
Ein Vertreter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit im Gesundheitsministerium erklärte dies, nachdem er die Behörden einen Tag lang gebeten hatte, die Produktdeklarationen von elf Unternehmen zu überprüfen, die an der kürzlich aufgedeckten Produktionslinie für gefälschte Milch beteiligt waren. Die Ermittlungsbehörde stellte fest, dass es sich bei dieser Linie um 573 Marken gefälschter und minderwertiger Milch handelte. Eine genaue Liste wurde jedoch noch nicht veröffentlicht.
Die Inspektionsergebnisse des Gesundheitsministeriums zeigten, dass die Unternehmen der oben genannten gefälschten Milchmarken ihre Qualitätsstandards in Form einer „Selbsterklärung“ bei der örtlichen Lebensmittelsicherheitsbehörde bekannt gegeben hatten. Davon wurden etwa 10 % in Hanoi bekannt gegeben. Der Rest wurde in Hoa Binh , Vinh Phuc und einigen anderen Provinzen und Städten bekannt gegeben.
Gemäß dem Regierungserlass 15/2018 müssen Unternehmen, um ein Produkt auf den Markt zu bringen, eine Lebensmitteldeklaration erstellen und registrieren. Laut dem Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit werden derzeit 96 % der Lebensmittel von den Unternehmen selbst deklariert. Zusätzlich zu den vier Gruppen, die einer strengen Kontrolle bedürfen, müssen sie die Produktdeklaration bei der zuständigen Behörde registrieren, bevor sie in Verkehr gebracht werden.
Vier Gruppen werden streng kontrolliert: Gesundheitsschutznahrung, medizinische Nahrung, Nahrung für spezielle Diäten und Nahrungsprodukte für Kinder bis 36 Monate.
„Unternehmen müssen die Möglichkeit erhalten, Produkte zu deklarieren, um Transparenz in Verwaltungsverfahren zu schaffen“, erklärte der Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit. Unternehmen müssen sich zur vollständigen Umsetzung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften verpflichten, Verantwortung für die Rechtmäßigkeit der Deklarationsunterlagen sowie für die Qualität und Lebensmittelsicherheit der Produkte übernehmen. Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit bewertete, dass „die Richtlinie zur Selbstdeklaration und Registrierung von Produktdeklarationen gemäß Dekret 15 eine fortschrittliche Richtlinie darstellt, die sich den Lebensmittelmanagementmethoden entwickelter Länder annähert“.
In Industrieländern sind Unternehmen für ihre Produkte selbst verantwortlich und müssen sich nicht bei den zuständigen Behörden registrieren lassen. Nur wenige Produkte zur Unterstützung Kranker müssen vor der Markteinführung von der staatlichen Behörde zugelassen werden.
Gemäß den Vorschriften ist das Volkskomitee der Provinz außerdem für die Organisation des Empfangs und der Verwaltung von Aufzeichnungen sowie für die Ausstellung von Zertifikaten über die Annahme von Produktdeklarationen und Bestätigungen von Werbeinhalten für medizinische Ernährungsprodukte, Lebensmittel für spezielle Diäten und Ernährungsprodukte für Kinder bis zu 36 Monaten verantwortlich.
„Daher erfolgt die Ankündigung von Produkten aus dem Milchbereich, wie beispielsweise den oben genannten fast 600 Sorten Kunstmilch, dezentral vor Ort“, fügte der Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit hinzu.
Der Vertreter des Gesundheitsministeriums sagte außerdem, dass nach der Bekanntgabe der Qualität durch das Unternehmen eine Nachkontrolle der Produktproduktion und des Geschäfts „äußerst wichtig“ sei. Dazu müsse man sich mit anderen Sektoren abstimmen, regelmäßige und unangekündigte Kontrollen durchführen und gegen falsche Werbung und Verbrauchertäuschung vorgehen.
Ein Leiter der Lebensmittelsicherheitsbehörde von Hanoi sagte, dass die Behörde jedes Jahr 600 Betriebe prüfe, darunter auch viele andere wie Restaurants, Hotels, Straßenimbisse, andere Lebensmittel usw. Bei der Kontrolle sei es „nicht notwendig, Proben zur Qualitätsprüfung zu entnehmen“, sondern das Unternehmen werde alle von ihm bekannt gegebenen Kriterien überprüfen.
„Die auf dem Etikett aufgeführten Qualitätsindikatoren werden vom Unternehmen selbst deklariert und sind dafür verantwortlich. Die Behörden überprüfen daher nur die Indikatoren, die sie deklarieren“, sagte ein Vertreter der Lebensmittelsicherheitsbehörde von Hanoi und fügte hinzu, dass „dies im Einklang mit den gesetzlichen Bestimmungen geschieht“.
Am 12. April kündigte das Ministerium für öffentliche Sicherheit die Zerschlagung eines Produktions- und Vertriebsnetzes von 573 Marken gefälschten Milchpulvers für Diabetiker, Nierenkranke, Frühgeborene und Schwangere an. Das Netz erwirtschaftete einen Umsatz von fast 500 Milliarden VND. Laut Vorschriften gilt Milchpulver, dessen Qualitätsindikatoren für bestimmte Inhaltsstoffe unter 70 % des angegebenen Wertes liegen, als Fälschung. Ausgehend von den beiden Hauptunternehmen Rance Pharma und Hacofood Group hat diese Gruppe neun weitere Unternehmen zur Herstellung und zum Vertrieb gefälschten Milchpulvers gegründet. Dieses Netzwerk zur Herstellung gefälschter Milch umfasst ein landesweites Ökosystem.
TH (laut VnExpress)Quelle: https://baohaiduong.vn/gan-600-nhan-hieu-sua-gia-tu-cong-bo-chat-luong-409567.html
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