Reispapier, Fadennudeln, Porridge „Schritt raus“ in die Welt
Am 15. November fand in Ho-Chi-Minh-Stadt die Talkshow „Goldene Gelegenheit für Export-Startups“ statt. Unternehmen und Experten tauschten sich über zahlreiche Inhalte rund um den Export vietnamesischer Waren aus.
Die Talkshow „Goldene Gelegenheit für Export-Startups“ fand in Ho-Chi-Minh-Stadt statt. (Foto: Dai Viet)
Herr Le Duy Toan, Direktor der Duy Anh Foods Company, sagte, er habe seinen Traum, sich in den USA niederzulassen, aufgegeben, um nach Vietnam zurückzukehren und dort ein Unternehmen zur Herstellung von Reispapier und Fadennudeln zu gründen. Auch Herr Toans Gründe für die Unternehmensgründung überraschten viele.
Während seines Studiums an der California State University besuchte Toan 2006 einen Supermarkt und sah eine Tüte Reispapier mit der Aufschrift „Produkt aus Thailand“. Er dachte, das müsse vietnamesisches Reispapier sein, da Thailand kein Reispapier herstellt. Die Tatsache, dass vietnamesische Produkte in den USA als thailändisch gekennzeichnet und verkauft werden, gab ihm Anlass zum Nachdenken. Er wollte, dass vietnamesische Produkte auch im Ausland ihren Platz finden.
Herr Toan beschloss nach vierjährigem Studium in den USA, ein Reispapiergeschäft zu eröffnen. Als er jedoch in das Reispapierdorf Phu Hoa Dong (Bezirk Cu Chi, Ho-Chi-Minh-Stadt) zurückkehrte, um sein Geschäft zu eröffnen, stieß er auf viele Schwierigkeiten.
„ Handgefertigtes Reispapier hat eine geringe Produktivität. Die Produktqualität und Ästhetik sind nicht hoch. Das Geschäft ist hauptsächlich im Inland angesiedelt“, sagte Herr Toan.
Der Wendepunkt kam jedoch, als eine Gruppe japanischer Touristen seine Reispapierproduktionsanlage besuchte. Toan schenkte jedem Touristen Reispapier. Zwei Wochen später bat ein japanischer Besucher um Reispapier. Dieser Partner riet ihm, moderne Produktionstechnologien anzuwenden, um internationale Standards zu erfüllen.
Einige Zeit später wurde seine erste Bestellung offiziell auf den japanischen Markt exportiert. Bis heute hat das Unternehmen Reispapier und Fadennudeln in 48 Länder weltweit exportiert.
„ Die Herstellung von traditionellem Reispapier erfordert harte Arbeit bei Regen und Sonne, doch Produktivität und Qualität sind schwer zu gewährleisten. Bei einer Produktion über eine Produktionskette lässt sich die Produktqualität besser kontrollieren. Für jeden Markt benötigen wir eine unterschiedliche Qualität der Endprodukte, um die Kundenbedürfnisse zu erfüllen “, erklärte Toan.
Herr Toan erzählt seine Geschichte über den Export von Reispapier nach Japan. (Foto: Dai Viet)
Herr Nguyen Duc Nhat Thuan, Gründer von Ca Men, sagte, dass das Ziel des Unternehmens nicht nur darin bestehe, Gewinne zu erzielen, sondern auch darin, einen Mehrwert für die Landwirte in Quang Tri zu schaffen.
Dieses Unternehmen produziert insbesondere Schlangenkopffischbrei, Aal-Fadennudeln und Aalnudeln. Daher hat das Unternehmen Produkte wie Reis, Aal, Schlangenkopffisch, Schalotten, Pfeffer, Chilipulver und Fischsauce für die Landwirte gekauft. Dies schafft Arbeitsplätze und Einkommen für viele Menschen.
Herr Nguyen Duc Nhat Thuan, Gründer von Ca Men. (Foto: Dai Viet)
Laut Herrn Thuan wurde in der Anfangsphase des Unternehmens hauptsächlich manuell produziert. Nach einiger Zeit hatte er das Glück, von einem erfahrenen Unternehmen in den USA Ratschläge zum Einsatz moderner Maschinen für eine professionellere Produktion zu erhalten.
„ Das verbesserte Produktdesign unter Beibehaltung des heimischen Geschmacks hat uns geholfen, drei Behälter mit Schlangenkopffischbrei auf den US-Markt zu exportieren und damit einen Umsatz von fast 5 Milliarden VND zu erzielen “, sagte Herr Thuan.
Laut Herrn Thuan konnte Ca Men dank offizieller Exporte in den US-Markt Kontakte zu Importeuren und Exporteuren von Konsumgütern in Märkten wie Kanada, Singapur, Australien und Neuseeland knüpfen. Das Unternehmen und seine Partner fördern den Export weiterer Waren nach Japan und Europa.
