Sorgen hinsichtlich der weltweiten Kaffeeversorgung haben die Preise weiter in die Höhe getrieben, da Fonds angesichts der anhaltend knappen Kaffeepreise kaufen.
Kaffeepreis heute 03.02.2025
Die weltweiten Kaffeepreise haben sowohl für Robusta als auch für Arabica weiterhin neue Rekorde erzielt, da Sorgen über knappe Vorräte und Störungen in Vietnam und Brasilien die Preise in die Höhe treiben.
Die Inlandspreise für Kaffee näherten sich der Marke von 130.000 VND/kg und stiegen während der Neujahrsfeiertage um 3.100 - 3.800 VND/kg.
Zum Ende der Woche stiegen die Robusta-Kaffee-Futures zur Lieferung im März 2025 um 174 USD/Tonne. Die Arabica-Kaffee-Futures zur Lieferung im März 2025 stiegen um 30,3 Cent/lb. Die Inlandspreise für Kaffee stiegen um 3.000 VND/kg. Letzte Woche stiegen die Robusta-Kaffee-Futures zur Lieferung im März 2025 um 538 USD pro Tonne. Die Arabica-Kaffee-Futures zur Lieferung im März 2025 stiegen um 19,2 Cent/lb. Die Inlandspreise für Kaffee stiegen um 5.000 - 5.500 VND/kg.
Die aktuelle Marktvolatilität wird noch durch nicht verkaufte Kaffeevorräte aus der brasilianischen Ernte 2024–25 verschärft, die benötigt werden, um sowohl den Inlandsmarkt als auch den Exportmarkt in den nächsten sechs Monaten zu bedienen. Der Grund dafür liegt vermutlich darin, dass die Landwirte im größten Anbauland Brasilien aufgrund der Unsicherheit über die bevorstehende Ernte noch immer zögern zu verkaufen und auf noch höhere Preise hoffen.
Der Kaffeemarkt ist zudem von einer optimistischen Spekulationsstimmung geprägt, die auf die Aussicht auf eine neue Ernte in Brasilien zurückzuführen ist. Aktuelle Prognosen deuten darauf hin, dass die gesamte Kaffeeproduktion in der kommenden Erntesaison geringer ausfallen wird als ursprünglich prognostiziert.
Der brasilianische Real legt gegenüber dem US-Dollar weiter zu und hat seit Anfang 2025 um 5,3 % zugelegt. Zusammen mit der Nachricht, dass rund 85 % der brasilianischen Ernte 2024–25 verkauft wurden, sowie der Nachricht, dass die Kaffeeverkäufe 2025–26 rund 6 % niedriger ausfallen als im letzten Jahr, hat dies die Aufwärtsdynamik des Marktes unterstützt.
Da sich die neue Ernte noch in der Entwicklungsphase befindet, sind auf dem brasilianischen Inlandsmarkt Lieferengpässe und Preisdruck aufgetreten. Einige Experten gehen jedoch weiterhin davon aus, dass das Kaffeeangebot auch weiterhin stabil bleiben wird und sowohl die Inlands- als auch die Exportnachfrage aus der kommenden Ernte, die für die zweite Hälfte des Jahres 2025 erwartet wird, decken wird.
Laut World & Vietnam sank der Preis für Robusta-Kaffee an der Londoner Börse ICE Futures Europe zur Lieferung im März 2025 am Ende der Handelssitzung der letzten Woche (31. Januar) um 16 USD und lag bei 5.718 USD/Tonne. Die Liefertermine für Mai 2025 fielen um 15 USD und wurden zu 5.694 USD/Tonne gehandelt. Durchschnittliches Handelsvolumen.
Die Preise für Arabica-Kaffee an der New Yorker Börse ICE Futures US stiegen stark an; Futures mit Liefertermin März 2025 stiegen um 4,45 Cent und wurden zu 377,85 Cent/lb gehandelt. Unterdessen stieg der Liefertermin Mai 2025 um 3,2 Cent und wurde zu 371,35 Cent/lb gehandelt. Hohes Handelsvolumen.
Die Inlandspreise für Kaffee blieben am 1. Februar in einigen wichtigen Einkaufsgebieten stabil. Einheit: VND/kg
(Quelle: giacaphe.com) |
Die Bedenken hinsichtlich der Kaffeeversorgung im Jahr 2025 sind bemerkenswert, da es eine Reihe von Faktoren gibt, die die weltweite Kaffeeproduktion beeinflussen könnten, darunter:
Der Klimawandel könnte die Wetterbedingungen verändern und den Kaffeeanbau in wichtigen Anbaugebieten wie Brasilien, Vietnam, Kolumbien und den Ländern Mittelamerikas erschweren. Hitze, Dürre oder zu viel Regen können den Kaffeeertrag beeinträchtigen.
In einigen Produktionsgebieten schrumpfen die Kaffeeanbauflächen aufgrund veränderter landwirtschaftlicher Strategien oder aufgrund von Bodenerosion und mangelnder Investitionen in neue Anbautechnologien.
Krankheiten wie der „Kaffeerost“ und das Auftreten von Schädlingen können die Ernteerträge mindern. Die Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen erfordert von den Landwirten einen hohen Aufwand und Aufwand.
In manchen Gebieten kann ein Arbeitskräftemangel aufgrund von Bevölkerungsveränderungen oder politischer Instabilität die Kaffeeernte und -verarbeitung beeinträchtigen.
Einige Kaffeebauern stellen auf nachhaltige Anbaumethoden um. Dies kann jedoch manchmal kurzfristig zu Ertragseinbußen führen, bevor die neuen Methoden flächendeckend übernommen werden.
Trotz dieser Bedenken ist der Kaffeemarkt jedoch auch in der Lage, sich durch verbesserte Anbautechnologien, verbesserte Pflanzensorten und nachhaltiges Agrarmanagement selbst zu korrigieren. Sollten die oben genannten Probleme nicht rechtzeitig gelöst werden, besteht natürlich die Möglichkeit, dass es im Jahr 2025 zu Lieferengpässen oder anhaltend hohen Kaffeepreisen kommt.
Laut Volcafe-Umfrage vom Dezember 2024 wird für den weltweiten Arabica-Kaffee in den Jahren 2025/26 ein Rückgang von 8,5 Millionen Säcken erwartet. Das ist größer als das Defizit von 5,5 Millionen Säcken im Jahr 2024/25 und das fünfte Jahr in Folge mit einem Defizit.
Unterdessen berichtete das Allgemeine Statistikamt Vietnams am 10. Januar, dass die Kaffeeexporte Vietnams im Jahr 2024 im Vergleich zum Vorjahr um 17,1 % auf 1,35 Millionen Tonnen zurückgegangen seien.
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Quelle: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-322025-gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-gan-4000-dongkg-co-nen-lo-ngai-ve-nguon-cung-nam-2025-302856.html
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