Tees zu präsentieren, die besonderen Produkte aus Lam Dong vorzustellen, die Verbindungen zwischen Produktion und Konsum zu stärken, neue Märkte zu erschließen und die Position des vietnamesischen Tees auf der internationalen Landkarte zu festigen.

Das Festival ist nicht nur von wirtschaftlicher Bedeutung, sondern auch eine Gelegenheit, die Teebauern zu ehren – Menschen, die das Handwerk seit Generationen bewahrt haben, die an den Hängen ausharren und zum einzigartigen Wert dieses Landes beitragen.

Von Bao Loc bis Cau Dat, von modernen Farmen bis zu traditionellen familiengeführten Produktionsstätten – jeder Teeproduzent trägt den Stolz und das Bestreben in sich, seine Produkte zu verbessern, sie bekannter zu machen und ihren inhärenten Wert zu schätzen.

Unternehmen fördern kontinuierlich das Image der Teeindustrie von Lam Dong und tragen so dazu bei, ihre Position zunehmend zu festigen und vietnamesische Teemarken nach und nach einem breiteren Publikum zugänglich zu machen.

Heute ist der Duft von Lam-Dong-Tee nicht nur in jeder warmen Tasse Tee präsent, sondern durchdringt auch jede Geschichte, jede Reise der Touristen und jedes Bestreben der lokalen Unternehmen. Dank stetiger Schritte, der richtigen Entwicklungsrichtung und der Unterstützung der Bevölkerung festigt die Lam-Dong-Teeindustrie zunehmend ihre Position und trägt dazu bei, die Marke vietnamesischen Tees weiterzuentwickeln – ganz im Sinne des Potenzials und der Erwartungen dieser sonnenverwöhnten Hochlandregion.

Quelle: https://baolamdong.vn/de-huong-tra-lam-dong-bay-xa-408574.html