Preise für Pangasius-Fischfutter steigen „stark“

Giá cá tra giống tăng 'nóng' - Ảnh 1. — Der Preis für kommerziellen Pangasiusfisch ist gestiegen, viele Menschen beeilen sich, wieder Fische zu züchten, was zu einem starken Preisanstieg für Fischbrut führt – Foto: B.DAU

Nach Angaben des vietnamesischen Zolls erreichten die Pangasius-Exporte in der ersten Februarhälfte 2025 mehr als 75 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 118 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die gesamten Pangasius-Exporte erreichten bis zum 15. Februar mehr als 208 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 5 %.

China, die Vereinigten Staaten und Brasilien sind noch immer die drei wichtigsten Exportmärkte für vietnamesischen Pangasius, obwohl die Exporte nach China bis zum 15. Februar dieses Jahres um 8 % zurückgingen.

Preise für Fischfutter verdoppelt

Herr Nguyen Van Mung, wohnhaft in Hong Ngu City (Provinz Dong Thap ), besitzt vier Pangasius-Teiche mit einem Gewicht von über 0,5 kg pro Fisch. Er sagte, der Preis für Pangasius-Fleisch schwanke lediglich zwischen 31.000 und 32.000 VND/kg, während der Preis für Pangasius-Jungfische von 55.000 auf 57.000 VND/kg (30 Fische/kg – PV) in die Höhe geschossen sei.

Allerdings gestaltet sich die Pangasiuszucht in dieser Saison sehr schwierig. Aufgrund von Wetterkapriolen, instabilen Umweltbedingungen und hoher Besatzdichte gehen während der Zucht viele Fische verloren.

„Der Preis für Pangasius-Setzlinge ist recht hoch, aber sie sind selten. Selbst mit Geld sind sie schwer zu bekommen. Im Jahr 2024 lag der Preis für Pangasius-Setzlinge (30 Fische/kg) bei nur 27.000 VND/kg, jetzt hat er sich verdoppelt. Der Preis für kommerzielle Pangasius-Setzlinge ist im Vergleich zum gleichen Zeitraum nur um 5.000 VND/kg gestiegen“, sagte Herr Mung und teilte mit, dass es einen Mangel an gesunden Pangasius-Setzlingen gibt. Fischzüchter kaufen sie hauptsächlich selbst von privaten Fischsetzlingsfarmen und testen sie, um zu sehen, ob sie kräftig oder schwach sind, bevor sie einen Kauf wagen.

Herr Tran Van Phuong (wohnhaft in der Gemeinde Binh Phu, Bezirk Chau Phu, An Giang ), der sich auf die Zucht von Pangasius-Brut spezialisiert hat, erklärte, der starke Preisanstieg sei auf mangelndes Angebot zurückzuführen, da viele Pangasius-Züchter ihre Teiche stillgelegt hätten, sodass nur wenige Menschen Brut züchteten. Um Brut zu erhalten, sammelte seine Familie Brut aus Fischzuchtanlagen in der Provinz.

„Ich züchte Fische, um sie den Standards für den Verkauf an Pangasius-Zuchtunternehmen anzupassen. Es wird erwartet, dass etwa 70 Tonnen aus drei Pangasius-Zuchtteichen zum Verkauf an Unternehmen bereitstehen. Allerdings ist die Verlustrate bei der Aufzucht von Pangasius-Zuchtfischen sehr hoch“, sagte Herr Phuong.

Menschen strömen herbei, um Welse zu züchten

Herr Vo Be Hien, Leiter der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärwesen und Fischerei der Provinz Dong Thap, sagte, dass aufgrund von Wetterunbeständigkeit und Krankheiten die Verlustrate bei Fischbrut sehr hoch sei, während gleichzeitig die Nachfrage nach Zuchttieren hoch sei, weshalb der Preis für Fischbrut stark gestiegen sei.

„Der Preis von 30.000 VND/kg für Pangasius-Jungfische ist für die Landwirte bereits ein großer Gewinn. Aufgrund von Schwierigkeiten in der Landwirtschaft und einer Verknappung des Angebots ist der Preis für Pangasius-Jungfische jedoch auf über 55.000 VND/kg gestiegen“, sagte Herr Hien.

Laut Herrn Hien betragen die Kosten für die Aufzucht von Pangasiusfischen bis zu einem Gewicht von 1 kg etwa 26.000 bis 27.000 VND/kg, während der Preis für rohen Pangasiusfisch auf fast 32.000 VND/kg (unter 1 kg/Fisch) gestiegen ist. Die hohen Gewinne haben viele dazu veranlasst, in die Aufzucht zu investieren, was den Preis für Pangasiusfischbrut in die Höhe treibt.

Herr Tran Anh Dung, Leiter der Fischereibehörde der Provinz An Giang, sagte, dass die Produktion von Pangasius-Brut in eine ähnliche Situation geraten sei, weil die Bauern ihre Teiche schon seit langer Zeit geschlossen hielten.

Mit steigenden Fischpreisen drängen die Menschen in die Fischzucht. Die Fischbrut, die hauptsächlich von privaten Betrieben bereitgestellt wird, reicht nicht aus, um den Markt zu versorgen. Gleichzeitig rationalisiert das Aquakulturzentrum seine Anlagen.

„Die Fischbrut ist vollständig vom privaten Sektor abhängig, aber da die Menschen wieder massenhaft Pangasius züchten, können sie die Nachfrage nicht decken. Das mangelnde Angebot an Pangasius-Setzlingen hat den Preis für Setzlinge in die Höhe getrieben. In den ersten sechs Monaten dieses Jahres wird der Preis für kommerziellen Pangasius grundsätzlich stabil bleiben, aber angesichts der aktuellen Situation der Massenzucht könnte der Preis für Pangasius im dritten und vierten Quartal sinken...“, warnte Herr Dung.

Pangasius-Fischzucht hängt vom privaten Sektor ab

Laut Dr. Duong Nghia Quoc, Vorsitzender der Vietnam Pangasius Association, hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (früher) einmal ein dreistufiges Pangasius-Zuchtprojekt ins Leben gerufen, aber darüber wurde nur gesprochen und es wurde noch nicht investiert.

Das Kapital für die Pangasiuszucht ist enorm, doch jede Provinz verfügt nur über einige zehn Milliarden Dong, was die Umsetzung erschwert. Da die Zuchtgebiete manchmal nicht in die Planung einbezogen werden, ist dies ebenfalls nicht möglich.

Doch als die Bewirtschaftung in die Planung einbezogen wurde, konnte das Land der Bevölkerung nicht bebaut werden, da kein Geld für Entschädigungen vorhanden war. „Fischbrut und Jungfische sind in der Pangasius-Produktionskette sehr wichtig, aber ich habe diesen Schritt seit vielen Jahren nicht mehr erlebt. Menschen und Unternehmen sind hauptsächlich auf die Jungfischfarmen der Bauern angewiesen, um Jungfische zu kaufen, während die Unternehmen selbst kaum etwas unternehmen“, sagte Herr Quoc.

KAMPF

Quelle: https://tuoitre.vn/gia-ca-tra-giong-tang-nong-20250319232238352.htm