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„Food-Tour“ zieht zunehmend junge Leute an

In den letzten Tagen sind in den sozialen Netzwerken Videos mit Inhalten zum kulinarischen Tourismus (Food-Touren) aufgetaucht, die darauf abzielen, die Spezialitäten der einzelnen Regionen kennenzulernen und so die Aufmerksamkeit vieler junger Menschen auf sich zu ziehen, die die vietnamesische Küche lieben.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/07/2022

„Food Tour“ oder kulinarischer Tourismus ist eine Aktivität, bei der man viele Gerichte in derselben Gegend, Region oder sogar einem bestimmten Land erlebt und genießt. Die Teilnehmer besuchen Geschäfte mit regionalen Spezialitäten, genießen diese und tauschen ihre Erfahrungen aus.

Junge Gruppe "Was gibt es heute zu essen" erlebt Hai Phong -Food-Tour

Screenshot

Genießen Sie die „Spezialitäten“ jeder Region

Die Gruppe junger Leute vom YouTube-Kanal „What to eat today“ erzielte mit dem Video „Food Tour“ durch Hai Phong entlang der kulinarischen Karte „Hai Phong around the cuisine“ mehr als 100.000 Aufrufe (in fast einem Monat vom 6. Juni bis 2. Juli).

Konkret wurden im Video die typischen Gerichte von Hai Phong von der Gruppe junger Leute in der Reihenfolge von vier Mahlzeiten entdeckt: Frühstück, Mittagessen, Nachmittag und Abendessen. Die kulinarische Tour beinhaltet würzige Fischnudelsuppe mit gefüllten Därmen zum Frühstück, Krabbenfrühlingsrollen zum Mittagessen, würzigen Haferbrei zum Abendessen, gebratenes Reispapier, gebratenes Schweinehirn mit Ei zum Abendessen und zum Abschluss der Tour eine Tasse Chrysanthementee.

Junge Leute äußerten sich zur Küche Hai Phongs und meinten, die Gerichte seien sehr vielfältig und von hoher Qualität und würden den Gästen besondere Erlebnisse bieten.

Anders als die Gruppe junger Leute von „Was gibt es heute zu essen“ teilt Youtuber Ninh Tito seine eigenen Erfahrungen beim Genießen der Nam Dinh-Küche.

Youtuber Ninh Tito mit der Challenge „24 Stunden, um Nam Dinh zu essen“

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Mit dem Inhalt „24 Stunden, um Nam Dinh zu essen“ entdeckte und genoss Ninh die berühmten Spezialitäten dieser Provinz. Ninhs kulinarische Tour umfasst Banh Mi Chan Cau, Pho Xap Cha, Xoi Xiu und insbesondere Xiu Pao – die Spezialität von Nam Dinh.

Ninh kommentierte die Küche von Nam Dinh wie folgt: „Die Gerichte sind lecker, aber da die Hanoier eher salzige Speisen essen, schmecken sie etwas fad.“

Wirksame Methode zur Förderung der Esskultur

Seitdem der Trend „Food Tour“ – kulinarischer Tourismus – in den sozialen Netzwerken populär geworden ist, hat sich auch die kulinarische Szene der Regionen deutlich weiterentwickelt.

Laut der Welttourismusorganisation (UNWTO) ist der kulinarische Tourismus sowohl ein einzigartiger Vorteil jedes Landes als auch eine treibende Kraft für die Entwicklung des Tourismus, insbesondere der Küche und der Kultur im Allgemeinen.

Besonders in Zeiten der internationalen Integration entwickeln sich soziale Netzwerke stark. Das Teilen köstlicher und einzigartiger Gerichte auf Netzwerkplattformen ist eine effektive Möglichkeit, Werbung zu machen und mehr Menschen zu erreichen.

Videos zum Thema „Food Tour“ erzielen problemlos Hunderte, Tausende oder sogar Millionen Aufrufe und Interaktionen und erhöhen so die Reichweite der regionalen Esskultur.

Quelle: https://thanhnien.vn/food-tour-ngay-cang-thu-hut-gioi-tre-1851474213.htm


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