Kaffeepreise heute, 16. Oktober 2025: Arabica brach ein, nach Bekanntwerden der Verhandlungen zwischen Brasilien und den USA um fast 1,51 %.

Der Kaffeemarkt verzeichnete am 16. Oktober 2025 deutliche Unterschiede zwischen den beiden wichtigsten Börsen: Robusta verteuerte sich an der Londoner Börse leicht, während Arabica an der New Yorker Börse stark nachgab. Der Preis für vietnamesischen Inlandskaffee stieg erneut auf 114.500 VND/kg.

Kaffeepreise auf dem Inlandsmarkt am 16. Oktober 2025

Lokal	Preis (VND/kg)	Schwankung (VND/kg)
Preise vor Ort
Dak Lak	114.500	▲700
Lam Dong	113.700 - 114.500	▲700
Gia Lai	114.200	▲700

Am 16. Oktober verzeichnete der Kaffeemarkt im zentralen Hochland einen leichten Aufwärtstrend und schwankte um 113.700 bis 114.500 VND/kg. Insbesondere in Lam Dong wurden Kaffeepreise zwischen 113.700 und 114.500 VND/kg gehandelt, ein Anstieg um 700 VND/kg gegenüber dem Vortag. Der Höchstpreis lag bei 114.500 VND/kg.

Als nächstes verzeichnete Dak Lak, eine Region, die für ihren hochwertigen Kaffee bekannt ist, einen Preis von 114.500 VND/kg, ein Anstieg um 700 VND/kg gegenüber der vorherigen Sitzung. Damit erreichte der Kaffee die gleiche Preisspitze wie Lam Dong.

Auch Gia Lai unterliegt einem Preisanstieg; der Preis erreichte 114.200 VND/kg, ein Anstieg um 700 VND/kg im Vergleich zur vorherigen Sitzung.

Laut dem Experten Nguyen Quang Binh wurde der Kaffeemarkt in den letzten Tagen durch die eingeschränkte Funktionsfähigkeit der US-Regierung beeinträchtigt, was zu einem Mangel an Analysedaten und in der Folge zu starken Short-Positionen bei Gold- und Arabica-Kaffee führte. Die von Präsident Luiz Inácio Lula da Silva angekündigten Informationen zu den Zollverhandlungen zwischen Brasilien und den USA verstärkten den Ausverkauf und ließen die Arabica-Preise deutlich fallen.

Online-Kaffeepreise am 16. Oktober 2025 auf dem Weltmarkt

An der Londoner Börse verzeichneten die Online-Preise für Robusta-Kaffee heute, am 16. Oktober, in allen Handelsformen einen leichten Anstieg. Alle Handelsformen wiesen Preiserhöhungen gegenüber der vorherigen Sitzung auf. Im Einzelnen:

Der Kontrakt vom 25. November schloss bei 4.542 US-Dollar pro Tonne, ein Plus von 55 US-Dollar pro Tonne (bzw. 1,23 %) gegenüber dem Vortag. Dies war der Kontrakt mit dem höchsten Preis und dem stärksten Anstieg.

Unmittelbar danach schloss der Kontrakt vom 26. Januar bei 4.453 USD/Tonne, ein Plus von 33 USD/Tonne (entspricht +0,75 %).

Bei den übrigen Begriffen wiesen alle einen steigenden Preistrend auf:

Der Vertrag vom 26. März hatte einen entsprechenden Preis von 4.379 USD/Tonne, ein Anstieg um 29 USD/Tonne (entspricht +0,67 %).

Die Futures vom 26. Mai schlossen bei 4.319 US-Dollar/Tonne, ein Plus von 26 US-Dollar/Tonne (bzw. +0,61 %).

Der Kontrakt vom 26. Juli schloss bei 4.266 US-Dollar/Tonne und damit zum niedrigsten Preis aller gehandelten Kontrakte, ein Plus von 23 US-Dollar/Tonne (bzw. 0,54 %). Trotz des niedrigsten Preises spiegelt dieser Aufwärtstrend die allgemeine Stabilität des Marktes wider.

Online-Kaffeepreis am 16. Oktober 2025 in New York

An der New Yorker Börse schloss der Preis für Arabica-Kaffee heute Morgen, am 16. Oktober, bei einem Höchststand von 394,90 US-Cent pro Pfund (Terminkontrakt 25.12.) und einem Tiefststand von 331,10 US-Cent pro Pfund (Terminkontrakt 26.09.). Alle Terminkontrakte verzeichneten einen Preisrückgang.

