Die Gurkensorte „Lucky“ gedeiht prächtig im Boden von Mai Hoa.
(Baohatinh.vn) - Die Gemeinde Mai Hoa (Provinz Ha Tinh) hat ihre erste Erntesaison für Gurken der Sorte "Tai Loc" mit hohen Erträgen und guten Absatzzahlen begonnen; das Anbaumodell in einer vernetzten Wertschöpfungskette eröffnet eine neue Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung der Region.
Báo Hà Tĩnh•25/10/2025
Die Gemeinde Mai Hoa hat den Anbau von Gurken auf fast 5 Hektar in den Dörfern Van Giang 1 und Bong Giang 2 umgesetzt. Die Gurkensorte Tai Loc (angebaut nach VietGAP-Standards unter Anwendung von 100% biologischen Techniken) wächst schnell und trägt nach 30-35 Tagen Früchte.
In Weiler 1 betreibt eine Melonenanbaugenossenschaft mit sieben teilnehmenden Haushalten eine neue Anbaumethode. Die Genossenschaft befindet sich derzeit in der ersten Erntephase mit einem Ertrag von etwa 500 kg pro Tag und einem stabilen Verkaufspreis von 15.000 VND/kg an Händler.
Vor der Umsetzung des Modells organisierte das Volkskomitee der Gemeinde Mai Hoa eine Studienreise für die teilnehmenden Haushalte, um erfolgreiche Gurkenanbauprojekte in der Provinz Tuyen Quang kennenzulernen. Anschließend unterzeichnete die Gemeinde eine Kooperationsvereinbarung mit der Que Vung Mien Cucumber Company Limited ( Bac Ninh ) und der Nhat Hang General Production and Business Cooperative, um einen stabilen Absatzmarkt für das Produkt zu gewährleisten. Es wurden zwei Genossenschaften mit insgesamt elf Mitgliedern gegründet, die die Gurken direkt produzieren und die technischen Verfahren gemäß den VietGAP-Standards einhalten.
Herr Dinh Van Nghia, Leiter der Gurkenanbaugenossenschaft, erklärte: „Diese Gurkensorte kann zwei- bis dreimal jährlich angebaut werden. Die teilnehmenden Haushalte erhalten Unterstützung in Form von Saatgut, Anbautechniken und einer Abnahmegarantie für ihre Ernte. Nach der Ernte werden die Gurken direkt vom Feld von Händlern aufgekauft, hauptsächlich für den Konsum in Hanoi und den nördlichen Provinzen. Derzeit ist die Nachfrage nach Gurken sehr hoch; wir verkaufen unsere gesamte Ernte und können die Marktnachfrage nicht decken.“
Um ein gleichmäßiges Gurkenwachstum, hohe Erträge und eine garantierte Produktqualität sicherzustellen, halten sich die Haushalte der Kooperative von der Pflanzphase an strikt an den Pflegeprozess. Die Melonen werden an Spalieren gezogen und mithilfe eines Tropfbewässerungssystems gleichmäßig mit Feuchtigkeit versorgt. Zusätzlich werden regelmäßig organische Düngemittel ausgebracht, Plastikfolien werden zur Unkrautbekämpfung verwendet und der Einsatz von Pestiziden wird minimiert. Die Bäume beginnen nach etwa 30 Tagen zu blühen. Zu diesem Zeitpunkt entfernen die Bauern die Blätter und jungen Früchte, um die Nährstoffe zu konzentrieren. Dies fördert eine gleichmäßige Entwicklung der Früchte, sorgt für Knackigkeit und ein ansprechendes Aussehen. Jeder Baum trägt etwa 30 Früchte mit einer Dichte von 6–7 Früchten pro Kilogramm. Die Schädlings- und Krankheitsbekämpfung erfolgt hauptsächlich manuell und biologisch, um die Produktsicherheit für die Verbraucher zu gewährleisten.
Laut den Anbauern sind das kühle Klima, die lokalen Bodenressourcen und die stabile Bewässerungswasserversorgung günstige Bedingungen, die der Gurkensorte "Tai Loc" helfen, sich gut an das Gebiet von Mai Hoa anzupassen, was zu hohen Erträgen und überlegener Qualität im Vergleich zu vielen anderen Regionen führt.
Das Melonenanbaumodell ist als vernetzte Wertschöpfungskette vom Rohstoff bis zum Produkt organisiert und bindet Unternehmen, die Regierung und die Bevölkerung ein. Konzentrierte Produktion und proaktive Marktsteuerung tragen dazu bei, Risiken zu minimieren, die Wirtschaftlichkeit zu steigern und Arbeitsplätze für die ländliche Bevölkerung zu schaffen.
Der Gurkenanbau ist nicht nur eine Möglichkeit, das Einkommen der Bevölkerung in der Gemeinde Mai Hoa zu steigern, sondern eröffnet auch Chancen für eine nachhaltige ländliche Wirtschaftsentwicklung. Dank hoher Erträge, schneller Ernte und stabilem Marktwert hat sich der Gurkenanbau zu einer Schlüsselkultur entwickelt, die zur Diversifizierung der lokalen Agrarprodukte beiträgt und die Wertschöpfungskette stärkt.
Herr Tran Manh Hung, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Mai Hoa, erklärte: „Die Region hat Gurken aufgrund ihrer Eignung für die natürlichen Gegebenheiten und ihrer hohen Wirtschaftlichkeit als wichtige Kulturpflanze identifiziert. Der Bauernverband bietet in Zusammenarbeit mit den zuständigen Behörden technische Unterstützung, organisiert die Produktionskette und sorgt für einen stabilen Absatz. Berechnungen zufolge können Gurken nach 35 bis 40 Tagen mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 50 Tonnen pro Hektar geerntet werden. Auf 5 Hektar beträgt die geschätzte Produktion 250 Tonnen mit einem Gesamtwert von etwa 1,2 Milliarden VND. Nach Abzug der Kosten ergibt sich ein Gewinn von etwa 700 Millionen VND, der um ein Vielfaches höher ist als bei traditionellen Kulturpflanzen.“
Video: „Lucky“-Gurken gedeihen prächtig im Boden von Mai Hoa.
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