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Um die vietnamesische Durian langfristig widerstandsfähig zu halten

Mit einem Exportrekord von mehr als 3,2 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 avanciert Durian zum „König der Früchte und Gemüse“ Vietnams.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai15/06/2025

Doch weniger als ein Jahr nach diesem Höhepunkt sieht sich der Durian-Markt einer Reihe von Erschütterungen gegenüber, von betrügerischen Anbaugebietscodes bis hin zu Warnungen vor Cadmiumrückständen und dem gelben Farbstoff O...

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Die Durian-Industrie muss auf Qualität und Transparenz setzen.

Durian trägt eine gemeinsame Traurigkeit in sich.

Lam Dong ist derzeit ein großes Durian-Anbaugebiet mit einer Fläche von über 25.600 Hektar und einer erwarteten Ernte von 176.000 Tonnen im Jahr 2025. Die Provinz hat 114 Anbaugebietscodes vergeben und verfügt über 10 Exportverpackungsanlagen. Nach Warnungen bezüglich der Durianqualität aus Exportmärkten führte das Landwirtschafts- und Umweltamt von Lam Dong Inspektionen durch und fand keine Cadmiumrückstände oder Gelborange S. Vorfälle in anderen Regionen erschweren den Konsum jedoch weiterhin.

Herr Vo Huu Long, Direktor der Long Thuy Company Limited (Gemeinde Loc An, Bezirk Bao Lam), erklärte: „Chinas verschärfte Kontrollen haben die Test- und Transportkosten in die Höhe getrieben. Ein Container kostet nun rund 200 Millionen VND mehr. Gleichzeitig führt die langsame Zollabfertigung zu hohen Verderbnis- und Beschädigungsraten, was die Gewinne erheblich schmälert. Unternehmen haben Hunderte von Milliarden VND in Kühlhäuser und Vorverarbeitung investiert, sehen sich nun aber mit Kapitalengpässen und hohen Kreditzinsen konfrontiert. Obwohl es noch immer gültige Anbaugebiete gibt, erschweren die gestiegenen Kosten, die langen Zollabfertigungszeiten und das Risiko von Retouren den Durian-Export so sehr wie nie zuvor.“

In der Gemeinde Tan Phu (Chau Thanh, Ben Tre ) hat sich die Anbaufläche für Durian innerhalb von nur fünf Jahren fast verdoppelt und umfasst nun 11.000 Hektar. Nach der Abholzungswelle für den Duriananbau gerieten viele Haushalte in große Not, da in vietnamesischen Durianfrüchten Cadmium- und Gelborange-Rückstände nachgewiesen wurden. Die Region ist bekannt für ihre Durianfrüchte außerhalb der Saison. Viele Bauern berichten, dass sie, während die Preise im letzten Jahr noch zwischen 140.000 und 170.000 VND/kg lagen, jetzt nur noch 60.000 VND/kg erzielen. Derzeit schwankt der Durianpreis lediglich zwischen 40.000 und 45.000 VND/kg, wodurch das Einkommen der Durianbauern um etwa ein Drittel gesunken ist.

Frau Nguyen Thi Thinh, Direktorin der Landwirtschaftskooperative Tan Phu, erklärte: „Von den sieben Anbaugebieten, die die Kooperative verwaltet, wurden fünf alte Gebiete geschlossen, drei neue wurden noch nicht von China bewertet. Der Grund dafür ist, dass einige Unternehmen Waren aus verschiedenen Regionen sammeln und dann dasselbe Anbaugebiet dem Mekong-Delta zuweisen. Selbst Händler, die Goldoxid zur Behandlung der Schale verwenden, beeinträchtigen die gesamte Wertschöpfungskette der Durian. Obwohl die Kooperative und die Bauern nicht gegen das Gesetz verstoßen, erleiden sie dennoch wirtschaftliche und Reputationsschäden.“

Wir brauchen nachhaltige Entwicklungslösungen.

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (Abteilung für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung) hat China – Vietnams wichtigster Exportmarkt für Durian – die Importe seit Jahresbeginn im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um etwa 30 % reduziert. Experten warnen, dass Cadmium (auch bekannt als Gelborange S) nur eines von vielen technischen Kriterien ist, die verschärft werden können. Wird die Qualität nicht ausreichend kontrolliert, beschränkt sich das Risiko eines Marktverlusts nicht auf wenige Lieferungen.

Herr Vo Huu Long schlug vor, dass es notwendig sei, baldmöglichst einen ausreichend starken Branchenverband zu gründen, um Anbaugebiete zu koordinieren, die Qualität zu sichern und Unternehmen zu unterstützen. Der Prozess der technischen Verhandlungen mit dem Ausland müsse einen an die heimischen Kapazitäten angepassten Fahrplan erhalten. Gleichzeitig solle der Staat in die Verbesserung des Prüfsystems, die Kontrolle der Einsatzstoffe und die Unterstützung von Unternehmen investieren, um die Inspektionskosten zu senken.

Um das Vertrauen des Marktes wiederherzustellen, erklärte Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbandes, dass ein umfassendes Qualitätskontrollsystem dringend aufgebaut werden müsse. Dieses müsse die Kontrolle von Rohstoffen, Anbauprozessen und Verpackungsanlagen umfassen. Zudem seien Investitionen in standardisierte Prüflabore notwendig, die auch die Durian-Anbaugebiete abdecken, um eine lückenlose Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Darüber hinaus müssten Verstöße gegen die Lebensmittelqualität und -sicherheit mit ausreichend strengen Sanktionen geahndet werden.

„Erst wenn wir die Qualität direkt im Anbau kontrollieren können, haben wir eine Grundlage für Verhandlungen mit China über einen beschleunigten Zollabfertigungsprozess. Derzeit benötigt jeder Container vietnamesischer Durianfrüchte 7 bis 10 Tage für die Zollabfertigung, während es in Thailand nur 2 Tage sind. Langfristig ist es notwendig, nachhaltige Anbauflächen zu planen, die Kontrolle der Anbaugebiete und Verpackungsanlagen zu verbessern, die Betriebsmittel zu kontrollieren, die Anbauprozesse zu optimieren und eine nationale Marke aufzubauen“, betonte Herr Nguyen.

Wenn die Exporte die Erwartungen erfüllen, könnte Durian bis zu 1,6 % zum BIP des Landes beitragen. Um das Exportziel von 3,7 Milliarden US-Dollar bis 2025 zu erreichen, muss die Durianindustrie jedoch sowohl Qualität als auch Transparenz gewährleisten.

Laut BAO NGAN (NDO)

Quelle: https://baogialai.com.vn/de-sau-rieng-viet-tru-vung-duong-dai-post328305.html


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