Lassen Sie vietnamesische Garnelen … weit fliegen

SGGP 08.12.2023 15:06

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sind vietnamesische Garnelen mittlerweile in 100 Ländern vertreten und haben in den letzten Jahren Milliarden von Dollar eingebracht. Die Garnelenindustrie steht jedoch aufgrund der starken Konkurrenz aus anderen Ländern vor Herausforderungen.

Arbeiter der CP Vietnam Frozen Shrimp Factory in Thua Thien Hue verarbeiten Garnelen.

Viele Nachteile

Laut Ngo The Anh, Leiter der Abteilung Aquakultur (Fischereiabteilung, Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), sind Vietnams Garnelenexporte die zweitgrößten der Welt ; ihr Exportwert beträgt 13–14 % des weltweiten Garnelenhandels. Garnelen machen jährlich durchschnittlich 45 % des gesamten Exportwerts von Meeresfrüchten aus, was 3,5–4 Milliarden USD entspricht. Obwohl die Garnelenindustrie in den ersten sechs Monaten des Jahres ihre Zuchtfläche vergrößerte (über 650.000 Hektar, ein Anstieg von 6,4 % gegenüber dem gleichen Zeitraum) und eine gute Ernte einfuhr (467.000 Tonnen, ein Anstieg von 4 % gegenüber dem gleichen Zeitraum), ging der Garnelenexportumsatz aufgrund der hohen Input- und Produktionskosten bei niedrigen Verkaufspreisen zurück. Daher gingen die Garnelenexporte im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um fast 32 % zurück, wobei die stärksten Rückgänge auf den europäischen (EU-)Märkten mit 48 %, in den USA mit 38 %, in Südkorea mit 28 %, in Japan mit 29 % und in China mit 15 % zu verzeichnen waren.

Neben dem Exportrückgang sieht sich die Garnelenindustrie nach Angaben von Garnelenexportunternehmen auch mit zahlreichen Nachteilen konfrontiert, insbesondere mit technischen Hürden. Le Van Quang, Generaldirektor der Minh Phu Seafood Corporation ( Ca Mau ), erklärte, die Unternehmen hätten zwar Rohstoffgebiete aufgebaut, um den Bedarf der einzelnen Märkte, beispielsweise der USA und der EU, zu decken, doch die zertifizierten Gebiete seien noch sehr klein. Vietnam wendet derzeit viele GlobalGAP-Zertifizierungen an, doch große Märkte verlangen diese Zertifizierung nicht. Ecuadorianische Unternehmen erhielten staatliche Unterstützung bei der Zertifizierung großer Anbaugebiete.

„Kommunen, Ministerien und Sektoren müssen sich mit Organisationen und Unternehmen abstimmen, um Rohstoffgebiete zu bestätigen und zu zertifizieren, die den Marktanforderungen entsprechen. Das heißt, wir müssen die vom Markt geforderten Standards einhalten und dürfen nichts tun, was der Markt nicht braucht“, schlug Herr Le Van Quang vor.

Andererseits sind einige Märkte, insbesondere der japanische Markt, nicht vollständig vertrauenswürdig und prüfen weiterhin 100 % der importierten Garnelenlieferungen auf Antibiotikarückstände. Dies führt zu höheren Kosten für vietnamesische Garnelen im Hafen, Zeitverlust und einem Rückgang der Wettbewerbsfähigkeit. Gleichzeitig werden bei Garnelenimporten aus Thailand und Indien nach Japan nur 20 bis 30 % der Lieferungen kontrolliert. Zudem sind vietnamesische Garnelen auf dem US-Markt seit 2004 auch durch Handelsschutzmaßnahmen in Form von Untersuchungen und der Anwendung von Antidumpingzöllen benachteiligt.

Angemessene Anpassung

Frau Nguyen Hoang Thuy vom vietnamesischen Handelsbüro im Nordischen Block bewertete die Exporte von Meeresfrüchten im Allgemeinen und von Garnelen im Besonderen. Sie sagte, die EU werde mehr Meeresfrüchte verwenden und den Konsum von rotem Fleisch schrittweise reduzieren, um die CO2-Emissionen aus der Viehzucht zu senken. Neben dem Umweltschutz werden die EU-Bürger mehr Bio-Garnelen und Konserven verwenden. Daher können vietnamesische Unternehmen die Möglichkeit nutzen, Rohgarnelen zu liefern und eine Wertschöpfungskette für Verarbeiter aufzubauen.

