Die Sorgen um das weltweite Kaffeeangebot treiben die Preise in die Höhe, angetrieben durch Käufe von Fonds inmitten anhaltender Preisspannungen.
Kaffeepreise heute, 3. Februar 2025
Die Weltmarktpreise für Kaffee haben sowohl für Robusta als auch für Arabica kontinuierlich neue Rekordwerte erreicht. Besorgnisse über ein geringes Angebot und Lieferengpässe aus Vietnam und Brasilien treiben den Preisanstieg an.
Die Preise für einheimischen Kaffee nähern sich 130.000 VND/kg und steigen während der Feiertage zum Mondneujahr im Jahr der Schlange um 3.100 – 3.800 VND/kg.
Zum Wochenschluss stiegen die Robusta-Kaffee-Futures für die Lieferung im März 2025 um 174 US-Dollar pro Tonne. Die Arabica-Kaffee-Futures für die Lieferung im März 2025 legten um 30,3 Cent pro Pfund zu. Die Inlandspreise für Kaffee stiegen um 3.000 VND pro Kilogramm. In der Vorwoche stiegen die Robusta-Kaffee-Futures für die Lieferung im März 2025 um 538 US-Dollar pro Tonne. Die Arabica-Kaffee-Futures für die Lieferung im März 2025 legten um 19,2 Cent pro Pfund zu. Die Inlandspreise für Kaffee stiegen um 5.000 bis 5.500 VND pro Kilogramm.
Die aktuelle Marktvolatilität wird durch die unverkauften Kaffeelieferungen der brasilianischen Ernte 2024/25 zusätzlich verstärkt. Diese Ernten werden benötigt, um die Inlands- und Exportnachfrage für die nächsten sechs Monate zu decken. Man geht davon aus, dass die Kaffeebauern im führenden Anbauland Brasilien aufgrund der Unsicherheit über die kommende Ernte und ihrer Hoffnung auf noch höhere Preise weiterhin zögern, ihre Ernte zu verkaufen.
Der Kaffeemarkt wird auch von optimistischen Spekulationen beeinflusst, die auf den Aussichten für die neue Ernte in Brasilien beruhen. Aktuelle Prognosen deuten jedoch darauf hin, dass die Gesamtkaffeeproduktion der kommenden Ernte geringer ausfallen wird als ursprünglich erwartet.
Der brasilianische Real gewinnt gegenüber dem US-Dollar weiter an Wert und ist seit Anfang 2025 um 5,3 % gestiegen. Dieser Faktor, zusammen mit der Information, dass bereits rund 85 % der brasilianischen Kaffeeernte 2024-2025 verkauft sind, sowie der Nachricht, dass die Kaffeeverkäufe für das Erntejahr 2025-2026 etwa 6 % niedriger ausfallen als im Vorjahr, hat den Aufwärtstrend der Preise am Markt gestützt.
Da die neue Ernte noch im Wachstum ist, kam es auf dem brasilianischen Inlandsmarkt zu Angebotsengpässen und Preisdruck. Einige Experten gehen jedoch davon aus, dass das Kaffeeangebot stabil bleiben und die Inlands- und Exportnachfrage der kommenden Ernte, die für die zweite Jahreshälfte 2025 erwartet wird, decken wird.
Laut World & Vietnam fielen die Preise für Robusta-Kaffee an der ICE Futures Europe London zum Handelsschluss der vergangenen Woche (31. Januar) für den März-2025-Kontrakt um 16 US-Dollar auf 5.718 US-Dollar pro Tonne. Der Mai-2025-Kontrakt sank um 15 US-Dollar auf 5.694 US-Dollar pro Tonne. Durchschnittliches Handelsvolumen.
Die Preise für Arabica-Kaffee an der ICE Futures US New Yorker Börse stiegen deutlich. Der März-2025-Kontrakt legte um 4,45 Cent auf 377,85 Cent/lb zu. Der Mai-2025-Kontrakt stieg um 3,2 Cent auf 371,35 Cent/lb. Das Handelsvolumen war hoch.
Die Inlandspreise für Kaffee blieben am 1. Februar in mehreren wichtigen Einkaufsregionen stabil. Einheit: VND/kg
(Quelle: giacaphe.com) |
Die Sorgen um die Kaffeeversorgung im Jahr 2025 sind ein bemerkenswertes Thema, da mehrere Faktoren die globale Kaffeeproduktion beeinflussen könnten, darunter:
Der Klimawandel könnte die Wetterbedingungen verändern und den Kaffeeanbau in wichtigen Anbauregionen wie Brasilien, Vietnam, Kolumbien und den mittelamerikanischen Ländern erschweren. Übermäßige Hitze, Dürre oder Starkregen können die Kaffeeerträge negativ beeinflussen.
In einigen Anbauregionen nimmt die Fläche für den Kaffeeanbau aufgrund von Veränderungen in den landwirtschaftlichen Strategien, Bodenerosion und mangelnden Investitionen in neue Anbautechnologien allmählich ab.
Krankheiten wie Kaffeerost und Schädlingsbefall können die Ernteerträge mindern. Die Bekämpfung dieser Krankheiten und Schädlinge erfordert von den Landwirten erhebliche Kosten und Anstrengungen.
In einigen Gebieten können Arbeitskräftemangel aufgrund von Bevölkerungsveränderungen oder politischer Instabilität die Kaffeeernte und -verarbeitung beeinträchtigen.
Einige Kaffeebauern stellen auf nachhaltige Anbaumethoden um, allerdings kann dies kurzfristig zu Ertragseinbußen führen, bevor die neuen Methoden flächendeckend eingeführt werden.
Trotz dieser Bedenken birgt der Kaffeemarkt das Potenzial, sich durch verbesserte Anbautechniken, optimierte Kaffeesorten und nachhaltige Landwirtschaft selbst zu stabilisieren. Werden diese Probleme jedoch nicht umgehend angegangen, besteht die Möglichkeit von Versorgungsengpässen oder anhaltenden Preissteigerungen im Jahr 2025.
Die Volcafe-Umfrage vom Dezember 2024 prognostiziert einen weltweiten Rückgang der Arabica-Kaffeeproduktion um 8,5 Millionen Säcke im Jahr 2025/26. Dies würde das Defizit von 5,5 Millionen Säcken im Jahr 2024/25 übertreffen und das fünfte Jahr in Folge mit einem Defizit bedeuten.
Das vietnamesische Statistikamt meldete unterdessen am 10. Januar, dass die Kaffeeexporte Vietnams im Jahr 2024 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 17,1 % auf 1,35 Millionen Tonnen zurückgegangen seien.
Quelle: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-322025-gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-gan-4000-dongkg-co-nen-lo-ngai-ve-nguon-cung-nam-2025-302856.html
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