Ananas außerhalb der Saison bringen hohe Erträge.

BAC NINH – An den brütend heißen Sommertagen decken Ananasbauern in der Gemeinde Kep (Provinz Bac Ninh) ihre Ananaspflanzen häufig mit Säcken ab. Diese Methode schützt vor Sonnenbrand und vorzeitiger Reifung durch die Witterung. Dadurch wird die Qualität der Ananas gesichert und der Wert des landwirtschaftlichen Produkts gesteigert.

Aktuell findet im Dorf Kep 11 in der Gemeinde Kep die Ananasernte außerhalb der Saison statt. Dies ist dem Einsatz wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in der Produktion zu verdanken. Laut den Einheimischen liegt die Hauptsaison für die Ananasernte normalerweise im Mai und Juni und fällt mit der Erntezeit anderer Früchte wie Litschis und Jackfrüchten zusammen. Dies erschwert die Konkurrenz und führt zu geringen Erträgen . Dank des Anbaus von Obstpflanzen außerhalb der Saison, die von August bis November und sogar während des chinesischen Neujahrsfestes Früchte tragen, konnten viele Haushalte hohe Gewinne erzielen.

Die Bewohner des Dorfes Kep 11 decken ihre Ananas ab.

Ein Paradebeispiel ist der Haushalt von Herrn Tran Van Tuyen, der über zwei Hektar Land mit Ananas bepflanzt hat, von denen derzeit etwa 0,5 Hektar Früchte tragen. Laut Herrn Tuyen erwirtschaftet seine Familie nach Abzug der Kosten jährlich über 500 Millionen VND mit Ananas. Er erklärt: „Im Vergleich zu vielen anderen Obstbäumen sind Ananas leicht anzubauen, wenig anfällig für Schädlinge und Krankheiten, und die Anbauer können sie selbst vermehren, was die Kosten deutlich senkt. Die Pflanze eignet sich besonders gut für das hügelige und abfallende Gelände der Region.“ Der Anbau von Ananas außerhalb der Saison birgt jedoch auch Risiken, insbesondere Wetterschwankungen wie anhaltende Hitzewellen, die von Starkregen unterbrochen werden. Unter diesen Bedingungen können die Ananas leicht ein schlechtes Aussehen und eine geringere Qualität aufweisen. Um dem entgegenzuwirken, hat die Familie von Herrn Tuyen, wie viele andere auch, eine Methode entwickelt, die Ananas zu „verkleiden“: Alte Säcke werden in kleine Stücke geschnitten und oben auf die Früchte gelegt, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung und Regen zu schützen. Diese einfache Lösung hat sich als wirksam erwiesen und trägt dazu bei, die Qualität der Früchte zu erhalten, ihre schöne Farbe zu bewahren und eine gleichbleibende Süße zu gewährleisten.

In der Gemeinde Kep hat sich die Ananas zur Hauptanbaupflanze entwickelt und ist für die lokale Bevölkerung von großer wirtschaftlicher Bedeutung. Die gesamte Gemeinde umfasst derzeit rund 200 Hektar Ananasanbaufläche, wovon die Hälfte, nämlich 100 Hektar, der Ananas-Kooperative Huong Son Clean Pineapple gehört. Mit einem durchschnittlichen Einkommen von etwa 300 Millionen VND pro Hektar und Jahr trägt der Ananasanbau nicht nur zur Verbesserung der Lebensbedingungen vieler Haushalte bei, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zur Erreichung der Einkommensziele des neuen Programms zur ländlichen Entwicklung. Die Ananasprodukte der Kooperative werden in zahlreichen Provinzen und Städten wie Bac Ninh, Hanoi , Phu Tho und Thai Nguyen verkauft und haben sich dort einen Namen für ihre Qualität und ihren guten Ruf gemacht.

Dank des Fleißes und der Kreativität der lokalen Bevölkerung wurde in der Gemeinde Kep ein nachhaltiger Entwicklungspfad für den Ananasanbau eröffnet, der zu höheren Einkommen, einer verbesserten Lebensqualität und einer florierenden ländlichen Wirtschaft beiträgt.

Text und Fotos: Truong Son

Quelle: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg