Die Salzproduktionsfläche schrumpft allmählich. Warum?

Binh Thuan verfügt derzeit über zwei Salzproduktionsgebiete: Tuy Phong und Ham Thuan Nam. Die Salzproduktionsfläche schrumpft jedoch und steht vor zahlreichen Schwierigkeiten. Was ist der Grund dafür?

Von verlassenen Salzfeldern

Wenn wir heutzutage das Chi-Cong-Salzfeld (Bezirk Tuy Phong) durchqueren, sehen wir eine ziemlich große, aber leere Fläche, die mitten in der Gemeinde verwildert. Wenn der Nordwind kommt und einen düsteren Himmel mit sich bringt, ist das Bild der Menschen, die vor einigen Jahren fleißig Salz auf dem Feld harkten, verschwunden. Dies ist jedoch nur eine der Salzproduktionsstätten in der Provinz Binh Thuan, die in letzter Zeit ihren Betrieb eingestellt und ihre Fläche verkleinert hat.

*Aktueller Status des Chi Cong-Salzfeldes.*

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung umfasst die Salzanbaufläche des Bezirks Tuy Phong derzeit 788,5 Hektar. Davon entfallen 62 Hektar auf die Gemeinde Chi Cong, 570 Hektar auf die Vinh Hao Salt Joint Stock Company und 156,5 Hektar auf die Thong Thuan Company Limited. Von 2022 bis heute sind im Bezirk Tuy Phong jedoch nur noch die Vinh Hao Salt Joint Stock Company, die Thong Thuan Salt Company Limited und einige Haushalte der Gemeinde Vinh Hao (ca. 6 Haushalte/26 Hektar) in Betrieb. Insbesondere das Salzanbaugebiet der Gemeinde Chi Cong wird nicht mehr genutzt und liegt derzeit brach. Für den Rückgang der Salzproduktionsfläche in diesem Gebiet gibt es viele Gründe. Der Agrarsektor der Provinz hat jedoch festgestellt, dass die Hauptschwierigkeit auf unregelmäßige Wetteränderungen zurückzuführen ist, die zu einem deutlichen Rückgang der Salzproduktion führen. Andererseits schwanken die Salzpreise aufgrund der instabilen Produktion häufig. In einigen Gegenden ist die Salzproduktion aufgrund mangelnder Effizienz nicht mehr rentabel. Außerdem führt die Notwendigkeit, die Produktion auf Tourismus, Dienstleistungen und Urbanisierung umzustellen, und das Bevölkerungswachstum führt zu Wohnraumbedarf. Insbesondere forderten die Menschen aufgrund von Schmutzwasser, Abfall und ineffizienter Produktion, 22 Hektar der 62 Hektar großen Salzproduktionsfläche in der Gemeinde Chi Cong (die sich in den drei Dörfern Thanh Luong, Hiep Duc 1 und Hiep Duc 2 befindet), 22 Hektar in Wohngebiet umzuwandeln. Gleichzeitig ist auf Grundlage des Projekts zur Anpassung der allgemeinen Stadtplanung von Phan Ri Cua, Bezirk Tuy Phong bis 2035, das vom Volkskomitee der Provinz mit Beschluss Nr. 1601 vom 26. Juni 2019 genehmigt wurde, das Salzproduktionsgebiet in der Gemeinde Chi Cong als Mangroven-Ökotourismusfläche, neues Multifunktionszentrum und Grünfläche für Wasserflächen geplant.

Bei der Thong Thuan Company Limited stimmte das Volkskomitee der Provinz nach einer Diskussion und Analyse der Abteilungen, Gemeinden und des Unternehmens zu, das Salzfeldprojekt Thong Thuan in der Gemeinde Vinh Hao weiterhin auszusetzen. Grund dafür ist, dass die Salzproduktion wiederholt zu Umweltverschmutzung, öffentlichem Aufruhr und Beeinträchtigung der Sicherheit und Ordnung in der Gemeinde geführt hat. Gemäß der genehmigten Flächennutzungsplanung für den Zeitraum 2021–2030 mit einer Vision bis 2050 für den Bezirk Tuy Phong sind in diesem Gebiet Energieprojekte vorgesehen.

Dasselbe gilt für Ham Thuan Nam

Neben dem Bezirk Tuy Phong verfügt auch Ham Thuan Nam über eine geplante Salzproduktionsfläche von 110 Hektar, wovon 90 Hektar auf die Gemeinde Tan Thuan und 20 Hektar auf die Gemeinde Tan Thanh entfallen. Die tatsächliche Produktionsfläche beträgt derzeit jedoch 48 Hektar, darunter 46 Hektar für Tan Thuan und 2 Hektar für die Gemeinde Tan Thanh. In der Gemeinde Tan Thuan befindet sich insbesondere die Salzkooperative Thanh Phong mit einer Produktionsfläche von 122,3 Hektar und 151 teilnehmenden Mitgliedern. Die produzierte Salzmenge wird von Unternehmen und Händlern außerhalb des Ortes gekauft. Der Salzpreis schwankt zwischen 800 und 1.000 VND/kg. Außerdem gibt es im Bezirk auch die Gia Thinh Trading and Service Company Limited, die Salz verarbeitet (Hauptprodukt ist Würzpulver).

Laut Nguyen Huu Phuoc, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz, besteht das aktuelle Problem der Region darin, dass zwar in die Modernisierung und Erneuerung der Infrastruktur zur Salzproduktion investiert wurde, diese aber noch nicht synchron läuft. Eine Salzproduktion im industriellen Maßstab ist daher nicht möglich. Die Produktion erfolgt hauptsächlich manuell durch Trocknen von Wasser. Wissenschaft und Technologie zur Steigerung von Produktivität und Qualität wurden dabei nicht eingesetzt. Andererseits ist das geplante Salzfeldgebiet des Distrikts Ham Thuan Nam derzeit in die Planung von Tourismusprojekten und öffentlicher Infrastruktur verstrickt. Daher neigen viele Salzbauern dazu, ihr Land zu verkaufen, da sie kein Vertrauen in die Produktion haben. Einige Salzbauern haben die Produktion eingestellt, was zu einer starken Verringerung der Salzanbaufläche geführt hat.

Im Rahmen der für den Zeitraum 2021–2030 geplanten Landnutzung im Distrikt Ham Thuan Nam soll das Salzproduktionsgebiet der Thanh Phong Genossenschaft in Gewerbe- und Dienstleistungsflächen umgewandelt werden. Daher beschloss das Volkskomitee des Distrikts, „die Salzproduktion auf andere Produktions- und Geschäftsbereiche umzustellen, um das Einkommen der Genossenschaftsmitglieder zu steigern“. Gleichzeitig beauftragte das Volkskomitee der Provinz das Volkskomitee des Distrikts Ham Thuan Nam, sich mit den zuständigen Abteilungen und Zweigstellen abzustimmen, um die Thanh Phong Genossenschaft bei der Umstellung ihres Modells von Salzproduktion und Garnelenzucht auf andere Bereiche wie Gewerbe und Dienstleistungen zu unterstützen. Außerdem soll der Landtausch erforscht werden, damit die Genossenschaft geeignete und effektive landwirtschaftliche Produktionsmodelle entwickeln kann. Zur Ausrichtung der Salzproduktion und -verarbeitung der Provinz in der kommenden Zeit: Der Produktionsumfang im Zeitraum 2025–2030 bleibt stabil bei 570 Hektar. Die Produktion zwischen 2023 und 2025 wird 75.000 Tonnen/Jahr erreichen.

Bis November 2023 betrug die Salzproduktionsleistung der Provinz über 83.300 Tonnen und erreichte damit 119 % der geplanten 70.000 Tonnen, darunter 82.839 Tonnen Industriesalz und 489,39 Tonnen Reinsalz. Derzeit ist das Wetter für die Salzproduktion nicht günstig.

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