Orientierung für eine nachhaltige Entwicklung der Teeindustrie

Die Delegierten diskutieren im Forum.

Thai Nguyen-Tee, mit dem Titel „Erster berühmter Tee“, ist nicht nur ein landwirtschaftliches Produkt, sondern auch ein kulturelles, wirtschaftliches und spirituelles Symbol des Thai Nguyen-Landes. Seit der Nguyen-Dynastie ist in dem Buch „Dai Nam Nhat Thong Chi“ (1848–1883) festgehalten, dass Nam-Tee in den Bezirken Phu Luong, Dong Hy und Dai Tu „besser schmeckte als Tee aus anderen Orten“. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde Tan Cuong-Tee in großem Maßstab angebaut, standardisiert und exportiert, wobei er mit dem Aroma von jungem Reis, der milden Adstringenz und dem tiefen süßen Nachgeschmack seine Stellung als Spezialität unterstrich.

Mong Dong Vu, Teehandwerker, Teekulturforscher und Sammler antiker Teekannen, sprach auf dem Forum.

Auf dem Forum sagte Dr. Do Ngoc Van, Direktor des Institute for Social Issues Research, dass das Forum „Thai Nguyen – Der 100 Jahre alte berühmteste Tee“ eine besondere Veranstaltung im Rahmen der Reise „Vietnamesischer Tee – Kultur und Erbe“ im Rahmen des vom Institute for Social Issues Research initiierten Projekts „Ich liebe die vietnamesische Tourismuskultur “ sei. Das Programm ist eine Brücke zwischen akademischer Forschung und Praxis und zugleich eine Gelegenheit, das Image der Thai-Nguyen-Teebäume nach über 100 Jahren Entwicklung zu fördern und so zum Ziel beizutragen, traditionelle kulturelle Werte zu verbreiten und einen nachhaltigen Tourismus zu fördern.

Frau Nguyen Thi Nga, Präsidentin der Thai Nguyen Tea Association, sprach auf dem Forum.

Experten, Forscher, Manager, Handwerker und die Teeliebhaber-Community kamen zusammen, um sich auszutauschen, zu diskutieren und die Teekultur im vietnamesischen Leben zu erleben. Orientierung für die Tourismusentwicklung und die Positionierung der Teemarke bieten; Lösungen zur Bewahrung des Teeerbes, zum Aufbau von Marken und zur Entwicklung einer nachhaltigen Teeindustrie ...

Darbietung ethnischer Kultur im Rahmen des Forums.

Die Delegierten genießen am Rande des Forums Tee.

Das Forum ist der erste Schritt einer langfristigen Strategie zur Aufwertung des Thai Nguyen-Tees auf dem nationalen und internationalen Markt. Das Institut für Sozialstudien, die Thai Nguyen Tea Association und Vertreter der Provinzregierung von Thai Nguyen haben sich zu folgenden Verpflichtungen verpflichtet: Unterstützung beim Schutz einheimischer Teesorten, Bewahrung traditioneller Verarbeitungstechniken und Schutz der landwirtschaftlichen Umwelt; Setzen Sie Spitzentechnologie bei der Produktion von sauberem Tee ein und ermutigen Sie Genossenschaften und Unternehmen, Produkte wie grünen Tee und Oolong-Tee zu erneuern. Organisieren Sie Touren, um die Teeregion Tan Cuong kennenzulernen und das kulturelle Erbe von Thai Nguyen kennenzulernen, um Touristen anzuziehen. Arbeiten Sie mit Medienagenturen und internationalen Partnern zusammen, um die Teemarke Thai Nguyen auf große Märkte in Asien, Europa und Nordamerika zu bringen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/dinh-huong-phat-trien-ben-vung-nganh-che-b3f16b7/