Der Dezember-Kontrakt schloss bei einem Tageshoch von 394,90 US-Cent pro Pfund, ein Minus von 4,75 US-Cent pro Pfund (-1,18 %). Dies war ein Vorbote, stand aber unter leichtem Abwärtsdruck.

Der Terminkontrakt vom 26. März blieb ebenfalls bei 373,30 US-Cent/Pfund, ein Minus von 4,50 US-Cent/Pfund (-1,18%).

Bei den übrigen Laufzeiten ist durchweg ein Preisrückgang im Zeitverlauf zu verzeichnen:

Der Kontrakt vom 26. Mai schloss bei 359,00 US-Cent/Pfund, ein Minus von 4,15 US-Cent/Pfund (-1,13%).

Der Kontrakt vom 26. Juli erreichte 344,45 US-Cent/Pfund, ein Rückgang um 4,75 US-Cent/Pfund (entspricht -1,35 %).

Der am 26. September fällige Kontrakt schloss bei 331,10 US-Cent/Pfund, ein Minus von 5,10 US-Cent/Pfund (-1,51 %), und erreichte damit den niedrigsten Preis aller gehandelten Kontrakte.

Kaffeepreisbewertung und -prognose

Auf Grundlage aktueller Preisdaten und Prognoseberichte von renommierten Organisationen wie der Weltbank, Reuters und dem USDA (Stand: Juni 2025) zeigt der Ausblick für die Kaffeepreise 2025-2026 eine klare Differenzierung zwischen Arabica und Robusta. Kurzfristig (bis Ende 2025) ist ein allgemeiner Anstieg zu erwarten, bevor sich die Preise aufgrund eines verbesserten Angebots wieder nach unten korrigieren.

Für Arabica wird 2025 ein Preisanstieg von über 50 % gegenüber 2024 erwartet. Grund dafür sind eine anhaltende Dürre in Brasilien (die Produktionsprognose für 2025/26 liegt bei nur noch 40,55 Millionen Säcken) und die hohe Wahrscheinlichkeit für La Niña, wodurch die Lagerbestände auf Rekordtiefstände sinken dürften. Bis Ende 2025 könnten die Preise jedoch um 30 % auf rund 2,95 US-Dollar pro Pfund fallen, da die Nachfrage durch Rekordpreise gebremst wird und sich die kolumbianische Produktion erholt. Die Preise könnten sich 2026 stabilisieren oder um weitere 8–15 % sinken und im Durchschnitt bei rund 7,25 US-Dollar pro Kilogramm liegen (Statista/Weltbank), da für 2026/27 eine Rekordernte in Brasilien erwartet wird. Risiken: Ungünstige Witterungsbedingungen könnten die Preise im ersten Quartal 2025 auf 3,29 US-Dollar pro Pfund und im Jahr 2026 auf 3,58 US-Dollar pro Pfund drücken (Trading Economics).

Für Robusta wird dank eines schwachen US-Dollars und stabiler Nachfrage ein Preisanstieg von fast 25 % im Jahr 2025 prognostiziert. Allerdings wirkt sich das Angebot aus Vietnam (plus 6,9 % auf 31 Millionen Säcke in 2025/26) und Brasilien (24,5 Millionen Säcke) stark abwärts aus. Die Preise werden voraussichtlich bis Ende 2025 um 28 % auf 4.200 US-Dollar pro Tonne fallen (Reuters) und 2026 um weitere 9 % sinken (Weltbank). Der Durchschnittspreis wird bei etwa 2–3 US-Dollar pro Kilogramm liegen. Starke Regenfälle im zentralen Hochland im Oktober 2025 werden die Erträge stützen und den Abwärtsdruck verstärken.

Insgesamt wird der Kaffeemarkt kurzfristig (in den nächsten 3–6 Monaten) stark schwanken. Die Inlandspreise in Vietnam (hauptsächlich Robusta) werden voraussichtlich zwischen 110.000 und 120.000 VND/kg liegen. Gestützt wird das Preiswachstum durch gestiegene Exporte, jedoch gebremst durch die neue Ernte. Längerfristig (ab 2026) dürften sich die Preise dank eines globalen Produktionsanstiegs von 4–7 % (USDA) stabilisieren. Allerdings könnten sich Wetter- und Handelsrisiken (Zölle zwischen den USA und China sowie aus Brasilien) umkehren. Anleger sollten die brasilianischen Wetterberichte und die Lagerbestände der ICE (Indian Oil Corporation of Ireland) genau beobachten, um ihre Anlagestrategien entsprechend anzupassen.

Quelle: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-arabica-lao-thang-dung-giam-gan-1-51-sau-tin-dam-phan-brazil-my-3306435.html