Schweinepreise am 3. Dezember 2025: Steigen landesweit weiterhin stark an.

DNVN - Der Preis für lebende Schweine verzeichnete am 3. Dezember 2025 in allen drei Regionen einen deutlichen Anstieg und erreichte stellenweise 57.000 VND/kg.

Preis für ein nordisches Schwein

Im Norden setzte sich der deutliche Preisanstieg fort, wodurch der durchschnittliche Transaktionspreis zwischen 57.000 und 59.000 VND/kg schwankte. In Lang Son und Quang Ninh stieg der Ankaufspreis um 3.000 VND/kg auf 58.000 VND/kg. Auch in Lai Chau, Son La und Dien Bien erhöhten sich die Preise um 3.000 VND/kg und erreichten nun 57.000 VND/kg.

Illustrationsfoto. Quelle: Internet

Den höchsten Preis in der Region verzeichnete Thai Nguyen mit 59.000 VND/kg. Auch in Orten wie Bac Ninh, Hai Phong, Ninh Binh und Phu Tho stieg der Preis um jeweils 2.000 VND/kg auf 59.000 VND/kg. Allein in Hanoi erhöhte sich der Preis auf aktuell 58.000 VND/kg.

In den beiden Provinzen Tuyen Quang und Hung Yen stieg der Preis leicht um 1.000 VND/kg auf 58.000 VND/kg, während in Cao Bang ebenfalls 1.000 VND/kg hinzukamen, sodass der Preis derzeit bei 57.000 VND/kg liegt.

Schweinepreise im zentralen Hochland

In der Region des zentralen Hochlands herrschte weiterhin reges Treiben, wobei es in vielen Orten zu einem starken Anstieg von bis zu 4.000 VND/kg kam, wodurch der Preis zwischen 55.000 und 58.000 VND/kg schwankte. In Quang Tri und Hue stiegen die Preise um 4.000 VND/kg, was den Transaktionspreis auf 55.000 VND/kg trieb.

Die Provinzen Da Nang und Quang Ngai stiegen um 3.000 VND/kg und erreichten 56.000 VND/kg. Auch Ha Tinh legte ähnlich zu und wird derzeit bei 57.000 VND/kg gehandelt.

In Thanh Hoa und Nghe An stiegen die Preise jeweils um 2.000 VND/kg auf 58.000 VND/kg. Im zentralen Hochland verzeichnete Lam Dong einen Preisanstieg von 57.000 VND/kg, Gia Lai erreichte 55.000 VND/kg, während Dak Lak und Khanh Hoa leicht um 1.000 VND/kg auf 56.000 VND/kg zulegten.

Preis für ein Südschwein

Der südliche Markt setzte seinen Aufwärtstrend in den meisten Provinzen und Städten fort. In Dong Nai, Tay Ninh und Ho-Chi-Minh-Stadt stieg der Preis jeweils um 1.000 VND/kg und liegt aktuell bei 57.000 VND/kg.

Die Preise in Ca Mau und Can Tho stiegen auf 55.000 VND/kg, Dong Thap erreichte 56.000 VND/kg und An Giang 54.000 VND/kg. Nur Vinh Long blieb bei 55.000 VND/kg.

Der Preis für lebende Schweine im Süden schwankt derzeit zwischen 54.000 und 57.000 VND/kg, was einen anhaltenden Aufwärtstrend widerspiegelt.

Einigen Händlern zufolge steigt die Nachfrage der Schlachthöfe nach Waren, um sich für das Jahresende einzudecken, wodurch der Markt im Norden dynamischer wird als in anderen Regionen.

Seit Anfang Dezember ist der Preis für lebende Schweine im Norden kontinuierlich gestiegen, hat sich auf einem hohen Niveau gehalten und zeigt keine Anzeichen einer Abkühlung.

In den kürzlich von Überschwemmungen betroffenen Gebieten erlitten viele Vieh- und Stallbesitzer schwere Verluste, was zu einem lokalen Angebotsrückgang führte. Dies verursachte starke Preisschwankungen bei Schweinefleisch in Südzentral- und Zentralhochland.

Einige Verarbeitungsbetriebe gehen davon aus, dass die Nachfrage nach Schweinefleisch zum Jahresende weiter steigen wird, insbesondere im Monat vor Tet, sodass die Preise in diesem Bereich weiter steigen könnten.

Angesichts steigender Preise verstärken die Gemeinden ihre Maßnahmen zur Seuchenbekämpfung. Laut der Zeitung „Agriculture & Environment“ zählt Nghe An aufgrund der großen Viehbestände und der dort weit verbreiteten kleinbäuerlichen Landwirtschaft zu den besonders gefährdeten Gebieten.

Herr Tran Vo Ba, stellvertretender Leiter des Tierhaltungs- und Veterinäramts von Nghe An, erklärte, dass die Provinz derzeit fast eine Million Schweine und über 38 Millionen Geflügeltiere beheimatet. Obwohl die Viehwirtschaft in den Jahren 2024 und 2025 viele wichtige Ziele erreicht hat, bleibt die Seuchenlage angespannt.

Im Jahr 2025 werden weiterhin zahlreiche gefährliche Epidemien wie Maul- und Klauenseuche, Vogelgrippe und Lumpy Skin Disease in Gemeinden und Stadtteilen auftreten. Insbesondere die Afrikanische Schweinepest ist noch nicht vollständig unter Kontrolle, was die Pläne zur Wiederherstellung der Tierbestände in einigen Gebieten beeinträchtigt.

Als Reaktion darauf hat die Provinz eine Reihe dringender Mitteilungen herausgegeben, Veterinärkräfte zur verstärkten Überwachung und Bekämpfung von Ausbrüchen mobilisiert, Inspektionsteams gebildet und die Bevölkerung zur vollständigen Impfung verpflichtet, während gleichzeitig die Biosicherheit gefördert wurde. Unbeständiges Wetter und die erhöhte Nachfrage nach Viehtransporten zum Jahresende lassen das Risiko eines erneuten Ausbruchs jedoch weiterhin besorgniserregend erscheinen.

Die Behörden empfehlen Landwirten und lokalen Behörden, den Transport von Schweinen unbekannter Herkunft genau zu überwachen und einzuschränken sowie Ställe regelmäßig zu desinfizieren, um eine stabile Lebensmittelversorgung für den Jahresendmarkt und das chinesische Neujahr 2026 zu gewährleisten.

Hung Le

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-3-12-2025-tiep-tuc-tang-manh-tren-ca-nuoc/20251203100450618