Die Amerikaner sind im Trend zu Mangostan-Hühnchensalat und gesalzenem Kaffee.
Frau Jolie Nguyen, Präsidentin der LNS International Corporation, erklärte, dass das Unternehmen in den USA tätig sei und dort großes Potenzial für vietnamesische Startups sehe. Derzeit leben rund sieben Millionen Vietnamesen im Ausland, davon mehr als drei Millionen in den USA.
Laut Frau Jolie Nguyen bevorzugen Vietnamesen im Ausland Produkte aus ihrem Heimatland. Produkte aus Vietnam erfreuen sich dank ihrer Qualität großer Beliebtheit bei den Kunden. Vietnam verfügt über besondere Böden und ein besonderes Klima, sodass viele Produkte auf dem Markt wettbewerbsfähig sind.
Typischerweise hat die Hoa Loc Mango einen köstlichen, einzigartigen Geschmack, der sich völlig von mexikanischen Mangos unterscheidet. Daher können vietnamesische Produkte mit vielen anderen Produkten konkurrieren, wenn Unternehmen wissen, wie sie die Chancen nutzen.
Frau Jolie Nguyen, Präsidentin der LNS International Corporation, berichtet von ihren Erfahrungen aus dem echten Leben in den USA. (Foto: Dai Viet)
Laut Frau Jolie Nguyen erkennen auch Vietnamesen im Ausland Trends sehr schnell, wenn Vietnam „heiße“ Produkte hat. Typische Beispiele sind Mangostan-Hühnersalat oder gesalzener Kaffee … Viele Unternehmen finden es „einfach zu essen“ und denken daher über den Export per Hand oder über inoffizielle Kanäle nach, solange es die Kunden erreicht.
Laut Frau Jolie Nguyen ist das jedoch eine falsche Denkweise. Daher müssen Unternehmen den konventionellen Weg einschlagen, Qualitätsprodukte anbieten und ihren Ruf im Ausland nicht verlieren.
Frau Jolie Nguyen sagte, dass auch der Export vietnamesischer Produkte in die USA mit vielen Schwierigkeiten verbunden sei.
Die erste Schwierigkeit besteht darin, dass die geografische Entfernung zu groß ist, wodurch die Produkte Zeitvorteile und Transportkosten verlieren und ihre Konservierung erschwert wird. Zweitens verwenden viele vietnamesische Unternehmen unattraktive Produktverpackungen, die nicht für ausländische Märkte geeignet sind.
Frau Jolie betonte, dass Unternehmen, die Produkte ins Ausland exportieren möchten, sicherstellen müssen, dass die Produktverpackung dem Standard entspricht, vollständige Informationen zu den Nährstoffbestandteilen (Nährwertangaben) enthält, die angezeigten Informationen je nach Markt transkribiert werden müssen und zusätzliche Warnhinweise zum Produkt vorhanden sind, wie etwa: allergieauslösende Inhaltsstoffe oder Themen, die zu vermeiden sind ...
Darüber hinaus stehen vietnamesische Produkte im Wettbewerb mit Produkten aus vielen anderen Ländern, insbesondere aus Ländern, die unter dem Schutz der USA stehen. Daher müssen Unternehmen in Maschinen und Fabriken investieren und kontinuierlich an der Verbesserung der Produktqualität arbeiten. Nur gute Produkte können Kunden binden.
Frau Jolie Nguyen wies darauf hin, dass beim Eintritt in den US-Markt neben den FDA-Standards auch die Fabrikbauunterlagen, die Produktionsmanagementregeln sowie die Risikomanagement- und Qualitätsmanagementunterlagen des Unternehmens von großer Bedeutung seien. Dies trage dazu bei, dass die Produkte des Unternehmens problemlos und ohne Hindernisse durch den Zoll gelangen.
Der Ökonom Huynh Phuoc Nghia kommentierte die Chancen für vietnamesische Startups und sagte, dass sich Vietnams politische Maßnahmen im Jahr 2024 auf den Export konzentrieren werden. Darüber hinaus zeige die Produktion landwirtschaftlicher Produkte viele positive Anzeichen. Dies eröffne Möglichkeiten für die Entwicklung des Exports.
Darüber hinaus ist Vietnam auch ein Land, das ausländisches FDA-Investitionskapital „absorbiert“. Die Regierung wird das ausländische Investitionskapital auf Schlüsselbereiche konzentrieren, insbesondere auf die industrielle Produktion und Verarbeitung.
Laut Herrn Nghia wird die Welt in den nächsten ein bis zwei Jahren aufgrund des Krieges eine Verschiebung der Marktströme erleben. Diese Verschiebungen eröffnen vietnamesischen Unternehmen gleichzeitig die Möglichkeit, ihre Produkte auf den Weltmarkt zu bringen. Dies ist auch eine Chance für Start-ups in der aktuellen Rezession.
DAI VIET
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