Ausländische Unternehmen besuchen Garnelenstände auf der Seafood Fair im Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) (Bezirk 7, HCMC).

Der Agrarberater des vietnamesischen Handelsbüros in den USA prognostizierte, dass die Garnelenbestände in den USA bis Ende dieses Jahres zurückgehen und die Kaufkraft der Importunternehmen wieder steigen wird. Das Land hat die Zinssätze nicht erhöht, sodass Unternehmen in der Erwartung einer allmählichen Eindämmung der Inflation einkaufen konnten. „Die USA legen großen Wert auf verarbeitete Garnelen, da sie praktisch und lange haltbar sind. Andererseits müssen vietnamesische Unternehmen mit internationalen Partnern zusammenarbeiten, um die Qualität der Garnelensamen zu verbessern. Insbesondere ist es notwendig, den Produktions- und Verarbeitungsprozess lückenlos zu dokumentieren, um Informationen zu erhalten und Inspektionen vor Ort durch die US-Behörden zu ermöglichen“, so der Agrarberater des vietnamesischen Handelsbüros in den USA. Experten zufolge exportieren vietnamesische Unternehmen bisher nur in benachbarte Märkte, während die nördlichen und zentralen Regionen Chinas zwar viel Spielraum haben, diesen aber noch nicht erschließen konnten.

„China reduziert die Garnelenzucht aufgrund hoher Inputkosten und erhöht den Import von Garnelen aus Ländern mit niedrigeren Preisen für die Verarbeitung und den Wiederexport. Dies ist eine großartige Chance für die vietnamesische Garnelenindustrie, sich stark zu entwickeln“, kommentierte der Vertreter des vietnamesischen Handelsberaters in China.

Damit die Garnelenexportindustrie bis 2023 einen Umsatz von über 4,3 Milliarden US-Dollar erreichen kann, erklärte Tran Thanh Nam, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, dass die Garnelenbestände in den Ländern zurückgehen und auch Länder, deren Garnelenindustrie mit Vietnam konkurriert, ihre Produktion reduzieren. Vietnamesische Unternehmen sollten diese Chance nutzen, um ihre Exporte zu steigern. Darüber hinaus müssen die vietnamesischen Handelsbüros in anderen Ländern die hohen Logistikkosten oder Rohstoffpreise neu bewerten, damit das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung mit den zuständigen Stellen zusammenarbeiten kann.

„Das Ministerium ist der Ansicht, dass der Kauf billiger Rohstoffe nicht zu einer Minderung der Garnelenqualität führen darf. Im Hinblick auf langfristige, stabile Entwicklungslösungen müssen die vietnamesischen Handelsbüros das Image vietnamesischer Garnelen stärker fördern und bekannt machen und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung sowie das Ministerium für Industrie und Handel rechtzeitig über Marktschwankungen informieren, um die Anbaugebiete sowie die Verarbeitungs- und Exportaktivitäten entsprechend auszurichten. Darüber hinaus muss das Ministerium für Industrie und Handel den Abschluss weiterer Freihandelsabkommen fördern, Unternehmen dabei unterstützen, das Potenzial der Abkommen auszuschöpfen, und Lösungen für technische Hürden finden“, betonte Vizeminister Tran Thanh Nam.

Im Jahr 2022 werden die Garnelenexporte 4,3 Milliarden US-Dollar erreichen. Die drei führenden Garnelenexporteure des Landes sind: Ca Mau mit über 1 Milliarde US-Dollar, Soc Trang mit fast 1 Milliarde US-Dollar und Bac Lieu mit über 850 Millionen US-Dollar. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2023 exportierte die Provinz Ca Mau mehr als 497 Millionen US-Dollar; Soc Trang wird auf 420 Millionen US-Dollar geschätzt; Bac Lieu auf 413 Millionen US-Dollar. Die Garnelenexportmärkte beliefen sich in den ersten sechs Monaten des Jahres 2023 auf: EU: 192 Millionen US-Dollar, USA: 298 Millionen US-Dollar, Korea: 166 Millionen US-Dollar, Japan: 236 Millionen US-Dollar, China: 280 Millionen US-Dollar.

Quelle: https://www.sggp.org.vn/de-tom-viet-bay-xa-post701275.html