Die Preise für frische Betelnüsse steigen, Betelnüsse „locken“ Kunden an.

Derzeit ist der Preis für frische Betelnüsse hoch, was die Bauern in der Provinz sehr freut. Der hohe Preis hat auch zu einer stark gestiegenen Nachfrage nach dem Anpflanzen neuer Betelnüsse geführt.

Frau Nguyen Thi Binh (Dorf 23, Gemeinde Ea Ning) konnte ihre Freude über den hohen Verkaufspreis ihrer Betelnüsse kaum verbergen und erzählte, dass ihre Familie derzeit über 400 Arekapalmen in ihrem Garten, hauptsächlich zwischen Wegen und Zäunen in der Kaffeeplantage, gepflanzt hat. Obwohl die Anzahl gering erscheint, entwickeln sich die Bäume zu einer stabilen Einnahmequelle für ihre Familie, da die Preise in den letzten Jahren stetig gestiegen sind.

Vor etwa zehn Tagen kamen Händler, um die erste Lieferung von 300 kg Betelnüssen zu kaufen, die sie für bis zu 58.000 VND/kg verkauften. Frau Binh berichtete, dass ihre Familie dank der stabilen Ernte in diesem Jahr 5–7 Tonnen frische Betelnüsse einbringen kann. Obwohl der Preis hoch ist, hat sie von den Händlern noch keine Anzahlung für die Bewirtschaftung der Plantage erhalten und wird keine jungen Betelnüsse ernten, um die Qualität für die nächsten Ernten zu sichern. „Im Vergleich zum Jahresbeginn ist der Preis für Betelnüsse in diesem Jahr um 15.000–20.000 VND/kg gestiegen. Wenn dieser Preis bis zum Ende der Saison stabil bleibt, kann meine Familie Hunderte Millionen VND Gewinn erzielen“, sagte Frau Binh begeistert.

Arbeiter in einer Trockenkammer in der Gemeinde Ea Ktur sortieren Betelnüsse.

Die Familie von Frau Pham Thi Thuy (Dorf 85, Gemeinde Ea Ktur) besitzt derzeit 200 reine Betelnussbäume. Frau Thuy berichtete, dass die diesjährige Betelnussernte gut ausgefallen sei. Jeder Baum habe fünf bis sechs Fruchtstände getragen, was einem geschätzten Ertrag von etwa 1,5 Tonnen entspreche (ein Plus von 0,5 Tonnen gegenüber dem Vorjahr). Aufgrund des unbeständigen Wetters seien die Früchte jedoch langsam gewachsen, sodass die Ernte einen halben Monat später als üblich begonnen habe. Vor drei Tagen verkaufte ihre Familie die ersten 50 kg frischen Betelnuss für 60.000 VND/kg (20.000 VND mehr als im Vorjahr). „Die Betelnusspreise sind gestiegen, und Betelnussbauern wie ich freuen sich sehr. Jeder Fruchtstand wiegt 15 bis 17 kg, und bei dem aktuellen Preis von 55.000 bis 60.000 VND/kg macht meine Familie einen guten Gewinn“, sagte Frau Thuy.

Nicht nur bei den Arekapalmenbauern, sondern auch bei den Ankaufs- und Verarbeitungsbetrieben herrscht reges Treiben. Frau Tran Thi Ly, Besitzerin einer Arekapalmentrocknungsanlage im Dorf Chiet (Gemeinde Ea Ktur), begann vor etwa einem Monat mit dem Ankauf von Arekapalmen in der Provinz Dak Lak. Der Startpreis lag bei 46.000 VND/kg. Laut Frau Ly ist die in Dak Lak angebaute Arekapalme aufgrund ihres schönen Aussehens und ihrer guten Qualität (fest, weich, süß, feine Körner) auf dem Markt sehr gefragt. Daher ist der Ankaufspreis stets höher als der für Arekapalmen aus der Provinz Binh Thuan (alt) oder den südwestlichen Provinzen. In den letzten zehn Tagen ist der Preis für Arekapalmen, die den Standards für die Herstellung von getrockneten schwarzen Arekapalmen entsprechen, auf 60.000–70.000 VND/kg gestiegen. Der Preis ist gestiegen und die Ankaufsstandards sind ebenfalls strenger geworden; die Arekapalmen müssen 32 bis 37 Früchte pro Kilogramm aufweisen oder das Verhältnis von schwarzen zu weißen Arekapalmen in einem Büschel muss gleich sein, um angekauft werden zu dürfen.

