Wir bringen OCOP Hau Giang aufs große Meer

Exportierte OCOP-Produkte

Das Hau Giang OCOP-Programm nutzt den Vorteil des Agrarsektors und seiner vielen einzigartigen ökologischen Produkte und schafft so eine Plattform für landwirtschaftliche und ländliche Produkte, um deren Vorteile zu fördern. Viele Produkte haben ihre Qualität und ihren Ruf nicht nur bei inländischen, sondern auch bei internationalen Verbrauchern bestätigt.

Laut dem Koordinierungsbüro für nationale Zielprogramme der Provinz Hau Giang erfüllen derzeit 266 Schlüsselprodukte die OCOP-Standards der Provinz, davon 92 mit 4 Sternen und der Rest mit 3 Sternen. Die meisten OCOP-Produkte der Provinz Hau Giang sind nach entsprechenden Qualitätsstandards wie ISO, VietGAP, GlobalGAP und GMP zertifiziert. Neben immer fortschrittlicheren Produktions- und Verarbeitungstechnologien setzen die OCOP-Unternehmen moderne Maschinen und Geräte ein und entwickeln innovative Produktdesigns, Verpackungen und Etiketten. So entstehen Produkte, die sowohl Qualität gewährleisten als auch ästhetisch ansprechend sind und so das Vertrauen der Verbraucher stärken.

Welsfrikadellen der Ky Nhu-Kooperative haben zahlreiche Verträge mit in- und ausländischen Unternehmen eingebracht. Foto: Y Linh

In der Provinz Hau Giang sollen bis 2024 in jeder Bezirkseinheit mindestens fünf Produkte mit drei bis vier OCOP-Sternen auf Bezirksebene und mindestens ein Produkt mit vier Sternen auf Provinzebene bewertet und klassifiziert werden. Mindestens acht Produkte auf Provinzebene werden als 4-Sterne-Produkte anerkannt, und mindestens 25 % der OCOP-Produkte werden auf Provinzebene von drei auf vier Sterne hochgestuft.

Typisch sind die Produkte aus Schlangenkopffischen der Ky Nhu-Genossenschaft im Distrikt Phung Hiep. Nach anfänglichen Schwierigkeiten und aus eigener Kraft sind die Produkte der Genossenschaft nun in Geschäften und Supermärkten der Co.op Mart-Gruppe erhältlich. Die Einheit verarbeitet auch Produkte für den US-amerikanischen Export.

Frau Nguyen Kim Thuy, Direktorin der Ky Nhu Cooperative, sagte: „Um Produkte auf den US-Markt zu exportieren, züchte ich Fisch nach VietGAP-Standards. Um für die zukünftige Entwicklung gerüstet zu sein, wird die Kooperative die Fabrik, das Kühllager und den Rohstoffbereich erweitern, um die Produktion von Schlangenkopffischen aus Hau Giang weiter voranzutreiben.“

Nicht nur die Ky Nhu Cooperative, sondern derzeit auch die OCOP-Produkte der Provinz Hau Giang sind in den meisten Provinzen und Städten des Landes über eine Reihe großer Vertriebssysteme vertreten, wie etwa: Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart usw. Darüber hinaus wurden und werden zahlreiche Obstprodukte in die Märkte der EU und Hongkongs exportiert; Produkte aus Schlangenkopffischen werden ebenfalls indirekt in eine Reihe von Märkten wie Korea, Taiwan usw. exportiert.

Produktausgabeprobleme aktiv lösen

Die Provinz konzentriert sich nicht nur auf die Verbesserung der Produktqualität, sondern auch auf die Produktion und die Entwicklung ansprechender, hochwertiger Etiketten und Verpackungen. Um den Wert und die Verbreitung von OCOP-Produkten zu steigern, hat sich die Provinz Hau Giang entschlossen, den Schwerpunkt auf die Einrichtung von OCOP-Handelszentren zu legen. Ziel ist es, in jeder Gemeinde ein Zentrum für den Verkauf von OCOP-Produkten zu errichten.

OCOP-Einheiten, die auf dieser Plattform basieren, werden den Vertrieb verteilen, Produktionsprobleme lösen und den größten Engpass bei aktuellen OCOP-Produkten beseitigen. Viele Gemeinden haben die Entwicklung von OCOP-Produkten erfolgreich umgesetzt und sich auf die Unterstützung von Gemeinden konzentriert, die über keine anerkannten Produkte verfügen. Gleichzeitig werden sie die Gemeinden weiterhin dabei unterstützen, Dokumente zur erneuten Anerkennung von Produkten zu erstellen, die demnächst auslaufen.

Laut Truong Canh Tuyen, dem ständigen stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Hau Giang, hat die Provinz im neuen ländlichen Bauzeitraum 2021–2025 gleichzeitig das Programm zur Entwicklung des Agrartourismus umgesetzt. Die Provinz legt außerdem für jede Ortschaft Wettbewerbsziele fest, um typische Produkte der einzelnen Weiler, Gemeinden und Bezirke für die Entwicklung zu ermitteln. Gleichzeitig investiert sie in Maschinen und Ausrüstung und verbessert das Design der Produktverpackungen, um die Marktnachfrage zu decken.

Bis 2024 strebt die Provinz an, dass jede Bezirkseinheit mindestens fünf Produkte mit drei bis vier OCOP-Sternen auf Bezirksebene und mindestens ein Produkt mit vier Sternen auf Provinzebene bewertet und klassifiziert. Mindestens acht Produkte auf Provinzebene sollen mit vier Sternen ausgezeichnet werden, und mindestens 25 % der OCOP-Produkte sollen von drei auf vier Sterne hochgestuft werden. Abgelaufene OCOP-Produkte sollen in der Provinz erneut anerkannt werden. Die Unterlagen für drei registrierte OCOP-Produkte sollen zur Teilnahme an der nationalen Produktbewertung und -klassifizierung ausgefüllt werden.

Um dieses Ziel zu erreichen, wird das Provinz-Lenkungskomitee für nationale Zielprogramme die Anwendung von Wissenschaft und Technologie, Innovation und Verbesserung der Verarbeitungstechnologie für kleine und mittlere Unternehmen und Einrichtungen fördern, insbesondere OCOP-Produkte, die als herausragende Produkte anerkannt sind.

Überprüfen und entwickeln Sie Standards und Vorschriften für OCOP-Produkte, um den Vorschriften des Inlands- und Exportmarkts zu entsprechen; entwickeln Sie eine Gruppe technischer Standards für die Produktion sowie die Überwachung und Bewertung von OCOP-Produkten; fördern Sie die Anwendung von Lösungen zum Schutz und zur effektiven Nutzung von Werten des geistigen Eigentums wie geografische Angaben, Kollektivmarken und Zertifizierungsmarken für OCOP-Produkte, insbesondere OCOP-Produkte auf nationaler Ebene.

Darüber hinaus gilt es, die Handelsförderungsaktivitäten zu verstärken, Investitionen in die Entwicklung der Produktion im ländlichen Raum anzuziehen, das Projekt zur Umstrukturierung des Agrarsektors wirksam umzusetzen, um eine Entwicklung hin zu konzentrierten, spezialisierten Gütern zu ermöglichen, Wertschöpfungsketten zu verknüpfen und so den Mehrwert der Produkte zu steigern; Wissenschaft und Technologie in der landwirtschaftlichen Produktion anzuwenden, die Produktivität und den Ertrag zu steigern und die Produktionskosten zu senken, um die Wettbewerbsfähigkeit landwirtschaftlicher Produkte, insbesondere von OCOP-Produkten, auf dem Markt zu erhöhen.

Quelle: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm