Dong Phuc steigert den Wert der Shan Tuyet-Teebäume

Mit einer Fläche von mehreren hundert Hektar gilt die Gemeinde Dong Phuc als „Hauptstadt“ der Shan-Tuyet-Teebäume, zu denen auch viele hundert Jahre alte Teebäume gehören. Die Gemeinde nutzt diesen Vorteil und konzentriert sich auf die Umsetzung von Lösungen zum Erhalt und zur Entwicklung der Shan-Tuyet-Teebäume, um deren wirtschaftlichen Wert zu steigern und so zur Verbesserung des Einkommens der Bevölkerung beizutragen.

Die Menschen der Gemeinde Dong Phuc ernten Shan Tuyet-Tee.

Laut Statistik verfügt die Gemeinde Dong Phuc über 340 Hektar Shan-Tuyet-Teeanbaufläche. Davon werden 316 Hektar geerntet, 10 Hektar nach VietGAP-Standards und 10 Hektar nach Bio-Standards bewirtschaftet. Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften gilt Shan-Tuyet-Tee als wichtigste lokale Kulturpflanze und spielt eine bedeutende Rolle in der landwirtschaftlichen Produktionsstruktur der Gemeinde. Er trägt zu einem stabilen Einkommen der Bevölkerung bei und unterstützt das Ziel einer nachhaltigen Armutsbekämpfung.

Seit über 20 Jahren baut die Familie von Frau Nong Thi Tham im Dorf Na Bay Shan-Tuyet-Tee an und betrachtet diese Sorte als wichtige Kulturpflanze, die Arbeitsplätze schafft und zum Einkommen beiträgt. Derzeit bewirtschaftet die Familie Tham mehr als zwei Hektar Shan-Tuyet-Teebäume. Dank sorgfältiger Pflege nach den richtigen technischen Verfahren – vom Beschneiden über Düngen bis hin zum Jäten – gedeihen die Shan-Tuyet-Teebäume prächtig, bilden gleichmäßige Knospen und zeichnen sich durch gleichbleibende Qualität aus.

Frau Nong Thi Tham berichtete: Die lokale Teesorte Shan Tuyet ist sehr widerstandsfähig und eignet sich für das Klima der Gemeinde Dong Phuc. Daher wächst sie gleichmäßig und liefert einen stabilen Ertrag. Derzeit wird der gesamte frisch geerntete Tee der Familie über lokale Kooperativen abgesetzt. Dank des stabilen Ertrags kann die Familie nun in die Pflege investieren, um die Produktivität und Qualität des Shan-Tuyet-Teebaums weiter zu verbessern.

Die Shan Tuyet Teebauern in Dong Phuc haben gelernt , Wissenschaft und Technologie im Anbau anzuwenden und sich nach und nach mit sicheren Produktionsverfahren wie dem ökologischen Anbau und VietGAP vertraut gemacht.

Viele Haushalte haben proaktiv Kontakt zu lokalen Kooperativen aufgenommen, um frische Teeblätter anzubauen und zu verbrauchen, die dann weiterverarbeitet und produziert werden.

In der Gemeinde Dong Phuc gibt es derzeit 4 Kooperativen, die sich auf die Verarbeitung und den Konsum von Teeprodukten spezialisiert haben und so zu einer stabilen Produktion und einem steigenden Einkommen für die Bevölkerung beitragen.

Die Hefeweingenossenschaft Bang Phuc im Dorf Na Pai hat neben der traditionellen Weinherstellung ihre Aktivitäten auf den Anbau und die Verarbeitung von Shan-Tuyet-Tee ausgeweitet. Gemeinsam mit 25 Haushalten erschließt die Genossenschaft ein sechs Hektar großes Rohstoffgebiet und sichert so die Teeversorgung für die Weiterverarbeitung sowie Arbeitsplätze und Einkommen für ihre Mitglieder und die angeschlossenen Haushalte.

Besonders hervorzuheben ist, dass das Teeprodukt Shan Tuyet To Hoai der Kooperative im Jahr 2024 die 3-Sterne-OCOP-Provinzzertifizierung erhalten hat. Dies ist ein wichtiger Meilenstein für die Kooperative, um ihre Expansion fortzusetzen, die Qualität zu verbessern und die Marke Dong Phuc Shan Tuyet Tea schrittweise weiter auszubauen.

Herr To Huu Hoai, Mitglied der Hefeweingenossenschaft Bang Phuc, erklärte: „Die Genossenschaft legt stets Wert auf Qualitätsverbesserung, innovative Verpackungen und die Förderung und Einführung ihrer Produkte bei einem breiten Verbraucherkreis. Sie hofft zudem, dass alle Ebenen und Sektoren Kapital, Technologie und moderne Verarbeitungsmaschinen unterstützen, um so zur Wertsteigerung der Teebäume und zur Schaffung nachhaltiger Lebensgrundlagen beizutragen.“

Um den wirtschaftlichen Wert der Shan-Tuyet-Teebäume zu steigern, hat die Gemeinde Dong Phuc unter der Leitung des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Thai Nguyen ein wissenschaftliches Projekt zum Schutz dieser Teebäume ins Leben gerufen. Nach einer gewissen Laufzeit hat das Projekt zahlreiche positive Ergebnisse erzielt, einen neuen Forschungsansatz eröffnet und das Image der Shan-Tuyet-Teebäume aus Dong Phuc bei Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz deutlich gestärkt.

Herr Trieu Duc Thong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Dong Phuc, erklärte: „Die Gemeinde hat Shan-Tuyet-Tee als Schlüsselkultur für die Entwicklung der lokalen Land- und Forstwirtschaft identifiziert und wird daher weiterhin die Bevölkerung mobilisieren, um Anbautechniken anzuwenden, die Produktivität und Qualität der Teepflanzen zu verbessern und gleichzeitig Ressourcen zu nutzen, um Genossenschaften und Unternehmen bei Investitionen in die Weiterverarbeitung zu unterstützen. Ziel ist es, den Wert zu steigern, Teemarken aufzubauen und das Einkommen der Bevölkerung zu verbessern.“

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/dong-phuc-nang-tam-gia-tri-cay-che-shan-tuyet-91b0d65/