Der Preis für frische Betelnüsse ist hoch, wodurch die Nachfrage nach Setzlingen in der Provinz stark angestiegen ist. Laut Baumschulbesitzern und Setzlingshändlern haben viele Hobbygärtner aufgrund des hohen Preises ihre Anbauflächen für Betelnüsse deutlich erweitert, was den Markt für Betelnüsse so dynamisch wie nie zuvor macht. Bis heute fragen viele Kunden nach und bestellen Betelnüsse. Aktuell kosten Betelnüsse je nach Größe zwischen 12.000 und 30.000 VND pro Baum.

Frau Nguyen Thi Hanh, Inhaberin der Baumschule Hanh Hai (Nguyen Luong Bang Straße, Stadtteil Tan Lap), erklärte, dass die Nachfrage nach Arekapalmen in den letzten fünf Jahren gestiegen sei. Seit Anfang 2025 habe die Baumschule eine große Anzahl von Arekapalmen-Setzlingen vorbereitet, um den Bedarf der Landwirte schnell decken zu können. Dementsprechend habe die Baumschule mit dem Anbau von 400.000 Arekapalmen (drei- bis viermal so viele wie in den Vorjahren) der Sorten „Kuh-Euter“ und „Langfrucht“ begonnen – zwei auf dem Markt beliebte Sorten.

„Dank der proaktiven Bewässerungswasserversorgung sind seit Anfang Januar viele Menschen damit beschäftigt, Setzlinge für die Anpflanzung auszuwählen und zu kaufen. Seit Jahresbeginn hat die Anlage 300.000 Arekapalmen-Setzlinge (zu 12.000 VND pro Baum) an Gärtner und Kunden in den beiden Provinzen Dak Lak und Dak Nong (alt) verkauft. Aktuell befinden sich noch etwa 100.000 Arekapalmen-Setzlinge in der Anlage. Angesichts der derzeitigen Nachfrage (ca. 5.000 Bäume pro Tag) ist jedoch zu erwarten, dass diese Setzlinge in Kürze ausverkauft sein werden“, erklärte Frau Hanh.

Auch die Familie von Herrn Luong Van Tich (Gemeinde Ea Ktur) zog dieses Jahr rund 3.000 Arekapalmen-Setzlinge auf, um den Markt zu beliefern. Bisher baute die Familie Tich Arekapalmen ausschließlich wegen ihrer Früchte an. Doch in den letzten zwei Jahren, angesichts der stark gestiegenen Nachfrage nach Setzlingen, hat er die Aufzucht dieser Setzlinge in sein Geschäft integriert, um sein Einkommen aufzubessern. Um sicherzustellen, dass die Setzlinge den Qualitätsstandards entsprechen, wählt er ausgewachsene, mindestens zehn Jahre alte Arekapalmen von Mutterbäumen aus seinem Garten aus. Dank dieser Qualitätssicherung kann er alle von ihm aufgezogenen Setzlinge verkaufen. In diesem Jahr bietet Herr Tich seine Arekapalmen-Setzlinge zu zwei Preisen an: 20.000 VND pro Baum und 30.000 VND pro Baum.

Statt Setzlinge in der Baumschule zu kaufen, bestellen viele Haushalte reife Betelnüsse, um sie selbst anzubauen und so die Qualität und den Ertrag der Ernte zu sichern. Angesichts des hohen Preises für Betelnüsse und der geringen Pflegekosten plant die Familie von Frau Mai Thi Cuc (Gemeinde Ea Knuec) dieses Jahr, 500 Betelnüsse in ihren Kaffeegarten zu pflanzen, um ihr Einkommen zu steigern. Laut Frau Cuc ist das Angebot an Betelnüssen auf dem Markt dieses Jahr recht groß, doch aufgrund von Qualitätsbedenken kontaktierte sie einen langjährigen Betelnussbauern im Bezirk Tan An, um 500 Betelnüsse zum Preis von 10.000 VND pro Nuss zu bestellen.

Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/gia-cau-tuoi-tang-cau-giong-hut-hang-2821534/